吃这些食物能够化痰止咳

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化痰止咳 吃这些食物能够化痰止咳

　　感冒咳嗽是一件很痛苦的事情，如何才能化痰止咳呢？有人会想到用枇杷露，确实它对于止咳很有疗效，那么除此之外还有什么化痰止咳方法呢？还有哪些化痰止咳的食物呢？今天我们就来认识一下。

　　能够化痰止咳的食物其实有很多，也很常见，只是平时我们并没有关注到它而已。究竟都有哪些呢？

　　1.杏仁

　　杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一种氢氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大，所含苦杏仁成分很少，止咳定喘功效差，仅供一般食品使用，并不入药。

　　2.白萝卜

　　具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用，民间常说：白萝卜性味偏冷，体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜对肺热型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白萝卜内含有杀菌素，对於伤风热邪，咽喉肿痛，可把白萝卜切成小块，加入蜂蜜，一小时后，箩卜即会流出汁液，服下，对咳嗽有助益。

　　3.水梨

　　中医认为梨子可以解许多内热症，也可以清热降火解毒。尤其是对于肺热咳嗽，口干舌燥有着很好的功效，生吃梨就能起到作用。而对于寒咳症状，可用冰梨去心，加川贝母一钱共炖煮服用即可。

　　4.陈皮

　　橘子的橘皮经盐制晒乾后便是陈皮，中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰亦有助益。

　　而有些人感冒后，咳嗽一直难以好转，会直接购买成药如川贝枇杷膏来服用，以期镇咳化痰，缓解咳嗽。事实上，如果是慢性咳嗽有痰，并兼有口咽燥乾时，是可以酌量使用以化解症状;至於急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时，就不能只用川贝枇杷膏来止咳了。

　　化痰止咳吃什么比较好

　　时下天气干燥，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥，咳嗽少痰等各种秋燥症状。而秋季大量上市的新鲜水果和蔬菜，富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺，润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病。

　　一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

　　材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

　　方法：1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。

　　功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。

　　二、燕窝银耳——治干咳盗汗

　　材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。

　　方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。

　　功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。

　　三、芝麻冰糖水——治夜嗽

　　材料：生芝麻15克，冰糖10克。

化痰止咳 吃这些食物能够化痰止咳（2）

　　方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

　　功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

　　注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

　　四、香油炒羊肝——治久嗽

　　材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。

　　方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。

　　功效：润肺止咳。治久咳不止。

　　五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

　　材料：大白梨1个，蜂蜜50克。

　　方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

　　功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

　　几种适合孩子吃的偏方

　　罗汉果柿饼汤清肺热

　　1、罗汉果半个，柿饼3个，冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣。1天分3次饮完。清肺热去痰火，止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。

　　2、豆腐糖止咳化痰平喘：豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟，一次吃完,连服4次。清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

　　3、糖水冲鸡蛋补虚止咳 ：白糖50克,鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。补虚损治久咳不愈。

　　4、蒜糖蜂蜜饮:大蒜20克，白糖蜂蜜各适量 制作:大蒜捣烂，用开水浸泡晾凉，再炖半小时。服用:取汁调入蜂蜜白糖服用，一日两次 功效:清热润燥杀菌消炎，用于小儿肺炎或久咳不止。

　　5、无花果冰糖水治肺热咳嗽。无花果30克，冰糖适量。共煮每日一次,3-5天显效祛痰理气，润肺止咳，解毒润肠，治肺热咳嗽，声音嘶哑，咽干喉痛，便秘，痔疮出血等。

　　6、白萝卜(切条)，姜(切丝)，山楂(切片)，冰糖一起上锅煮水分一天三次服用用量视个人口味而定。

　　图老师小结：以上就是图老师小编为大家介绍的化痰止咳的方法，相信大家看了文章的介绍后都知道了有哪些化痰止咳的食物，也知道了化痰止咳的必要性。如果你有咳嗽或有痰的情况，可以参考以上提供的偏方来化痰止咳。