小心吃错它可伤身

【 tulaoshi.com - 白芍的功效与作用及禁忌 】

　　白芍的功效与作用及禁忌？大家一定都不是很清楚。白芍是一种中草药，它的药用价值非常高，能治疗很多疾病。价格也算平民，因此特别受欢迎。想知道白芍的功效以及白芍的副作用吗?那就一起来看看吧。

　　白芍的功效与作用

　　1、对心血管系统的作用

　　扩张冠状动脉，降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯 有抗血栓和抗血小板聚集作用)。

　　2、护肝作用

　　对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺 所致肝损伤有明显保护作用。

　　3、解痉作用

　　对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩。

　　4、镇痛作用

　　能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥。

　　美容护肤功效

　　白芍的功效与作用是流传比较广泛的中医美容方法，可能要数明代(16世纪)医学著作《医学入门》记载的三白汤，“白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服”。

　　这个方子最初治疗伤寒虚烦，后来发现可以补气益血、美白润肤，遂在民间流传开来。

　　此方配伍精当，适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。

　　中医认为人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系，如果脏腑病变，气血不和则皮肤粗糙，面部生斑。

　　因此，该方剂从调和气、调理五脏的功能入手，从而美白祛斑。

　　白芍、白术和白茯苓是传统的润泽皮肤、美白的药物，它们与甘草一起还可以延缓衰老。

　　在中医理论中，白芍味甘、酸，性微寒，有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽。白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白。

　　甘草性平，味甘，有润肤除臭的功效，用于脾胃虚弱所导致的口臭以及皮肤皲裂等。

　　白芍的禁忌

　　白芍属寒凉之品，有酸寒收敛的作用，故凡外感风寒、内伤生冷、脾胃虚寒、肾阳虚衰等证不宜用量过大或单味用。

　　白芍性寒，阳衰虚寒之证如纳呆腹胀，腹痛喜温喜按，口泛清水，四肢不温，或肢体困重，或周身浮肿，大便溏薄清稀，虚寒下利，下痢纯血，小便不利应慎用或不用。

　　妇科调经用时，对月经不调，或白带量多质稀，小腹下坠，腰腹酸重属虚寒者，不宜用量过大或单味用。

　　白芍酸寒收敛，伤寒病在上焦之阳结、疹子忌用。孕妇产后不宜用量过大或单用。

　　现代中药药理学证实白芍有明显的镇静作用，故昏迷患者忌用，婴幼儿及老年人不宜长期服用或过量服用及单独大量使用。

　　白芍和当归常合用，但对于严重心功能不全的老年患者要权衡利弊的考虑，因二药均可抑制心脏。

　　白芍酸寒收敛，可拮抗桂枝、川芎等药材的发汗作用;白芍恶芒硝、石斛，畏鳖甲、小蓟，反藜芦。

　　白芍宜入煎剂，或入丸、散。敛阴、平肝、治痢多生用，柔肝止痛多炒用，酒炒可减其寒性。　

　　白芍食谱

　　猪排白芍汤

　　材料

　　猪肋排2000公克，葱段80公克，姜片80公克。

　　药材

　　20公克，川芎20公克，白芍20公克，熟地20公克，人蔘鬚20公克，杜仲20公克，甘草20公克，枸杞20公克，黑枣20公克，黄耆20公克，桂皮20公克，山葡萄20公克，盐3茶匙，鸡精粉2茶匙，米酒4大匙。

　　做法

　　1.将猪肋排切成一根根，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅汆烫约2分钟。

　　2.将烫好的猪肋排过冷水洗净肉上的杂质后备用。

　　3.将所有药材一一用冷水沖洗约30秒，稍濿干水分备用。

　　4.取一炖锅，加水约七分满，放入做法3中处理好的药材，再开火将放入药材的炖锅煮滚。

　　5.在做法4刚煮滚的药材锅中放入做法1中处理好的猪肋排，与葱段、姜片及所有调味料，滚开后转小火，并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。

　　八宝鸡汤

　　材料

　　鸡肉200克，猪里脊肉100克。

　　辅料

　　党参1克，茯苓1克，白术1克，甘草1克，熟地黄1克，白芍药1克，当归1克，川芎1克。

　　调料

　　大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克。

　　做法

　　1.将8种药物用清水洗净，用纱布袋装好，扎紧袋口。

　　2.将猪肉、鸡肉分别洗净，放沸水锅中氽一下，捞出，控净水分。将生姜洗净拍碎，葱洗净缠成小把。

　　3.将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中，加肉汤适量烧沸，撇去浮沫，加入生姜、葱，用小火炖至鸡肉熟烂。

　　4.将药袋、姜、葱拣出，再捞出鸡肉和猪肉，稍凉后，将猪肉、鸡肉切成块，放入碗中。

　　5.把锅中原汤和精盐、味精调味，倒入碗中即成。

　　小诀窍

　　1.此汤用8味中药与鸡肉、猪肉相合而成，称为八珍汤，为气血双补的名方剂。

　　2.此汤可用来治疗气血两虚、面色苍白、食欲不振、四肢倦怠、头晕、目眩等症，可滋补虚弱，强壮身体。

　　图老师说：以上就是图老师为你介绍的白芍的功效与作用及禁忌，你们都明白了吧。这对于不了解白芍的人来说，真是极好的。看了上面说的白芍的功效以及白芍的副作用，白芍确实功效很多，但也要注意健康食用。