怀孕期不缺营养又不发胖的6个手段

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怀孕期不缺营养又不发胖的6个手段

　　在怀孕期间，很多的孕妈妈都会吃很多营养的汤菜，导致体重上升。可是你知道吗?营养和肥胖是不一样的，也许很多的准妈妈们都面临着肥胖的后果，而不是营养。因此，今天图老师小编来告诉大家如何在怀孕期间保持营养而不肥胖的小秘诀。

　　手段一：蔬菜当作水果吃

　　水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。

　　不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。

　　比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。

　　手段二：采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法

　　烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为 "红烧"时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。

　　因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易产生易致癌物质了。

　　手段三：把柠檬当作调味剂

　　为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖，比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成，并加入盐和糖，热量非常高。所以，不妨试试自制沙拉汁。我自己最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的，因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味，能够减少油、盐用量。这种调味汁除了做沙拉，更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料，然后进行少油的煎烤，味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中，在夏天代替碳酸饮料，非常爽口、有利健康。

　　手段四：多用豆类、玉米、甘薯等充当主食

　　调整主食的结构，少吃一些精米白面，适当在主食中增加豆类和杂粮，比如蒸一碗杂粮饭。或者，以红薯、玉米、芋头当作主食，这样可以多吸收一些膳食纤维，有利肠蠕动，缓解孕期经常发生的便秘现象，也是保持体重缓慢增加的好办法。

怀孕期不缺营养又不发胖的6个手段（2）

　　手段五：将晚餐时间提前，并坚持饭后散步

　　怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯，也是对控制体重非常有益的。

　　同时，还可以把吃晚餐的时间提前一个小时，吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30~45分钟，既可以消耗一定热量，适量运动还可以帮助自然分娩。

　　手段六：每天坚持称量体重，随时调整

　　买一只电子称，每天进行准确地称量，也可以非常有效地控制体重。

　　其实在孕期一定要适度的控制自己的体重，以免过于肥胖，宝宝不仅吸取不到营养，反而会营养匮乏。因此在怀孕期间，孕妈妈们要了解一下什么是该吃的补品，什么是吃多了也没什么效果的鸡肋。这样才能帮助宝宝更好的发育生长。

　　如何根据孕周补充营养素

　　孕早期需要注意补充什么营养?

　　孕1-3个月：是胎儿五官、心脏和神经系统形成的时期;蛋白质：如蛋、奶、海产品、豆制品;维生素、叶酸：多来源于动物肝脏、深绿色植物;维生素A：多来源于深绿色植物;少食多餐，易消化。

　　怀孕中期吃点什么好呢?

　　孕4-6个月：每日2-3杯牛奶补钙，也可多食用虾米、虾皮。可多吃动物内脏、肉类、蛋黄、枣类补铁;碘为智力元素，孕妇是重点的补碘人群。饮食要求：易消化、粗细搭配，多吃水果、蔬菜，不贪甜，清淡为主。

　　孕晚期需要注意补充什么营养?

　　孕7个月至分娩：该阶段胎儿生长速度最快，因此对能量需求很大;每天必须增加一两肉，补钙应以牛奶为主，多吃生津清热的水果，增加植物油的摄取，如亚麻酸和亚油酸，主要来源于核桃、芝麻、花生等;少吃多餐。