这三种水果打死你都不能吃

【 tulaoshi.com - 水果的营养价值 】

　　水果，大家再熟悉不过的一种食物，水果的种类成千上万，而且水果的营养价值非常高。即使如此，但依旧没多少人了解，有三种水果打死你都不能吃，小心吃了会引起身体不适。想知道吃水果的好处以及哪些水果不能放冰箱吗?那就一起来看看吧。

　　水果虽好，但也要懂得分辨哪些能吃哪些不能吃，否则乱吃的话只会给自己的身体带来无尽的伤害。

　　古话有云：宁吃鲜桃一口，不食烂杏一筐。对于坏水果，要具体情况具体分析。下面这三种千万别吃。

　　第一种是机械性损伤

　　有可能是在采摘、存放、运输的过程中磕磕碰碰导致破损的。

　　有些变软、颜色变深的部位，是因为磕碰导致细胞破损，细胞质也就是水果中的液体流出来了，这类水果是可食用的。

　　如果磕碰严重，导致外皮破坏，也不必担心，那是因为细胞损伤之后，水果中的一些多酚类物质被氧化为深褐色的醌类物质，使伤口呈现出特别深的颜色，就跟切开的苹果，放置一会儿后切面会变成褐色是同一个道理的。

　　这类水果也是可以食用的，但是建议大家去除破损部位并尽快吃完，因为放置时间太久，细菌等微生物可能会附着上面，并由此进入水果，加快水果的腐败过程。

　　第二种是冻伤

　　举一个简单的例子，香蕉放入冰箱，表皮就会变黑，但是打开果皮，内部并没有发生变色(变黑)变质，所以，它是可以食用的。

　　另外，新鲜的荔枝、芒果、枇杷、山竹、茄子等蔬果比较容易冻坏，引起细胞坏死，促使表皮发黑，这样就可能失去其原来的风味，使口感变差。

　　不及时食用也容易感染细菌，进而加快食物变质。所以大家要学会区分哪些食物不适宜放入冰箱，一般热带水果是不建议放冰箱的，每次买的尽快食用完。

　　第三种是腐败变质

　　通常是由于微生物的污染引起的腐败变质。对于这类水果，相信垃圾箱应该是它们最好的归宿。

　　在水果中出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，其产生的展青霉毒素会引入人体肠道功能紊乱，肾性水肿等病症。

　　展青霉毒素和人体细胞膜的结合过程是不可逆的，也就是说，它们会依附在细胞上。所以变质的水果一定不要舍不得扔掉。

　　除了上面这三种水果大家千万不能吃之外，其实水果还有一些不为人知的秘密，不妨来看看。

　　什么样的水果不能吃

　　枝头剥离的水果

　　枝头一旦剥离，很多微生物就能够趁虚而入了，枝头一旦断开后，里面的果肉显而易见，很容易被细菌污染。

　　较小但成熟的水果

　　很多水果，例如香蕉来说，有些长的很小但已经是黄色的成熟状了，其实，这些大部分是用乙烯利催熟的水果，大多是青涩时就开始运输到外地，然后在那里催熟售卖。

　　没有洗净的水果

　　别因为偷懒就不洗水果，很多水果都有可能是喷施过农药的，所以吃水果前还是洗一洗更好哦。

　　未削皮的苹果

　　很多苹果为了长途运输和完好品相的要求，都会在表皮打上一层蜡，所以吃苹果最好是削掉皮再吃。

　　冰箱储存的西瓜

　　很多人喜欢把吃剩的西瓜包上保鲜膜存放在冰箱里，短时存放还好，倘若长时间存放，就会产生大量细菌，有可能伤害人体，西瓜含糖量高，适合细菌生长。

　　经期不能吃的水果

　　1、芒果

　　芒果营养价值极高，维生素A含量也很高，还具有清肠胃、防治便秘、美化肌肤的功效，是深受欢迎的水果。

　　但是芒果有止血的作用，经期吃多了会让经血积在体内流不出来，对身体不好。

　　此外，芒果性微寒，若大量或冰镇后食用，则易导致寒气内侵、搏结于血，也会导致经血不畅。

　　2、西瓜

　　西瓜是一种非常好吃的水果，然而西瓜也是寒性水果的典型代表，中医认为会导致脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多。

　　因此虽然西瓜含有多种氨基酸和糖，具有清热解暑、爽利解渴的作用，但即使是正常人也不可过量食用，经期MM更应慎食喔。

　　空腹不宜吃的水果

　　1、柿子

　　柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

　　空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成柿石。

　　如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

　　如果胃柿石不能自然排出，就会造成消化道梗阻，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。

　　2、香蕉

　　香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

　　此外，空腹时胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。

　　专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

　　3、西红柿

　　西红柿含有大量胶质、果质及柿胶酚可溶性收敛剂，这些物质容易与胃酸发生化学作用，形成不易溶解的块状物，从而堵塞胃的出口——幽门，使胃内压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

　　西红柿适合在饭后食用。饭后胃酸降低，就不易形成状块物。

　　感冒不能吃的水果

　　1、梨

　　川贝冰糖炖梨是中医常用的润肺止咳化痰的食疗法，有不少人却直接吃生梨，甚至大嗑梨子，结果越吃越咳。

　　生梨，味甘、微酸，能清热生津，润燥化痰，解酒毒。但生梨是属于寒性的水果，不宜在感冒期间生食，否则会使得痰更多、咳得更严重，如果想要吃的话，要炖过后才可以祛除寒性。

　　2、橘子

　　有人认为橘子是止咳化痰的，在感冒的时候会多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热聚湿生痰。

　　橘子性寒，吃了会咳的更利害。过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾胃功能下降，聚湿生痰，不利于疾病的康复。

　　因此，患有咳嗽时，最好不要多吃柑橘。如果感冒时特别想吃橘子，可以将整颗橘子烤热后吃。

　　吃水果的好处

　　1.保养皮肤

　　水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如：苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素—镁。

　　这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

　　2.减缓衰老

　　水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。

　　如：猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。

　　3.预防疾病

　　由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。

　　橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

　　4.降低血压

　　水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。

　　如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

　　5.减肥瘦身

　　有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

　　如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。

　　图老师tips：以上就是图老师为您介绍的这三种水果打死你都不能吃，你们都了解了吧。这对于喜欢吃水果的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃水果的好处以及哪些水果不能放冰箱，以后吃水果的时候一定要看仔细了，别乱吃。