孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项

2016-03-25 21:42 23 1 收藏

孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项,怀孕是一件非常辛苦的事情,很多的人都知道孕妇需要特别细心的照顾,不仅是饮食上的还有生活上的细节!你们知道孕妇吃什么好吗,春季比较干燥,需要补充大量的水分,那么孕妇吃什么水果好呢?孕妇的饮食不仅关系着自己的健康,还影响宝宝的发育,那么孕妇吃什么对胎儿好呢,一起来看看详细的介绍吧!

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孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项

  怀孕是一件非常辛苦的事情,很多的人都知道孕妇需要特别细心的照顾,不仅是饮食上的还有生活上的细节!你们知道孕妇吃什么好吗,春季比较干燥,需要补充大量的水分,那么孕妇吃什么水果好呢?孕妇的饮食不仅关系着自己的健康,还影响宝宝的发育,那么孕妇吃什么对胎儿好呢,一起来看看详细的介绍吧!

  目录

  1、孕妇贫血吃什么好 2、孕妇补钙吃什么好

  3、孕妇吃什么粗粮好 4、孕妇吃什么零食好

  5、孕妇吃什么鱼好 6、孕妇吃什么对宝宝眼睛好

  7、孕妇吃什么对胎儿大脑好 8、孕晚期吃什么好

  9、孕妇喉咙痛吃什么好

  孕妇贫血吃什么好

  孕妇贫血吃什么?准妈妈在孕期是要特别注意身体各方面的健康状况的,如果出现了贫血的现象就会影响到胎儿的正常发育。在这里,图老师小编要为准妈妈们介绍如何通过饮食来调理贫血现象,快来一起看看吧。

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  孕妇贫血吃什么

  多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

  食物要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。

  妊娠中后期多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

  接下来,还有缓解孕妇贫血的食疗方,别错过了。

  孕妇贫血的食疗方

  萝卜炖牛腩

  牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。

萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱

  原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。

  调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。

  做法:红萝卜去皮洗净,切成块。牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。

  油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项(2)

  红枣兔肉

  红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质

  原料:兔肉300克,红枣30克。

  调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

  做法:红枣洗净、去核、沥干水分备用。将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

  黄花瘦肉粥

  黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8。10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8。10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用

  原料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。

  调料:姜3克,盐2克。

  做法:将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。

  胎儿生长需要大量的钙,孕妈咪每天饮食中的获得的钙很难满足他的要求,因此,怀孕期间为了胎儿和孕妇自身的健康,都是需要补充一定量钙质的,但是孕妇补钙,并不是越早越好,也不是越多越好。

孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项(3)

  孕妇补钙吃什么好

  孕妇什么时候开始补钙

  1、孕妇什么时候开始补钙

  孕早期是胚胎各组织器官形成时期,孕妈咪的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。这时,孕妇钙的需求量与正常人大致相同,因此不需要特别补钙。

  孕中期,大概孕4月左右开始,孕妈咪每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时每天饮食中所含的钙量,已经满足不了宝宝的生长需要。因此其余所需的钙,就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。

  孕后期,是胎儿生长发育最迅速的时期,钙每天要增加700毫克,孕妈咪应多进食含钙丰富的食物。

  2、孕妇需要补多少钙

  孕妈咪可以在怀孕足三个月后开始补钙,因为这时候胎儿的骨骼开始生长,需要钙量增加。孕3—7个月,每天补钙量参考值为1000毫克,包括各种食物;孕7个月后,建议每天补钙1500毫克。

  3、孕妇补钙到什么时候

  太多摄入钙质对身体并非百利而无一害。孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。

  因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。补钙最多补到36周就不需要补了,以免发生胎儿头盖骨过早钙化。

  4、补钙同时注意维生素D摄入

  补钙的同时如果没有足够的维生素D,钙是无法被人体吸收的。但如果不注意,服用了过多的维生素D,会造成人体中毒。很多孕妇服用多种维生素,这时要注意看看服用的总量。

  5、孕妇补钙一定要注意用量

  一次服用大量的钙剂会使受体封闭,导致钙无法被吸收。因此,每次服用钙的剂量不要过大,孕妇可以把600—800毫克的钙剂分成2—3次服用。一次服用尽量不要超过500毫克。

  如果孕妇服用钙片过多的话,不仅容易导致胎儿颅缝过早闭合,而且也容易导致难产,严重的甚至会使胎盘过早的老化,从而引起胎儿发育不正常。

  女性在孕期庞大的子宫压迫盆腔血管和输尿管,如果再加上高尿钙的话,就会增加尿路结石出现危险的机率,钙的摄入量过高也是不利于其他的微量元素摄入人体的。

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  孕妇补钙吃什么食物好

  水果

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  多 吃水果对大脑发育有很大的好处。胎儿在生长发育的过程中,细胞不断生长和分裂,需要大量的热量和蛋白质,但合成细胞的每一步骤,都需要大量天然的有机化合 物促成。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素。虽然维生素大量存在于肉、粮食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了。但水果则可以清洗 后生吃,避免了维生素加热而大部分损失的现实。多食用水果体内时不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子……

  小米和玉米

  每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食。

每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的

  海产品

  可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症,有着极高的效用。紫菜可以烧制各种配料的汤,海带则可以烘、炒、煮,以及与各种肉食、蔬菜同时烹调,味道鲜美。

海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素

  芝麻

  特别是黑芝麻,可通肠胃、疏血脉、润肌肉”。 《本草纲目》中说它具有补气、补筋、健脑”的效果。黑芝麻还有丰富的钙、磷、铁,同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神 经的主要成分。必须随时进行补充。芝麻事食用方法较多,炒熟后研末,加入盐食用,还可拌在凉菜里,芝麻酱拌凉菜,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津等 功能。

  核桃

  核 桃的营养丰富,其中脂肪约占20%~50%,糖占10%左右。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。特别是对大脑神经细胞有益的钙、 铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高。如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处。

孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项(5)

  孕妇吃什么粗粮好

  推荐给准妈妈的杂粮

  1.高粱

  高粱性温味甘涩,有健脾和胃、消积止泄之用。当准妈妈消化不良、脾胃气虚、大便溏薄时,可以适当食用。

  2.红薯

  红薯味甘性平,有补脾养心、益气通乳、去脏毒之用。红薯中的纤维素能促进肠道蠕动,刺激排便。但红薯中搪类含量较其他粮食多,妊娠糖尿病患者不宜多食。

红薯味甘性平,有补脾养心、益气通乳、去脏毒之用

  3.糯米

  糯米味甘性温,能暖补脾胃、益肺养气。糯米比大米性私,消化得慢一些,因此脾胃虚弱者不宜多食,以免引起胃胀与消化不良。

  4.燕麦

  经常食用燕麦有降血脂、调节血糖、防止便秘的作用。但中医认为过多食用燕麦有滑肠催产的可能,因此,准妈妈每天食用不宜超过50克,且临产前不宜多食。

过多食用燕麦有滑肠催产的可能

  5.小米

  小米中蛋白质、脂肪和部分维生素的含量比大米要高,烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富,有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿之用。孕吐时,用小米煮粥,对减轻恶心、呕吐非常有用。

  6.燕麦

  荞麦味甘性凉,有开胃宽肠、下气消积的功效,可用于大便秘结,湿热腹泻等。荞麦中烟酸含量明显高于其他粮食类作物,对孕期贫血、便秘、妊娠期糖尿病都有辅助治疗作用。

  7.玉米

  玉米是健脑食品,准妈妈适当吃些玉米对胎儿大脑发育很有益处。

孕妇吃什么好 准妈妈们必须牢记的饮食事项(6)

  如何更有效地摄取粗粮

  杂粮和细粮应结合食用,但注意粗粮也不宜占过高的比例,因为粗粮中含有比较丰富的纤维素,而摄人过多的纤维素,可能影响到人体对脂肪、微量元素的吸收。

  比如,燕麦吃多了会影响铁和钙的吸收,缺铁或缺钙的准妈妈就必须十分注意。所以,准妈妈在吃粗粮的时候要注意方法,不要和补钙、补铁的食物一起食用,中间最好隔上40分钟左右。孕晚期每日食用粗粮的量,要控制在50克以内。

燕麦吃多了会影响铁和钙的吸收

  孕妇吃什么好?既营养又不发胖的5类食物

  从孕吐到吃不下,到一直觉得饿总想吃东西而导致体重过快增长,准妈妈你现在是不是不敢吃的状态了?有没有一些食物是孕妇吃了既补充营养还不发胖的呢?当然!以下五类食物就是营养丰富还不容易造成孕妇发胖的食物,到了云中、晚期的准妈妈们,可以参考这些食物调整自己的膳食结构咯。

  瘦肉

  瘦肉中富含铁,铁在人体血液运转氧气和红细胞合成的过程中,起着不可替代的作用。准妈妈的血液的总量会增加,用以保证能够通过血液为胎儿提供足够的营养,因此,对于铁的需求量就会成倍的增加。

  豆制品

  如果准妈妈坚持吃素食,那么豆制品就是一种再好不过的健康食品了。它可以为准妈妈提供很多孕期必需的营养元素,比如优质的蛋白质。

如果准妈妈坚持吃素食,那么豆制品就是一种再好不过的健康食品了

  低脂酸奶

  酸奶中富含钙质和蛋白质,而且十分有利于肠胃的健康。

  绿叶蔬菜

  绿叶蔬菜是叶酸和锌的良好来源,圆白菜则是很好的钙的来源。如果准妈妈喜欢吃沙拉,就多加一些深颜色的蔬菜,比如莴笋、紫甘蓝等,颜色越深的蔬菜维生素含量越高。准妈妈还可以在汤里或者是其他的食物里加一些绿色的蔬菜。

  麦片

  麦片的热量不但可以让准妈妈保持一上午的精力,而且还含有丰富的膳食纤维,能够帮助降低体内胆固醇的水平。

  最好是选择天然的,不含糖类或者是其他任何添加成分的麦片。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加些果仁、蜂蜜等。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160325/1983242.html

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