年关将近这些零食越香越致命

2016-03-29 19:11 7 1 收藏

年关将近这些零食越香越致命,春节将近,很多在外求学、工作的游子相继返回家中,与许久未见的亲人朋友团圆过年,胡吃海塞各种家乡美味,放纵地吃着各种香甜可口的零食。因此,很多人也热衷于在春节期间,在家中备上各种香气扑鼻、甜美可口的零食,用来招待到家中拜年团聚的亲朋好友。可是零食的种类繁多,并不是所有的零食都能够让人放心的健康食用。

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  春节将近,很多在外求学、工作的游子相继返回家中,与许久未见的亲人朋友团圆过年,胡吃海塞各种家乡美味,放纵地吃着各种香甜可口的零食。因此,很多人也热衷于在春节期间,在家中备上各种香气扑鼻、甜美可口的零食,用来招待到家中拜年团聚的亲朋好友。可是零食的种类繁多,并不是所有的零食都能够让人放心的健康食用。

  如今,现代化的加工零食占据了零食种类的大壁江山,这类零食多是香甜可口,令人容易上瘾着迷的。但是很多人却不知道,这类零食中也含有大量像高糖、高盐、各种食品添加剂、奶精、脂肪酸等多种有害身体健康的致命元素。今天我们就来一探到底哪些零食越香甜吃得越多越致命。

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现代化的加工零食占据了零食种类的大壁江山

  薯片薯条

  薯片薯条是日常零食中最常见的零食之一,大多数的薯片薯条中都含有增味剂等多种食品添加剂。这些食品添加剂容易使食品更加香甜美味,但是过量食用会容易使人情绪异常,造成不同程度的抑郁、失眠,或是使人过敏、肠胃疼痛等。

  方便面

  方便面的出现方便了很多忙于工作无暇做饭,或是部分懒惰的人。可是方便面中却含有大量的食品添加剂,而谷氨酸钠更是用在了所有的方便面中。虽然方便面变得更加鲜美,但是过量食用会造成心绪不稳,容易使人易怒、易焦躁。对肠胃负担也会加重,容易消化不良,腹痛腹胀。

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  话梅等蜜饯

  如今市场上的蜜饯种类繁多,以梅、杏、枇杷、梨、苹果、金桔等多种不同原材料根据不同方法制作成不同类别的蜜饯。

  然而多数的蜜饯在生产过程中都会进行腌制,腌制时不仅生产的环境得不到健康保障,塑料薄膜、变质果肉、工艺垃圾等都是随处可见。腌制时更是离不开焦亚硫酸钠,该添加剂的主要功能是漂白和防腐。若是食用了大量的蜜饯,会引起食欲不良、消化系统功能减弱、肠胃积食。甚至会因为蜜饯中的柠檬酸等,造成血液循环系统功能减弱,引起低钙血症。

蜜饯在生产过程中都会进行腌制

  奶茶

  奶茶商铺遍布各大商场、人流密集街道,在寒冷的冬季,热气腾腾的奶茶更是受男女老少的喜爱。

  可是奶茶制作中,很多黑心商户使用的是劣质奶精和香精色素勾兑奶茶。这类奶茶中的奶精气味与正常健康的奶并没有什么太大差别,甚至是更加具有奶香味,但是却没有任何奶中的营养元素,同时还含有过量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。

  加上过量的香精色素,这类奶茶容易引起儿童智力发育迟缓,诱发糖尿病,影响消化系统和代谢能力。

  曲奇饼干等糕点

  像曲奇饼干等很多糕点,在制作过程中,为了使糕点更加松软细腻,或是香酥可口,都会添加大量的黄油、膨松剂等。这类糕点含有大量的饱和脂肪和反式脂肪酸,虽然吃起来口感很好,但是却容易造成肥胖,影响消化系统,增加肠胃负担。

糕点含有大量的饱和脂肪和反式脂肪酸

  烤肠

  烤肠因为经过大火的烘烤,肉味就会四处飘溢,诱惑着很多人都想吃上几根。可是烤肠中含有的肉却是比较少的,反而是大量亚硝酸盐在起到发色的作用。因为烤肠都需要腌制,含有防腐剂,所以多吃烤肠容易使体内含盐量过标,造成代谢系统的功能减弱,影响食欲。大火烤制过程中还会产生致癌物质,从而更加危害身体健康。

  带味瓜子

  瓜子虽是坚果一类,适量食用有利于身体健康。但是现在市场上各种果味、茶味的瓜子却是更受人们的欢迎。

  这类带味的瓜子在制作时都是由食盐、香料、糖精、果味精等多种添加剂制成,虽然吃起来口感更多,但是会容易造成消化代谢系统功能的减弱,同时因为过量食用瓜子,会造成口腔溃疡等,让带味瓜子中的有害物质渗入血液,容易使人衰老、造成肝脏病变。

  碳酸饮料

  碳酸饮料就是日常生活中常喝的雪碧、可乐、果味汽水等,过年相聚时刻,喝点香气甜美的饮料、吃点菜、聊聊天也是人们的必选饮食方式之一。

碳酸饮料就是雪碧、可乐、果味汽水等

  可是碳酸饮料主要成分都是酸性的碳酸水和柠檬酸等。因为饮料中的酸性过重,常喝碳酸饮料容易造成骨质酥松、加剧钙质流失,同时还会容易形成牙齿结石,影响消化、损害肾脏功能的正常运转。

  图老师小结:过年团聚是每个家庭的心愿,亲朋好友聚到一起,吃点零食聊聊一年的生活与变化,是拉近彼此感情的最好方式。可是我们在选择零食时,就该知道哪些零食虽然香甜可口,却是不宜过量食用,或是直接不能吃的。这样我们才能更好的享受温暖团聚的时刻,又能更好的保证自己和亲朋好友的身体健康,避免因为吃了危害健康的零食导致祸从口入”。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160329/2034912.html

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