孕妇吃什么补血 补血食物有讲究

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孕妇吃什么补血 补血食物有讲究

　　孕妇在怀孕期间的饮食十分重要，孕妇食谱都有专人定制，但是孕妇在怀孕期间还是很容易贫血，究竟孕妇吃什么补血呢？孕妇补血的食物有哪些呢？下面我们就一起来看看都有哪些食物吧。

　　孕妇在怀孕期间贫血就要通过食物补回来，那么孕妇要吃什么才能补血呢？补血食物都有什么呢？

　　孕妇补血注意三方面

　　一、是多吃含铁丰富的食物

　　动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。

　　二、是食物要多样化

　　多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。

　　三、是妊娠中后期多吃高蛋白食物

　　在妊娠中期，胎儿发育更快，如果每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物了，比如牛奶、蛋类、豆类等一些食物，这些食物有着很好的补血效果，但是也要注意荤素搭配，蔬菜水果都要跟得上，防止食物太油而伤胃。

　　孕妇补血吃什么好

　　食用阿胶

　　阿胶食先于药，它是在特定条件下，经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》，位列上品，称其久服轻身益气。这就说明，阿胶是养生的物品，不但可以日常服用，而且久服”可防病、保持身体健康、强壮，延年益寿。家喻户晓的阿胶是药食同源，膳药同功理论的最经典代表。对于孕妇来说，阿胶源于食物的安全性是第一位的，同时，她补血、安胎、强筋骨之功，又恰恰契合了怀孕补血的需要。

　　所以女性在怀孕期出现贫血的症状，食用阿胶是最好的选择。

　　多吃瓜果

　　虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。

　　多吃含铁丰富的食物

　　动物的肝脏含有丰富的矿物质，例如鸡肝、猪肝等食物，一周要吃俩次，鸭血汤、蛋黄、豆类、菠菜、红枣等食物都含有很高成分的含铁量，建议经常吃。

孕妇吃什么补血 补血食物有讲究（2）

　　食物要多样化

　　多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。

　　下面再来看看孕妇补血的误区有哪些吧。

　　孕妇补血的误区

　　只要不贫血就不必补铁

　　铁元素是确保孕妈妈向胎宝宝正常供氧的十分关键的元素，对于促进胎儿的正常发育、生长以及防止早产有着非常大的作用，缺铁性贫血是孕期准妈妈最常见的贫血类型，因此，孕妈妈尤其是处于孕中期的妈妈，补铁补血尤为重要。那些认为不贫血就不用吃补铁食物或者补充剂的准妈妈，一定要及时纠正这种错误观念才行。

　　查出贫血，多吃红枣赤豆汤就行

　　怀孕后，很多孕妈妈或者家中的老人，天天都会煮上一大锅的红枣赤豆汤或者是血糯米等给孕妈妈作为补血之用，其实这种做法对于孕妈妈补血没有太大的作用，因为红枣、赤豆、血糯米、黑木耳等植物含铁虽然很高，长期食用能够调理孕妈妈贫血的情况，但是植物中的铁的吸收率要远远低于动物性食物。

　　动物肝脏胆固醇太高了，吃不得

　　动物肝脏能够补血是众人皆知的事情，可是有些孕妈妈因为担心动物肝脏的胆固醇以及各种重金属毒素太高了，吃了会对身体以及宝宝的发育有影响。其实动物肝脏中的代谢废物以及铅、汞等重金属毒素等并没有孕妈妈们想象中的那么高，甚至要比骨髓中的重金属量还要低，这种担心是没有必要的。而适量的胆固醇却是促进胎儿发育的激素的原材料，也是孕妈妈必要的营养，因此，孕妈妈不必太过于担心。

　　图老师小结：孕妇食谱在家庭中是极为重要的，当孕妇贫血的时候，我们要知道孕妇补血的食物有哪些，要知道孕妇吃什么补血，毕竟孕妇处在一个重要的时期，所以饮食一定要注意，不要乱吃食物。