食疗进补抗癌有诀窍

【 tulaoshi.com - 癌症治疗 】

癌症治疗 食疗进补抗癌有诀窍

　　现在有许多人患有癌症，人们谈癌色变。癌症治疗现在是一个科学难题。那么癌症治疗有哪些方法呢？在日常生活中，如何预防癌症呢？预防癌症吃什么好呢？今天图老师小编就为大家送来福利，给大家说说癌症治疗方面的知识。　　

　　接受癌症治疗之后，癌友容易感到虚弱无力，想要补充营养，却又担心吃得太补，会把癌细胞养大。事实上，摄取充足的营养，才能避免营养不良，提升癌友的抵抗力。营养师建议，採用轻食进补”的方式，避免高脂肪饮食，就能安心进补!

　　大鱼大肉进补不营养

　　小心高脂肪高普林，传统上国人认为生大病、动手术之后，应该使用大鱼大肉替身体好好补充营养，常见的进补食物包含鱼、牛肉、猪脚、腰子等肉类和内脏，往往含有高热量、高胆固醇、饱和脂肪酸以及普林，容易对肝、肾造成负担，并且提升罹患心血管疾病的机会。

　　过量脂肪和红肉

　　对于癌症患者来说，摄取过多红肉和高脂肪的肉类，不但增加身体负担，还会让正常细胞浸润于饱和脂肪酸当中，可能导致病情每况愈下。另外，营养师王子南提醒，高油脂的烹调方式，也会延长胃部消化时间，进而降低食欲，反而减少癌友的进食量，长期下来容易导致营养不良。

　　米酒会增加血脂

　　许多民众喜欢添加米酒、麻油来炖煮补品，王子南营养师表示，麻油虽然含有必需脂肪酸等营养，但是一般在日常饮食中已经摄取足够。而且，麻油经过大火拌炒后，容易达到发烟点而变质，建议用不沾锅来减少用油，并稍加拌炒就起锅，或是以凉拌食用。至于米酒，每1公克酒精会产生7大卡热量，摄取过多容易增加血脂肪含量，不利健康。

　　远离内脏卵黄

　　用豆制品代替动物性蛋白，癌友在接受治疗期间，虽然需要摄取足够热量和蛋白质，以维持体重、帮助细胞修复，但是，建议多方选择鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉、黄豆制品等食物，避免动物上皮、内脏及卵黄，可以多加使用豆制品取代动物性蛋白质。

　　轻食进补更健康

　　榖杂粮替换主食为了避免摄取过多脂肪，王子南营养师建议轻食进补”，同时增加膳食纤维的摄取量，一样能补充营养和体力。主食方面，可以选用糙米、燕麦、荞麦、薏仁等五谷杂粮，以及绿豆、红豆、花豆等干豆类食材来替换部分精制白米，增加纤维素摄取。

　　熬汤选择新鲜蔬菜

　　调味使用香草中药，如果想要熬汤，可以使用新鲜蔬菜作为汤底，补充纤维素和抗氧化物，另外再添加适量的香草或中药材来增添风味，比如枸杞、红枣、花椒、八角、当归、黄耆、百合等。烹调时，也别忘了减少油、盐、糖的用量。

　　肉类首选低脂

　　事实上，肉类不是完全不能吃，但是应控制摄取量，并且选择低脂肉品，远离过多脂肪。另外，吃肉的同时也要增加蔬菜的摄取量，除了可以摄取植物营养素，也能促进肠道蠕动，有助减少癌友常见的便祕困扰。

　　癌症治疗方法

　　1、手术治疗

　　理论上，若是以手术完全移除肿瘤细胞，癌症是可以被治愈的。对早期或较早期实体肿瘤来说，手术切除仍然是首选的治疗方法。

　　可分为以下几种

　　根治性手术

　　由于恶性肿瘤生长快，表面没有包膜，它和周围正常组织没有明显的界限，局部浸润明显，并可通过淋巴管转移。

　　因此，手术要把肿瘤及其周围一定范围的正常组织和可能受侵犯的淋巴结彻底切除。这种手术适合于肿瘤范围较局限、没有远处转移、体质好的患者。

　　姑息性手术

　　肿瘤范围较广，已有转移而不能作根治性手术的晚期患者，为减轻痛苦，维持营养和延长生命，可以只切除部分肿瘤或作些减轻症状的手术，如造瘘术、消化道短路等手术。

癌症治疗 食疗进补抗癌有诀窍（2）

　　减瘤手术

　　肿瘤体积较大或侵犯较广，不具备完全切除条件，可以做肿瘤的大部切除，降低瘤负荷，为以后的放、化疗或其他治疗奠定基础。

　　探查性手术

　　对深部的内脏肿物，有时经过各种检查不能确定其性质时，需要开胸、开腹或开颅检查肿块的形态，区别其性质或切取一小块活组织快速冰冻切片检查，明确诊断后再决定手术和治疗方案，为探查性手术。

　　预防性手术

　　用于癌前病变，防止其发生恶变或发展成进展期癌，如家族性结肠息肉病的患者，可以通过预防性结肠切除而获益，因这类患者若不切除结肠，40岁以后约有一半可发展成结肠癌，70岁以后几乎100%发展成结肠癌。

　　2、化学治疗

　　是用可以杀死癌细胞的药物治疗癌症。由于癌细胞与正常细胞最大的不同处在于快速的细胞分裂及生长，所以抗癌药物的作用原理通常是借由干扰细胞分裂的机制来抑制癌细胞的生长，譬如抑制DNA复制或是阻止染色体分离。

　　多数的化疗药物都没有专一性，所以会同时杀死进行细胞分裂的正常组织细胞，因而常伤害需要进行分裂以维持正常功能的健康组织，例如肠黏膜细胞。

　　不过这些组织通常在化疗后也能自行修复，因为有些药品合并使用可获得更好的效果，化学疗法常常同时使用两种或以上的药物，称做综合化学疗法”，大多数病患的化疗都是使用这样的方式进行。

　　化学治疗的临床应用有四种方式

　　晚期或播散性肿瘤的全身化疗

　　因对这类肿瘤患者通常缺乏其他有效的治疗方法，常常一开始就采用化学治疗，近期的目的是取得缓解。通常人们将这种化疗称为诱导化疗。如开始采用的化疗方案失败，改用其他方案化疗时，称为解救治疗。

　　辅助化疗

　　是指局部治疗(手术或放疗)后，针对可能存在的微小转移病灶，防止其复发转移而进行的化疗。例如骨肉瘤、睾丸肿瘤和高危的乳腺癌患者术后辅助化疗可明显改善疗效，提高生存率或无病生存率。

　　新辅助化疗

　　针对临床上相对较为局限性的肿瘤，但手术切除或放射治疗有一定难度的，可在手术或放射治疗前先使用化疗。其目的是希望化疗后肿瘤缩小，从而减少切除的范围，缩小手术造成的伤残;其次化疗可抑制或消灭可能存在的微小转移，提高患者的生存率。现已证明新辅助化疗对膀胱癌、乳腺癌、喉癌、骨肉瘤及软组织肉瘤、非小细胞肺癌、食管癌及头颈部癌可以减小手术范围，或把不能手术切除的肿瘤经化疗后变成可切除的肿瘤.

　　特殊途径化疗

　　腔内治疗

　　包括癌性胸腔内、腹腔内及心包腔内积液。通常将化疗药物(如丝裂霉素、顺铂、5-氟脲嘧啶、博来霉素)用适量的流体溶解或稀释后，经引流的导管注入各种病变的体腔内，从而达到控制恶性体腔积液的目的。

　　椎管内化疗

　　白血病及许多实体瘤可以侵犯中枢神经系统，尤其是脑膜最容易受侵。治疗方法通常是采用胸椎穿刺鞘内给药，以便脑积液内有较高的药物浓度，从而达到治疗目的。椎管内常用的药物有甲氨喋呤及阿糖胞苷。

　　动脉插管化疗

　　如颈外动脉分支插管治疗头颈癌，肝动脉插管治疗原发性肝癌或肝转移癌。

　　3、放射线治疗

　　也称放疗、辐射疗法是使用辐射线杀死癌细胞，缩小肿瘤。放射治疗可经由体外放射治疗或体内接近放射治疗。由于癌细胞的生长和分裂都较正常细胞快，借由辐射线破坏细胞的遗传物质，可阻止细胞生长或分裂，进而控制癌细胞的生长。

　　不过放射治疗的效果仅能局限在接受照射的区域内。放射治疗的目标则是要尽可能的破坏所有癌细胞，同时尽量减少对邻近健康组织的影响。

　　虽然辐射线照射对癌细胞和正常细胞都会造成损伤，但大多数正常细胞可从放射治疗的伤害中恢复。肿瘤对放射敏感性的高低与肿瘤细胞的分裂速度、生长快慢成正比。

　　同一种肿瘤的病理分化程度与放射敏感性成反比，即肿瘤细胞分化程度低则放射敏感性高，而分化程度高者则放射敏感性低。

　　根据肿瘤反应不同可分为三类

　　对放射敏感的肿瘤

　　常照射50～60戈瑞，肿瘤即消失，如淋巴瘤、精原细胞瘤、无性细胞瘤及低分化的鳞状上皮细胞癌、小细胞未分化型肺癌等。

　　对中度敏感的肿瘤

　　要照射到60～70戈瑞左右，肿瘤才消失。

　　对放射不敏感的肿瘤

　　其照射量接近甚至超过正常组织的耐受量，放射治疗的效果很差，如某些软组织肉瘤和骨的肿瘤等。

　　肿瘤的放射敏感性还和其生长方式有关，一般向外突性生长的肿瘤如乳突型、息肉型、菜花型较为敏感，而浸润性生长的肿瘤如浸润型、溃疡型，则敏感性较低。

　　放射敏感性与放射治愈率并不成正比。放射敏感性的肿瘤，虽然局部疗效高，肿瘤消失快，但由于它的恶性程度大，远处转移机会多，因而难以根治。

　　鳞状上皮癌的放射性属中等，但它的远处转移少，故放射治愈率较高，如皮肤癌、鼻咽癌、子宫颈癌。另外，对淋巴肉瘤、髓母细胞瘤等较敏感。

　　高度敏感的有多发性骨髓瘤、精原细胞瘤，卵巢无性细胞瘤、尤文瘤、肾母细胞瘤等。

　　高度敏感的肿瘤可以放疗为主，早期宫颈癌、鼻咽癌、舌癌、早期的食管癌等放疗的五年生存率均可达90%以上。这些癌症的晚期放疗有时也能取得一定的疗效。

　　4、靶向治疗靶向治疗

　　从90 年代后期开始在治疗某些类型癌症上得到明显的效果，与化疗一样可以有效治疗癌症，但是副作用与化疗相较之下减少许多。在目前也是一个非常活跃的研究领域。这项治疗的原理是使用具有特异性对抗癌细胞的不正常或失调蛋白质的小分子，例如，酪氨酸磷酸酶抑制剂，治疗EGFR敏感突变的非小细胞肺癌，疗效显著，但耐药基因的出现是目前阻碍进一步提高疗效的主要障碍。

　　5、免疫疗法免疫疗法

　　是利用人体内的免疫机制来对抗肿瘤细胞。已经有许多对抗癌症的免疫疗法在研究中。目前较有进展的就是癌症疫苗疗法和单克隆抗体疗法，而免疫细胞疗法则是最近这几年最新发展的治疗技术。

　　6、中医中药治疗

　　配合手术、放化疗可以减轻放化疗的毒副作用，促进患者恢复，增强对放化疗的耐受力。

　　图老师小结：以上就是图老师小编为大家带来的关于癌症治疗的文章，现在大家应该知道治疗癌症该怎么办了吧。在我们日常生活中，一定要注意自己的饮食生活习惯，让身体无懈可击。为了你和家人的健康，请注意自己生活习惯吧。