含碘高的食物有哪些

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　　碘使我们身体中必不可少的微量元素，我们在生活中常常倡导要吃含碘盐，这就说明碘对于我们的身体是多么的重要了，在生活我们还可以通过食物来补充碘元素，可能很多还不知哪些食物是含有碘元素，今天图老师小编就给大家介绍一下含碘高的食物。

　　碘

　　人体内2/3的碘存在于甲状腺中。甲状腺可以控制代谢，而甲状腺又受碘的影响。所以，若碘不足的话，就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足。

　　碘的功效：

　　1、碘是可以帮助人们减肥的，减掉多余的脂肪。

　　2、促进适度的发育。

　　3、给身体增加能量。

　　4、提高反应的敏捷性。

　　5、碘可以帮助毛发，指甲，皮肤的恢复和增长。

　　含碘高的食物有哪些：水果篇

　　碘元素可在肠道内被迅速吸收，合成甲状腺素，甲状腺素能调节人体热能代谢，促进人体生长发育。以下是含碘较高的水果，合理补充可帮助人体摄取碘元素。

　　(1)葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

　　(2)橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。

　　(3)菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素41微克。

　　(4)香蕉：香蕉中含碘量较高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

　　含碘高的食物有哪些：蔬菜篇

　　一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素，合理补充可帮助人体摄取碘元素，促进生长发育。

　　(1)芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

　　(2)菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

　　(3)小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

　　(4)大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

　　(5)青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。

　　含碘高的食物有哪些：海产品篇

　　海产品中的碘元素含量最高，合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。

　　(1)干裙带菜：干裙带菜中含碘量很高，平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。

　　(2)紫菜：干紫菜中含碘量很高，平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。

　　(3)海带：干海带中含碘量很高，平均每千克干海带中含碘元素9230微克。

　　(4)海参：海参中含碘量很高，平均每千克海参中含碘元素6000微克。

　　(5)虾皮：虾皮中含碘量很高，平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。

　　(6)海蜇：海蜇中含碘量很高，平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。

　　(7)龙虾：龙虾中含碘量很高，平均每千克龙虾中含碘元素600微克。

　　(8)鲐鱼：鲜鲐鱼中含碘量很高，平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。

　　含碘高的食物有哪些：粮食篇

　　我国营养学会建议的十八岁以上成人每日摄入碘元素的质量为150微克。很多粮食中含有一定的碘元素，搭配蔬菜、水果、海产品一同食用，则碘元素的补充更丰富，营养也更为均衡。

　　(1)大豆：大豆中含碘量较高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。

　　(2)芸豆：芸豆中含碘量较高，平均每千克芸豆中含碘元素47微克。

　　(3)紫糯米：紫糯米中含碘量较高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。

　　(4)小米：小米中含碘量较高，平均每千克小米中含碘元素37微克。

　　(5)小麦面粉：小麦面粉中含碘量较高，平均每千克小麦面粉中含碘元素29微克。

　　(6)稻米：稻米中含碘量较高，平均每千克稻米中含碘元素23微克。

　　补碘食疗方

　　虾皮紫菜蛋汤

　　1、将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋磕入碗内打散，香菜择洗干净，切成小段。

　　2、将炒锅置火上，放油烧热，下入姜末略炸，放入虾皮略炒一下，添水200克，烧沸后，淋入鸡蛋液，放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。

　　海带炖豆腐

　　1、海水污染,海带也会含有毒金属—砷。因此，食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡不超过6小时，并要勤换水，这样，就可以放心地食用。

　　2、豆腐放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。

　　3、锅中油烧热，放入姜末、葱煸香。

　　放入海带、豆腐，下清汤，烧开后转小火炖半小时，调味后即可出锅。

　　橘味海带丝

　　1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。

　　2、把白菜洗净，切成细丝。

　　3、将干橘皮浸软洗净，切成丝末。

　　4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。

　　图老师小结：以上就是小便给大家介绍的含碘高的食物，其实在我们生活中很多都是含碘的食物，如果我们想补充身体的碘元素，就可以多吃这些食物就可以了，而且现在很多都是出于一个亚健康的状态，对于这些微量元素就更要补充了。