原来腹胀腹泻全因它而起

【 tulaoshi.com - 饭后吃水果好不好 】

　　爱吃水果是个好习惯，但是水果也不是随随便便什么时间点都适合吃的，比如饭后吃水果好不好？饭后吃水果在许多人看来，再正常不过了，但是从健康方面考虑，未必是好事。想知道什么时候吃水果最好以及饭后吃水果好吗？那就一起来看看吧。

　　水果里含有大量维生素和微量元素，每天适当地吃些水果对人身体有益处，但饭后吃水果有好处吗？下面就给大家仔细介绍一下。

　　饭后吃水果好不好

　　很多人都喜欢饭后吃点水果，这是一种错误的生活习惯。食物进入胃以后，需要经过1到2小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的食物阻挡，致使水果不能正常地消化。时间长了，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

　　1、水果中含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后立即进食水果，无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。

　　2、水果中含有大量的纤维素、半纤维素、果胶等营养成分，它们都有较强的吸水性，吸水后膨胀，能增加人的饱胀感，使人觉得胃不舒服。

　　另外，纤堆素量较大时，它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸，延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收，如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。

　　3、未成熟的水果中含有一定量的鞣酸，它会与食物中的微量元素结合而导致人体的消化减弱。

　　4、饭后立即吃水果，日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里，必须经过1～2小时的消化过程，然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物，很容易被小肠吸收，不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体，所以在胃里停留时间过久，就会引起腹胀、腹泻。

　　吃水果的禁忌

　　1、不建议空腹吃柿子、香蕉、番茄

　　香蕉富含钾元素、镁元素，不适合心率不齐者空腹食用，不然容易引发不良反应;香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

　　柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，当空腹吃进大量柿子时，容易形成结石。

　　2、吃水果忌不漱口

　　有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

　　3、忌食水果过多

　　过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

　　4、吃水果忌不卫生

　　食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

　　5、水果忌用酒精消毒

　　酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

　　6、生吃水果忌不削皮

　　一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

　　7、忌用菜刀削水果

　　因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

　　8、水果大多属寒性更宜在下午吃

　　有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。

　　饭后多久吃水果

　　人们一般习惯在饭后食用一些水果，不论是宴会的上菜程序，还是大多数人的日常饮食均是如此。人们普遍认为吃水果爽口，有清洁口腔、清理胃肠的作用。

　　然而事实证明这样是不科学的。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程，才能缓慢从胃中排出，饭后如果立即吃进很多水果，即会被食物阻滞在胃内，在胃内如果停留时间过长，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状，天长日久，将导致消化功能紊乱。

　　营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和肥胖现象的发生。专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时。

　　饭前一小时吃水果最为有益，因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。如果饭后吃水果，则等到两小时后最为适宜。

　　一般水果中含有较多的糖分，饭后立即进食水果，无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。

　　另外，纤堆素量较大时，它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸，延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收，如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。

　　而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同样可以与食物中的微量元素，如铁、钙等结合，形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。

　　因此饭后两小时吃水果最适宜，这时候，既有利于对水果中营养成分的吸收，也不会产生其他的身体负担。所以一定要注意吃水果的时间。

　　饭后不能做的六件事

　　1、饭后吃水果

　　外出就餐时，很多人都有这个习惯：吃完饭后，再吃一些切成小块的水果。一来觉得这样可以通畅肠胃，二来觉得可以清新口腔。其实这是一种错误的生活习惯，饭后马上吃水果会影响消化功能。因为，当食物进入胃部后，需要消化1~2个小时才能缓缓排出。饭后马上吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，不能正常消化。

　　2、饭后喝浓茶

　　饭后喝浓茶，大量的水进入胃中会冲淡胃所分泌的消化液，影响胃的消化。饭后喝浓茶还会影响蛋白质的吸收，究其原因是茶叶中含有大量的单宁酸，会使刚吃进还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起，形成沉淀物，妨碍铁元素的吸收。

　　3、饭后饮水

　　饭后马上饮水会稀释胃液，胃中的食物还没来得及消化就进入了小肠，直接削弱了胃液的消化能力，容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水，那对身体就更为不宜了，汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压，导致急性胃扩张。

　　4、饭后洗澡

　　有句民谚说，饭后不洗澡，酒后不洗脑”，说的是饭后、酒后不要立刻洗澡、洗头，避免受到刺激，引发疾病或危险。因为人刚吃完饭时，消化系统开始工作，大量血液聚集在胃部，其他器官处于相对缺血状态。这时候洗澡，全身血管扩张，皮肤和肌肉血流增加，胃部没有充分的血液，会影响消化。饿的时候洗澡就更危险了，血糖降低，很容易晕厥。

　　5、饭后唱卡拉OK

　　现在K房很多都已经包含了自助餐，一般都是边吃自助餐边唱K。实际上，不管是边吃边唱，还是吃饱马上就唱，对身体都不好。人在刚吃饱后，胃容量加大，血流量增加，这时唱歌会使隔膜下移，腹腔压力增加，容易引起消化不良等问题。

　　6、饭后放松皮带

　　很多人吃饭过量后感觉撑得慌，于是放松皮带扣，让肚子舒服一点，实际上，这容易造成腹腔内压的下降，逼迫胃部下垂。

　　图老师小结：以上就是图老师为您介绍的饭后吃水果好不好，你们都了解了吧。这对于喜欢饭后吃水果的人来说，真的是极好的。看了上面说的饭后吃水果好吗以及什么时候吃水果最好，以后别再随随便便吃水果了。