孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些

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孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些

　　女人产后身体虚弱，需要适当的进补调理，对产后妈妈们来说，产后调理需要一个过程，那么，孕妇产后食谱有哪些呢?孕妇产后食谱大全有哪些?下面，跟着图老师小编一起来看看孕妇产后食谱的做法吧?

　　目录

　　1、孕妇产后下奶食谱 2、孕妇产后去除妊娠纹食谱

　　3、孕妇产后瘦身食谱 4、产后补虚养身调理食谱

　　5、预防产后便秘食谱 6、产后改善气血的补血食谱

　　7、产后利于伤口恢复的食谱 8、改善产妇产后恶露不尽的食谱

　　孕妇产后下奶食谱

　　母乳是新妈妈给刚出生宝宝的最佳礼物，只有奶水足够了，才能保证宝宝在新生儿阶段获得充足的营养。但是，许多新妈妈在生产完之后，由于种种原因而出现少奶以及没奶的情况。今天给大家推荐几个催奶食谱，新妈妈们不妨试试看。

　　鱼头豆腐汤

　　材料

　　鱼头、豆腐、葱、香菜、姜、油、盐、鸡精。

　　做法

　　1、鱼头洗净斩半，豆腐划成小方块，生姜切片，香菜、葱切段。

　　2、锅热下油，爆香姜片、葱段，放入鱼头煎至鱼头呈金黄色。

　　3、倒入清水没过鱼头，加盖大火煮沸，转中小火煮至汤呈乳白色。

　　4、放入豆腐块轻轻搅匀，煮沸后加盐、鸡精调味，放上香菜和葱花，出锅。

　　番茄豆腐汤

　　材料

　　豆腐，番茄，大葱1颗，姜，淀粉，酱油，盐。

　　做法

　　1、豆腐切块，番茄切块，大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈，姜切末。

　　2、热锅，少许油，爆香葱姜。

　　3、下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水。

　　4、待水煮开之后，加入豆腐。

　　5、最后加水淀粉、盐、少许酱油调味即可。

　　白菜豆腐汤

　　材料

　　五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根(取叶的部分)，豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐。

　　做法

　　1.五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

　　2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。

孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些（2）

　　3.放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。

　　蘑菇豆腐汤

　　材料

　　豆腐200克，蘑菇150克，银耳50克 ，生姜20克，葱10克，味精5克，麻油3克，胡椒粉2克，精盐8克。

　　做法

　　1.豆腐切件，蘑菇切片，银耳洗净浸透，生姜切片，葱切花。

　　2.锅内加水烧开，放入蘑菇片、银耳煮片刻，捞起滤水待用。

　　3.取瓦煲一个，加入沸水、蘑菇片、银耳、豆腐、调入盐、味精、麻油、胡椒粉同滚片刻，撒入葱花即成。

　　紫菜豆腐肉片汤

　　材料

　　干紫菜12克，北豆腐150克，瘦猪肉90克，酱油4克，醋3克，盐3克，香油5克。

　　做法

　　1、紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。

　　2、待肉汤或水煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。

　　豆腐白萝卜丝汤

　　材料

　　嫩豆腐1块，白萝卜，香菜，盐3克。

　　做法

　　1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。

　　2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。

　　3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。

　　4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。

孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些（3）

　　孕妇产后去除妊娠纹食谱

　　1、西红柿推荐菜谱：番茄汁

　　原料

　　番茄2个，水适量。

　　做法

　　将番茄剥皮，加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒，买现成的保鲜装番茄汁也可以。

　　营养小秘密

　　西红柿具有保养皮肤功效，可以有效预防妊娠纹。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力，能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。

　　2、西兰花推荐菜谱：炒西兰花

　　原料

　　西兰花300克。

　　做法

　　先将西兰花洗净分成小株，再将色拉油倒入锅中加热，加入西兰花、盐及胡椒粉，翻炒数下即可。

　　营养小秘密

　　西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性，可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力，保证胎宝宝不受病菌感染，还能增强皮肤弹性。

　　3、猕猴桃推荐菜谱：猕猴桃酸奶

　　原料

　　猕猴桃1个、酸奶1杯。

　　做法

　　猕猴桃清洗干净，切成两半，用勺子挖出中间的果肉，放入酸奶杯中即可。

　　营养小秘密

　　猕猴桃被誉为水果金矿，含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素C能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，可以有效对抗准妈妈妊娠纹。

孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些（4）

　　4、三文鱼推荐菜谱：烤三文鱼

　　原料

　　三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许。

　　做法

　　先将小番茄洗净，待用;然后将三文鱼洗净，切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔，抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄，最后进烤箱烤熟即可。

　　营养小秘密

　　经常吃三文鱼，可以起到减少皱纹的作用，从而有效缓解准妈妈妊娠纹。三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的营养品。大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用，可使准妈妈皮肤丰润饱满，富有弹性，远离妊娠纹的困扰。

　　5、猪蹄推荐菜谱：猪蹄粥

　　原料

　　猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克。

　　做法

　　先将通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。

　　营养小秘密

　　猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁，维生素A、D、E、K等成份。不仅如此，蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质，可以有效对付妊娠纹。而且猪蹄不但能防治皮肤干瘪起皱，还能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有特殊意义。

　　6、海带推荐菜谱：松仁海带

　　原料

　　松子仁5克，水发海带1克，鸡汤、盐各少许。

　　做法

　　松子仁用清水洗净;再将水发海带洗净，切成细丝;然后将锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即成。

　　营养小秘密

　　海带中含有丰富的矿物质，常吃能够调节血液中的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂，而且海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，可以有效防止皮肤老化，有效缓解妊娠纹。

孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些（5）

　　7、黄豆推荐菜谱：黄豆排骨汤

　　原料

　　黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。

　　做法

　　先把猪排骨洗净，切成小块，置于火上，加清水适量，旺火煮沸。再把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为温火煲3小时后，点入精盐调味即可。

　　营养小秘密

　　黄豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹性，防止色素沉着于皮肤。维生素与蛋白质是美化肌肤、润泽容颜的源泉，是人体健康和美丽必不可少的物质基础。黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黄豆，可以使皮肤细敕、白皙、润泽，有效防止妊娠纹的出现。

　　生产对于每个母亲来说都是一件大事，这件大事不仅体现在人生从此会因为一个小生命而完全改变，也体现在产妇生完孩子之后身体体力和营养的巨大消耗。因此吃有营养的补品，帮助产妇快速的补充营养恢复身体健康，不仅是产妇身体的需要，还是避免落下月子病的重要步骤。那么产后吃什么最有营养呢?下面我为大家具体介绍一下。

　　含钙丰富的食品

　　产妇在分娩时会流失大量的钙质，所以在产后至哺乳的这段时间都需要摄入充足的钙才能补充身体对钙的需求量，从而使婴儿喝到含钙多的母乳，牛奶和乳制品含钙量最高，容易吸收，还有小鱼、小虾皮、深绿色蔬菜、豆类等，都是含钙比较高的食物，哺乳期间可以常吃，为产后贫血和婴幼儿缺铁性贫血，平时同样需要摄取含铁高的食物。

　　在哺乳期不能为了减肥或害怕身体发胖偏食或节减食物，反而在食物的要求上数量、质量都要增加，才能保证足够的营养供给婴儿，平时除了主食谷类食物外，每天也要食用粗粮，细粗搭配，蛋白质才能起到互补作用，提高蛋白质的营养价值，少吃多餐更容易消化和吸收。

　　多吃优质蛋白质食物

　　鸡蛋、瘦肉、鱼等都是含蛋白质比较高的食物，大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质，可以搭配食用，如果是家庭经济条件一般的可以食用大豆类，这些是经济实惠又能满足营养所需的食物。

　　烹调方法要得当。在平时的烹调食品中，以以煮或烧方法为最好，这样可以保证食物在煮的过程中不会流失营养吃了也不会引起上火。哺乳期间可以多喝汤水利于乳汁分泌，如鸡、鸭、鱼、肉汤、或豆腐都可以煮成汤水，这样既可以增加营养，还补充水分，促进乳汁分泌。

　　摄入足够的素菜

　　新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分，海藻类含丰富的碘。可以增加食欲，防止便秘，促进泌乳，适合哺乳期的妈妈每天食用，乳母还要多选用绿叶蔬菜。

孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些（6）

　　孕妇产后瘦身食谱

　　黄耆茯苓鸡汤

　　材料

　　鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。

　　调味料

　　盐、料酒。

　　制作方法

　　1、鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。

　　2、黄耆、茯苓、红枣清水冲净。

　　3、将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝即可食用。

　　功效

　　补中益气，去湿消脂。

　　萝卜鲜虾

　　材料

　　草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

　　调味料

　　盐。

　　制作方法

　　1、草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。

　　2、锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。

　　3、待水滚后，加入调味料即可。

　　功效

　　热量低、高纤维，又有饱足感，适合减重。