这样吃可危及生命

【 tulaoshi.com - 柿饼不能和什么一起吃 】

　　柿饼是一种老少皆宜的营养美食，无论是闲暇时刻还是娱乐时刻，柿饼都是极好的零食之一。柿饼虽好，但也不能忽视了柿饼不能和什么一起吃这个问题。想知道柿饼的营养价值以及柿饼的功效与作用吗？那就一起来看看吧。

　　柿饼是由柿子为主要原料制作而成，而柿子的营养价值相信大家都是略知一二，所以柿饼的营养也很高，但千万不能多吃乱吃。

　　柿饼不能和什么一起吃

　　1、柿饼不能和海带一起吃

　　二者同食，导致胃肠道不适。

　　富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用，海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

　　2、柿饼不能和酸性菜一起吃

　　二者同食，可能导致胃石症。

　　吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

　　因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

　　3、柿饼不能和鹅肉一起吃

　　二者同食，严重者会导致死亡。

　　鹅肉的营养价值也是很高的，它是全价蛋白质，优质蛋白质。但是蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

　　4、柿饼不能和甘薯一起吃

　　二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。

　　甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。

　　沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

　　5、柿饼不能和螃蟹一起吃

　　二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

　　螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

　　6、柿饼不能和章鱼一起吃

　　二者同食，损肠胃易致腹泻。

　　章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿饼甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

　　7、柿饼不能和酒一起吃

　　二者同食，造成肠道梗阻。

　　柿饼吃多了会怎么样

　　柿饼性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。

　　酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

　　因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

　　如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

　　柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。

　　又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

　　柿饼的营养价值

　　1、柿饼有润肺生津的作用，而且可以补充人体所需的养分和细胞内液。

　　2、柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

　　3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

　　4、柿饼不仅可以帮助人体减少酒精的伤害，还能促进血液中的乙醇氧化，从而保护身体。

　　5、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　柿饼的选购

　　1、空腹慎吃生柿饼或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。

　　2、柿饼含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

　　3、柿饼是不可以在没吃饭的时候就吃的，那样对胃不好，柿饼应该在饭后才能吃。

　　4、吃柿饼的前后1小时内不宜喝牛奶。

　　柿饼适合的人群

　　一般人群均可食用

　　1、适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。

　　2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食。

　　柿饼的食疗功效

　　柿果味甘涩、性平，无毒;柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经。

　　有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效。

　　用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。

　　新鲜柿饼有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。

　　柿蒂有降逆止作用，柿饼和胃止血。

　　柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿饼和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

　　图老师小结：以上就是图老师为您介绍的柿饼不能和什么一起吃，你们都明白了吧。这对于喜欢吃柿饼的人来说，真的是极好的。看了上面说的柿饼的营养价值以及柿饼的功效与作用，以后吃柿饼的同时也要小心些。