孕妇饮食禁忌 孕妇为什么不能吃银杏

2016-03-25 21:35 25 1 收藏

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孕妇饮食禁忌 孕妇为什么不能吃银杏

  怀孕一个重要的阶段,有很多的禁忌都是不可以的,尤其是饮食方面的更是要注意,很多孕妇就是因为不注意造成了很严重的后果,那么你知道孕妇可以吃银杏吗?孕妇为什么不可以吃银杏呢?一起和图老师小编去看看吧!

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  银杏大家都知道,也就是我们所说的白果,富含多种营养素,包括蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B1、B2等。

  银杏不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能。现代医学证明:银杏中的黄酮甙对脑血栓、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病有特殊的预防和治疗效果,经常食用银杏可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发。

银杏不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能

  白果最典型的食谱是白果炖鸡,相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。由嫩母鸡、银杏、姜片等入砂锅以文火煨成。食后能使人精神焕发、身强体健。

  但由于银杏中含有微量氢氰酸,过量食用,会出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大,甚至昏迷不醒等中毒现象,因此不宜过量、过频食用。而且,孕妇及幼儿不宜食用。

  其实在中药房里的那些白果都是去壳的,已经是经过处理,是可以吃的,但是市面上的那些白果是属于真空包装白果,也即是自己煮熟的。

  自己煮熟的白果虽然毒性都已减低,所以只要注意不过量,是可以安心享受的。

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孕妇饮食禁忌 孕妇为什么不能吃银杏(2)

  若生食,一定要去壳、去红软膜、去心(胚芽),成人每天最多吃5~7粒。若熟食,每次20~30粒为宜。

  孕妇可以吃银杏果吗

孕妇可以吃银杏果吗

  银杏果

  银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很很广。从水平自然分布状况看,以北纬30度附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着这一纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海,纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

  银杏果的营养价值

  银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

  银杏果的功效与作用

  银杏果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。

  银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩

  慎吃。

  银杏果含有一定量的氰甙,孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害

  图老师小结:以上就是关于孕妇可以吃银杏的有关内容,银杏要慎吃,但是一定要选择安全健康的,在吃的时候一定要注意不要多吃,另外孕妇在怀孕期间要注意饮食安全,不要选择那些不安全健康的食物哦!

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