孕妇肝火旺吃什么好

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孕妇肝火旺吃什么好

　　干燥的季节孕妇容易肝火旺盛，对自己的身体和胎儿的发育都会造成伤害，那么孕妇肝火旺怎么办呢?下面图老师为您介绍孕妇肝火旺怎么办，吃什么好，看看吧。

　　肝火旺可导致孕妇恶阻，表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等，严重时还会引起肝脏的病变。孕妇一定要特别注意，如果长期肝火旺，不仅不利于自身的健康，还会对胎儿的健康发育造成影响。

　　孕妇肝火旺的话就要保证充足的睡眠，不要熬夜，不要过度的劳累。绝对禁烟酒，适当的去户外进行运动，还要保持好的心情，不要暴躁，学会控制自己的情绪，不能随便吃药，要通过饮食调理去肝火。

食疗一：萝卜羊排骨汤

　　将羊排骨剁成大块，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟，见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。

食疗二：桂圆枸杞鲫鱼汤

　　鲤鱼1条，桂圆肉、淮山、枸杞子各25克，红枣几个，葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。在锅内加适量清水或沸水，炖二个小时左右。加入调味料进行调味后即可食用。

食疗三：黄瓜紫菜汤

　　紫菜10g，黄瓜100g，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　将紫菜洗干净后，撕成片。黄瓜洗净，切成片。锅内加入适量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、酱油、黄瓜片，继续用大火煮。待烧开后，加入紫菜，用盐、味精调味，撒上葱花即可食用。

食疗四：红枣莲子汤

　　莲子600克，红枣120克，糖200克。

　　红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即可食用。

食疗五：银耳花生仁汤

　　银耳15克，花生仁100克，红枣l0粒，蜜枣10粒。

　　将银耳15克用温水浸开，洗净。花生仁100克、红枣l0粒去核。蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚，放入花生、红枣同煲，待花生烂熟时，放雪耳、蜜枣同煲，煲好后下盐调味即可。

食疗六：瘦肉燕窝汤

　　瘦肉600克，燕窝75克，猪骨50克，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　将瘦肉和猪骨洗净。在锅内放沸水，加入洗净的排骨、老姜、适量盐和料酒，煲约1.5小时。然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽等调味。

食疗七：虫草花煲鸡汤

　　排骨200克，鸡一只，虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参，虫草花洗干净。准备汤锅、适量清水。所以材料放入锅内，加入适量清水煲2小时。最后加入调味汁进行调味，撒上葱花即可。

食疗八：猪肝菠菜汤

　　菠菜500克，猪肝200克，生姜、油、盐适量。

　　猪肝切薄片，放清水里浸泡30分钟，中间换水3次，捞出放少许盐和姜片拌匀。菠菜切去根部，清洗干净，切成两段。煮一锅开水，放进菠菜灼烫10秒，捞起，冲洗干净。重新烧一锅水，水开后，放进菠菜，淋入少量油，大火煮开。水开后，倒进猪肝片和姜片，煮至猪肝变色，放盐调味即可。

食疗九：桂枣山药汤

　　红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软。2、放入桂圆肉及砂糖调味。3、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

食疗十：红萝卜玉米排骨汤

　　排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

　　将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

　　将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

　　图老师提醒：孕妇饮食上以清淡为主，不宜吃过于油腻的食物。多吃去火的蔬菜，如苦瓜、芹菜等。多吃水果。多喝汤，据专家介绍，何首乌煲鸡蛋，吃蛋饮汤有利于孕妇降肝火。吃一些补气补血性平的食物，比如红枣、牛、羊肉等，尽量少吃一些凉性、寒性的食物。