老中医教你冬天怎么养生

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　　今天已是立冬了，那也就是说冬天的脚步已经近来，冬天气温低，人们的活跃度会降低。但是，冬天虽冷，也不能忘了养生哦。那么，冬天要怎么样养生呢?冬天养生应该吃些什么东西。今天呢，图老师小编给大家总结了一下中医养生中的冬季养生常识，感兴趣的朋友看过来啦!

　　冬季养生保健四招

　　起居调养

　　中医强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒也会耗阳气。

　　反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气。”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”，适当添加衣物。

　　饮食调养

　　要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼等，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如萝卜、青菜、豆腐、木耳等。还可多饮豆浆、牛奶。另外，糯米性温，有暖胃等功效，故在南北方都有讲究冬天多吃糯米饭的习俗。

　　冬季进行食补可得因人而异的，这是因为我们吃的东西有谷肉果菜之分，而人也有男女老幼之别，个人的体质也有虚实寒热之辩，本着中医养生的原则，强调少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。因此，冬天进步，一定要根据个人的实际情况有针对性地进行，千万不要人云亦云。

　　运动养生

　　立冬过后，天气逐渐转冷，自然界中的许多动物开始冬眠，不少人也深重脑倦，只想待在家中，根本不想走到户外，更不用提参加体育锻炼了。事实上，这样对健康有害无利，在立冬时节坚持体育锻炼，不仅能使人的大脑保持兴奋状态，增强中枢神经系统的体温调节功能，还能提高人的抗寒能力。因此在冬天仍坚持锻炼的人很少患病，正如俗话所言：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。”

　　值得注意的是，由于气温的降低，人在立冬以后新陈代谢的速度会放缓，因此在此时节锻炼不宜太激烈，以防止适得其反。健身操、太极拳或跳舞、打球等运动均是立冬锻炼的不错选择。　　

　　情志养生

　　在冬季，人体的代谢处于相对缓慢的时期，因此，冬季养生要注重于“藏”，藏的意思是人在冬季要保持精神安静。换言之，精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。以保护阳气，而不过度消耗阴精。遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，要多晒太阳。因为冬季天黑的早，光照时间短，也是易使人产生抑郁情绪的一个原因，因黑夜来临时，人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强，能影响人的情绪，而光照可抑制此激素的分泌。在起居调养上要有规律，早睡晚起，保证充足睡眠，避免过度劳累，并注意背部保暖(有利于阳气潜藏)。同时还要适度运动，如做操、散步等。

　　冬季养生5种黑色食物不容错过

　　一,黑木耳

　　中医认为黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补、强身健体的强大功效。而现代研究也表明了，黑木耳因为具有比较强的吸附能力，从而能够清洁我们的肠道以及胃，同时它还含有核酸、卵磷脂成分，这些成分具有健美、美容、延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，既能补血，如果是高血脂、心校、脑梗患者，那么就可以多食，可以起到降低血小板数量的作用。

　　二,黑米

　　具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。煮八宝粥时不要放糖。

　　三,黑枣

　　含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

　　四,黑豆

　　有暖肠胃、明日活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。富含优质蛋白质、B族维生素和维生素E，还含有核黄索，黑色素。对防老抗宏、增强活力、美容养颜有帮助。

　　五,黑芝麻

　　富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着。对延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　这些看似普通的黑色食物，不仅营养丰富，而且大多性味乎和，补而不腻，食而不燥，特别是胃肠功能不好、容易上火、体质虚串等人，如果每天喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥，除了能补肾外，还可以暖胃养胃。

　　冬季养生食疗方

　　干燥的冬季，容易出现身体缺水现象，此时不但口干舌燥，肌肤也会出现各种问题。加上肝肾亏虚、阴血损伤、过量食用辛辣油腻之物等，都会加重干燥。光靠喝水补充水分，只能从表面上解决缺水的问题。中医认为，药膳从内而外调理，不但能够补足身体水分，而且还能达到多种养生保健功效。

　　桃仁百合燕麦粥

　　材料：桃仁15克、百合30克、燕麦片50克

　　做法：将核桃炒熟之后，磨成粉状，然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

　　桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用，有养阴活血之功效。

　　菊花猪肝汤

　　材料：猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克

　　做法：将猪肝清洗干净，切开两半，将里面的筋膜等都去除干净，然后用刀背砸成泥状，加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品，充分的搅拌均匀之后，放在一个容器里，隔水蒸熟。蒸煮的过程中，在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后，将其余的清汤和调料烧开之后，调好，浇进放有猪肝的容器内，即可。

　　菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜，有滋养肝血，养颜明目的功效。

　　桑椹红花饮

　　材料：桑葚子20克、红花10克

　　做法：将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后，加入适量的清水，一同煎服，取汁饮用即可。

　　桑葚红花饮有养血活血之功效，每天煎煮一剂，可以分成数次不定时饮用，最好是热饮。

　　红花山楂糕

　　材料：红花15克、山楂500克、冰糖500克

　　做法：红花加入适量的清水，煮汤，然后隔渣取汁，备用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮烂，加入红花水，冷却之后，凝结成块，切成大小合适的块状，即可食用。

　　红花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季节是山楂大量上市的季节，和冰糖一起煮，滋阴润肺，还有开胃消食的作用。

　　图老师说：上述内容就是关于中医养生中的冬季养生法，大家看了是不是都有所收获呢?冬天养生跟其他季节的都不一样，大家一定要把养生观念转换过来哦。相信大家只要做到以上图老师小编所说的那些养生常识，多吃那些冬季养生食物与养生食疗，一定可以在冬天里让自己的身体素质更上一步的!