这些误区不能有

【 tulaoshi.com - 吃什么补钙 】

　　进入秋天不少人开始忙着给身体进行补充各种营养，经过炎热夏天，在换季的时候，身体机能需要不断的进行调节，而营养的补充是能够很好的帮助身体达到健康的状态。补钙作为日常生活中最常见的养生方式往往被人们所忽视，健康的身体离不开钙的补充，合理的补钙是拥有健康身体的前提，在秋天进行补钙不是小事，很多时候，在补钙的时候我们会进入一些误区，这样的误区要是不注意是会对健康有害的。

　　一、认为每天喝豆浆能补钙

　　生活中豆浆是一个常见的食物，不少人在早上会喝一杯豆浆。不可否认豆浆确实一个非常好的食物，在豆浆中确实有丰富的钙量，在喝进身体的时候，能够帮助身体进行补钙。

　　但是，当过度的饮用豆浆进行补钙对于健康身体来说是要不得的。毕竟生活中有过犹不及的说法，同时在生活中最常见的补钙食物是牛奶，牛奶的补钙功效是远远比豆浆要好许多，但是不少人仍然是会用豆浆来代替牛奶进行补钙的。

　　喝豆浆对身体确实有很多好处，以秋天来说，喝豆浆能够滋阴润燥，在夏天喝豆浆能够帮助身体消热防暑，而在冬天喝豆浆能够驱寒暖胃。

　　同时，在豆浆中有丰富的镁元素、钙元素能够很好的降低脑血脂，对于改善脑血流有很大的帮助，可以有效的防止脑梗塞，豆浆中的卵磷脂能够减少脑细胞死亡，提高了脑功能。

　　喝豆浆还能够起到防癌的功效，这是因为在豆浆中有丰富的蛋白质、硒、钼等物质，对于抑制癌症发生有很大的功效。

　　但是，当过度的饮用豆浆对于身体没有丝毫的好处，这是因为在豆浆中雌性激素是较多的，男性要是喝多了这样的豆浆对于生育是有影响的。

　　同时，豆浆毕竟是黄豆、水按照一定比例勾兑出来的，在这样的勾兑过程中，水的含量是较多的，在空腹的情况下喝豆浆是会造成腹泻的症状，进而会引起消化不良、腹胀等不良症状。

　　胃病已经是生活中常见的病症，要是胃病的患者再喝豆浆的话是会刺激到胃酸的分泌，进而会加重病情，引发胃肠胀气。

　　可以说，豆浆三五天喝一次是可以的，但是，每天都喝豆浆，是会给身体造成很大的伤害，补钙的目的没有达到，还会导致身体其它疾病出现。

　　二、认为吃肉食能补钙

　　在很多人看来，外国人骨骼比较强壮是因为吃牛肉的原因，的确，现在社会不少年轻人在运动健身之后，会吃大量的牛肉来进行补充能量，同时，吃牛肉能够很好的促进骨骼的发育。

　　补钙也是能够促进骨骼的发育，不少人就想着吃牛肉以及其它的肉类进行补钙，其实不然，对于身体来说，在肉食中有很多成酸性元素，这样的成酸性元素包括磷、硫、氯等物质，会使得血液趋于酸性。

　　当过度的吃这样的肉食是会使得体内钙元素流失加剧，这样与补钙的初衷南辕北辙，同时，肉食吃多了，会使得身体血液处于酸性的状态，对于健康极为不利，健康的身体应该是血液趋于碱性。

　　特别是对于需要补钙的老年人、学生来说，这样的肉食要减少摄取，以免造成体内酸性较多，造成不必要的伤害。

　　三、认为吃蔬菜不补钙

　　不少人认为蔬菜与补钙完全是两个概念，在蔬菜中只有膳食纤维和维生素，这样的营养成分和骨骼的健康没有关系。

　　其实不然，在蔬菜中有大量的钾元素、镁元素，对于维持身体酸碱性的平衡是有帮助的，能够减少体内钙量的流失。

　　同时，不少蔬菜也是补钙的食物，绿色蔬菜中的有维生素K，维生素K是骨钙素形成的主要元素。

　　以生活中常见的菠菜来说，不少人会说菠菜与豆腐相结合对于身体不好，这是因为在菠菜中含有丰富的草酸，这样的草酸鱼钙相结合会形成不溶性的沉淀，对于钙的吸收有很大的影响。

　　其实大家仅仅看到菠菜的一个方面，在生活中食用菠菜是能够大量的促进钙元素的吸收，同时，菠菜中维生素K的含量是整个蔬菜中含量是较多的，能够很好的帮助身体形成钙元素。

　　因此，在生活中通过摄取蔬菜也是能够达到补钙的功效。

　　四、认为饮食之外补钙没有必要

　　不少人会认为补钙在正常的饮食中摄取就可以了，在饮食之外补钙没有必要，毕竟现在很多补钙的产品安全性是很低的，这样的补钙食品吃多了，副作用其实是很大的。

　　这样的想法固然是为了身体着想，但是，为了身体的健康，在饮食之外，选择一些对身体有益的食物也是非常有帮助的，例如，在晚上睡觉前可以喝一杯牛奶，这样的牛奶不是在饭点上摄取的，但是，对于健康是非常有必要的，生活中老年人、学生都是需要补钙的人群，在晚上睡觉前喝一杯牛奶是非常有必要的。

　　补钙的最终目的是为了促进骨骼的发育，经常性的运动、锻炼对于骨骼的发育是有帮助的，能够达到增强骨骼的功效，一般来说，年轻人在生活中经常锻炼身体是能够很好的维持骨质的发育，能够起到防止骨钙的流失。

　　在秋天锻炼身体，还能够调节身体的机能，对于很多需要的减肥的人来说，是一件非常有必要的事情。

五、以为菠菜对补钙毫无益处

　　许多人都知道，菠菜不可与豆腐一起吃，因为其中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这些人没看到问题的另一个方面菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热，而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收，因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。

　　六、以为吃水果代餐有利于骨骼健康

　　很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。

　　七、以为喝饮料与补钙无关

　　为了改善口感，饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。但要小心所谓的茶饮料”，它们的颜色可能是焦糖色素染成的，并不能提供茶的好处。

　　八、相信喝了骨头汤就不会再缺钙

　　骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。

　　在秋天锻炼身体，还能够调节身体的机能，对于很多需要的减肥的人来说，是一件非常有必要的事情。

　　九、相信海带可以补钙

　　不少媒体文章都告诉你，海带里面的钙很多但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起穿肠而过”。但海带也不是毫无裨益，它是典型的成碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定帮助。

　　图老师小结：通过以上四个关于补钙误区的简单描述，相信大家对于秋天补钙有了更多的了解，秋天是身体调节的好时刻，这个时候进行补钙是保健身体的一种方式，希望大家通过补钙获得健康的身体，为强身健体打下基础。