暑假“小鬼当家”这4种食物吃不得

【 tulaoshi.com - 暑假饮食安全 】

　　眼下正值暑期，孩子放假在家，家长们忙于工作，就会造成暑假小鬼当家”的情况，对于吃饭是会让孩子尽情的吃些食物，对于孩子的管理不再那么严厉，而不少孩子更是满心欢喜的去选择那些在上学的时候吃不到的食物，这样的话，就会造成很多难以预料的情况，很多时候，孩子们选择的食物是不合格的。下面就请大家跟着图老师小编来简单的了解一下，在暑假期间，孩子的饮食最好是要远离这些食物。

　　一、烧烤不要吃

　　很多学生对于烧烤是特别喜欢的，并且夏天是烧烤的最好季节，很多家长会顺从孩子的意见，在晚上的时候去吃烧烤，对于这样的情况，图老师小编建议各位家长，最好不要带孩子去吃烧烤。

　　不谈现在闹得正火的僵尸肉，就说前几年在烧烤食物中检测出了老鼠药，关于烧烤的议论纷纷一直就没有停止过。可见仅仅从原材料的选择上，很多烧烤的食材就是不合格的。

　　很多时候，我们在吃食物的时候，是为了吸收食物中的营养，进而能够补充身体的养分，但是在吃烧烤的时候，几乎没有摄取到其中的营养价值。

　　以烧烤食物中的蛋白质来说，在烧烤的时候，会让蛋白质发生一个叫做梅拉德反应”，这个反应能够产生一种让人吞咽口水的香味，但同时会让食物中的蛋白质被破坏，对于食物中的氨基酸以及其它营养成分也是会遭到破坏的，当吃多的时候，是吸收不到食物中营养的。

　　同时，烧烤一般是采用烟熏的方式把食物进行烤制的，这样的话，就会让烟雾在食物中积累，进而会产生一种叫做苯并芘的致癌物，长时间的吃烧烤是会有致癌的可能。

　　并且，一般来说，在烧烤的过程中会加入一下调味料，把烤制的食物调一下味道，这样的调料品大都属于热性很高的食物，并且辛辣味是十足的，造成肠胃功能的下降是非常明显的，能够给消化道胃黏膜带来一定的损伤。

　　因此，在暑期的时候，对于孩子来说，家长最好不要给孩子多吃烧烤。

　　二、凤爪吃不得

　　国人对于凤爪的喜爱已经到了狂热的地步，特别是对于很多学生来说，更是把凤爪当作最好的零食，为了身体着想，最好还是不要吃这些凤爪。

　　就说说前段时间僵尸肉，就把几十年前的鸡爪给暴露了出来，要是没有这个报道的话，这些僵尸肉很有可能进入加工厂，在卤水中腌制一下，就成了可口的凤爪了。

　　不谈这些凤爪的材料来源，单说这些凤爪的制作过程，就存在着很大的健康隐患，在凤爪的制作过程中，是会放大量的食盐，同时会放很多的麻椒，这些超标的食盐，在食用的时候是会造成肾脏负担的加重，对于长期食用凤爪的人来说，是会加重胃肠炎的可能。对于学生来说，经常吃凤爪是会让肾功能下降，对于身体机能有很大的影响。

　　因此，在生活中，对于凤爪要少吃为好。

　　三、火腿、香肠不要吃

　　对于一些加工之后的食物，很多孩子是特别喜欢的，例如，生活中常见的火腿、香肠。

　　但是为了身体的健康，最好是要远离这些食物，这是因为，很多加工后的肉食都是会在制作的时候加入很多防腐剂，以及颜色的添加剂等。

　　很多肉食在材料的选择上是不合格的，存在着很大的隐患，当在制作的时候加入亚硝酸盐，就会发现这些加工后的肉食和新鲜的肉食没有多大的区别，但是，这些亚硝酸盐要是在身体堆积过多的话，是会给身体带来很大的伤害。

　　对于孩子来说，经常吃这些火腿、香肠的时候，是不会有太多的营养，并且，对于身体器官有很大的伤害，造成器官的衰竭是很常见的事情。

　　四、方便面吃不得

　　可以毫不犹豫的说，全世界一半的方便面被国人吃了，而在国内吃方便面最多的人群无疑就是上班族和学生了。

　　对于上班族来说，有些时候是为了图个方便，就以方便面来充饥，当然更多的时候是因为方便面属于廉价的食物。

　　而对于大部分的孩子来说，对于方便面已经到了痴迷的地步，每天都吃方便的不在少数。

　　在夏天很多家长忙于工作，不能及时的给孩子做饭，这样的时候，不少孩子就会用方便面来充饥，对于健康的身体来说，最好是要远离方便面。

　　这是因为方便面属于一种油炸食物，其中几乎不含营养成分，并且，在方便面中含有很多对身体有害的磷酸盐等，这样的磷酸盐就是方便面中那独有的盐味，要是被吃进身体是难以消化的，对于肾脏会造成很大的压力。

　　同时，方便面属于不易消化的食物，一包方便面在体内要经过半个月的时间才能消化，对于正常的消化是有很大的影响。

　　因此，在生活中，对于不少学生来说，对于方便面最好不要吃。

　　图老师小结：通过上面的四种食物的介绍，相信各位朋友对于孩子在暑期食物的选择方面有了更多的了解了，上面的食物对于孩子来说最好不要吃，一个健康的身体是要远离上面的食物，当然，在生活中对于身体有害的食物还有许多，希望上面食物介绍对于各位家长有所帮助，能够合理的给孩子安排饭食。