男女偏爱这事为啥能活得久,健康的饮食习惯对人们的身体健康来说非常重要,饮食与健康是人们长寿的关键。很多人有一些不健康的饮食习惯,但是自己并不知道。今天我们就来讨论一下关于养生饮食以及健康饮食这类的话题吧。
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健康的饮食习惯对人们的身体健康来说非常重要,饮食与健康是人们长寿的关键。很多人有一些不健康的饮食习惯,但是自己并不知道。今天我们就来讨论一下关于养生饮食以及健康饮食这类的话题吧。
最近有报道指出,很多人在日常饮食中会出现一些坏的习惯,影响到健康,但是坏习惯纠正过来了,不仅不损害健康,还可以预防疾病。
吃巧克力,保护心脏。研究证明,尽管吃巧克力可能导致龋齿,但其具有良好的护心作用,总体来说,吃巧克力是利大于弊。美国健康专家解释说,原因在于可可中含有黄酮类物质,能提高血管弹性,降低血压。一项研究发现,在11.4万名被调查者中,吃巧克力最多的人比吃得较少的人,心脏病发病几率低37%,中风几率低29%。
建议
巧克力要选择糖含量尽可能少、可可含量达到70%以上的。每周吃巧克力不要超过7盎司,大约相当于4块(条)黑巧克力。
很多人,不管是大人还是小孩,都有睡懒觉的习惯,但是很多人都说睡懒觉是个坏习惯。其实不然,有研究表明,被闹钟吵醒的人比自然醒的人发胖的可能性低了好几倍,但是身体的自然调节以及健康平衡会被打乱。
建议
如果你一直要靠闹钟起床,那就试着每天把睡觉时间调早一点,直到可以在第二天自然醒来。到了周末,取消闹钟,睡到自然醒。
喝红酒,降低心脏病风险。嗜酒的确不是好习惯,可能导致很多健康问题,但下班后或睡前小酌一杯红酒,却有益健康。美国疾病预防控制中心专家指出,适量饮酒是长寿的三把“钥匙”之一,另外两个钥匙是合理饮食和足量运动。美国哈佛大学专家解释说,因为酒中的乙醇成分有抗炎和提高“好”胆固醇水平的作用,有助于保持动脉健康。
建议
喝红酒每天最多不能超过2杯。中国保健协会副秘书长贾亚光指出,我国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克,女性应更少些,可用“饮酒量×酒精浓度×0.8”公式,大致算出酒精摄入量。
喝啤酒,强健肌肉。不同于红酒,啤酒多由麦芽和啤酒花酿造而成。啤酒花中的黄酮类物质可提高肌肉质量,缓解因久坐不动导致的肌肉力量下降。不仅如此,啤酒花中的抗氧化物质还可降低心脏病风险。
建议
喝啤酒与喝红酒一样,不能过量。北京朝阳医院营养科营养师宋新提醒,成人每次饮用量最好不超过300毫升(约一听),一天不超过500毫升(约一瓶)。
承受压力,提高免疫力。工作中承受点压力,对身体不是坏事。低强度压力可让大脑和身体变得更有活力。美国斯坦福大学压力与健康中心专家解释说,压力能提升身体警觉性,刺激机体分泌更多保护性激素,增强免疫力,并降低某些癌症的患病风险。此外,纽约州立水牛城大学研究证实,承受一定压力的人拥有更好的情绪调节能力,更易获得满足。
建议
承受压力必须先分清类型。能带来好处的压力是指短时间内就会过去的压力,而不是长期难以摆脱的。如果你正在承受后者,最好定期寻求心理医生的帮助。因为难以解决的、长期的慢性压力会导致心脏病、肥胖及抑郁等问题。
适当吃糖,控制体重。想要控制体重的人总是将糖果看作大敌。事实上,糖果只要吃得对,并不会长胖。一项刊登在《营养研究》期刊上的研究发现,相比完全不吃糖的人,能够规律食用的人,体质指数(BMI)更低,腰围更小,体内炎性物质更少。专家指出,虽然糖果吃起来跟蛋糕、甜品等甜度差不多,但它所含饱和脂肪及热量更少,还能给人好心情。
建议
锻炼后吃糖最合适,因为此时肌肉中大量糖元被燃烧,正处于饥饿状态。应选择含糖量少于30克的糖果,搭配豆制品、葵花子等优质蛋白质食用,且每星期不超过两次。
少洗澡,保护肌肤。每天洗澡,甚至一天洗两次澡可不是什么好习惯。美国皮肤专家指出,过度洗浴会让皮肤变得更干、更敏感。长时间洗热水澡,再使用碱性洗浴用品,可能破坏皮肤自然油脂,降低身体的自我保护功能。
健康饮食小贴士:7种食物绝对不能隔夜吃
勤俭节约是我国的传统美德,很多人吃剩的食物不舍得扔,隔天再吃。但有些食物不能久放,如果放隔夜,不仅可能失去鲜美的味道,还可能有损身体健康。
汤
熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。
散装卤味
散装卤味要当天吃完,不可隔夜。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里,也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。
茶
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶水中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的“养料”。
绿叶类蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐,煮熟后若放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
银耳
不论是室内栽培的银耳,还是椴木野外栽培的银耳,都含有较多硝酸盐,如果煮熟后,放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)鸡蛋
若鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情况下,因富含营养物质,容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。但如果鸡蛋已经熟透,而且低温密封保存,一般没有问题。
健康长寿的养生食谱
莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇0克,火腿肉0克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法
将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡只(重约000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
白果萝卜粥
功效:固肾补肺,止咳平喘。
做法
萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
清蒸人参鸡
功效:滋补肾阴,补血益气。
做法
1.将母鸡放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
归参山药猪腰
功效:滋补肾阴,补血益气。
做法
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内
3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
花生米大枣烧猪蹄
功效:滋补肾阴。补血益气。
做法
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;
3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
图老师tips:健康的饮食习惯,可以使人们更加长寿。想要拥有一个健康的身体,养神饮食必不可少,还要加入适当的锻炼。想要享受生活,拥有一个健康的身体必不可少。今天和大家了解一下关于健康习惯的小知识,希望能够帮助到大家。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160326/1996646.html
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