和它同食竟会中毒,土豆不能和什么一起吃?这个问题会让很多人不理解,平时经常吃的土豆怎么还有禁忌,竟然完全不了解。其实很多食物都有禁忌,只是大家都不知道罢了。想知道土豆的做法以及土豆怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。
【 tulaoshi.com - 土豆不能和什么一起吃 】
土豆不能和什么一起吃?这个问题会让很多人不理解,平时经常吃的土豆怎么还有禁忌,竟然完全不了解。其实很多食物都有禁忌,只是大家都不知道罢了。想知道土豆的做法以及土豆怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。
土豆是一种在平常生活中经常见到的一种食物,很多人也都爱吃,但就是看似无害是食物,它也是有禁忌的。
土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
土豆+西红柿
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
土豆+香蕉
土豆和香蕉,看似没什么的两种食物,一起吃的话,面部是极有可能会生斑的,以后要小心。
土豆+香雀
一起吃脸上容易生雀斑。
土豆+石榴
一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
土豆+樱桃,番茄
土豆如果和樱桃或番茄一起食用的话,就会导致食欲不佳,以及消化不良,所以不能一起吃。
宜搭
土豆+牛腩
保护胃黏膜。
土豆+豇豆
豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。
土豆+豆角
防止急性肠胃炎呕吐腹泻。
土豆+牛肉
保护胃黏膜。
土豆的做法
做法一
材料
土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。
做法
1.将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2.腌制的时候,我们可以先起油锅,然后放入葱爆出香味,炒出香味后放入牛肉翻炒几下。
3.牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4.然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
5.盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
6.等待咖喱跟他们完全融化在一起的时候,汁也收得差不多了,均匀翻炒几下就可以关火。
做法二
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)材料
牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
做法
1、牛肉和蔬菜切成块。
2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色。
3、加入洋葱略炒。
4、加入胡萝卜翻炒。
5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧。
小贴士
1、咖喱料味道要足。
2、汤汁要浓郁(加些黄油、牛奶、奶油、椰浆都可以加分)。
3、食材熬煮足够软烂。
做法三
主料
牛肉500克、土豆一个、洋葱半头、姜一小块、胡萝卜一根、牛奶(最好是椰浆)、一袋葱段、咖喱一盒、盐少许、植物油适量、料酒适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)做法
1、将牛肉改刀切成牛肉片,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切成丝,胡萝卜切成块备用。
2、锅中加入能没过牛肉块的水,放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫,改小火煮到七成熟捞出备用。
3、咖喱块加入少量热水稀释备用。
4、另起锅加入适量植物油,油温七成热放入葱丝炒香,然后下入牛肉块继续翻炒,再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒。
5、再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶(这里最好是椰浆,家里没有了,我改成牛奶)大火煮开后改小火煮熟,中间不停的搅动,以免粘锅。
图老师小结:以上就是图老师为大家介绍的土豆不能和什么一起吃,你们都了解了吧。这对于喜欢吃土豆的人来说,真的是极好的。看了上面说的土豆的做法以及土豆怎么做好吃,想吃的就去做做看吧。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160329/2035006.html