教我们正确吃莲子心

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　　莲子心是现在这时候大多数人能够吃到的东西，我们可以好好看看它的一些功效与作用，这样更方面我们的饮食了，我们可以使用莲子心到我们的食疗里去的，让它的作用发挥起来。那么，下面就由图老师小编来为大家好好介绍一下吧。

　　莲子心的副作用

　　一般人群均可食用，无副作用

　　1、适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。

　　2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

　　莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。从临床应用上看， 莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

　　3、缺点就是：莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

　　莲子心的功效

　　1、降压作用

　　从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

　　2、对心血管作用

　　莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时;同样剂量，对狗的降压作用只能持续30分钟;对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。

　　3、对平滑肌作用

　　去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

　　食用方法

　　功效一：配制治疗止血，比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先准备所需材料：莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。

　　减肥连心茶：那么如何制作减肥的莲心茶呢?首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。

　　注意事项

　　莲心一般的人都可以食用，上火的时候用莲心泡茶喝非常的有效。

　　莲子心茶的功效

　　莲子心茶具有清心去热、涩 精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

　　莲子心茶的做法

　　1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。

　　2.按掰开壳，露出莲子。

　　3.用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。

　　4.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。

　　5.一次取2克泡茶。

　　小诀窍

　　莲子心还有降血压的作用。

　　图老师说：通过上述的讲解，大家应该知道了好多关于莲子心副作用的相关知识了吧。看了这么多发现副作用还是挺少的，只要注意好那几点，我们能够好好地做好饮食工作的。大家不妨借鉴一下图老师小编给的，希望图老师小编的介绍能对大家有所帮助吧。