肾结石可以食用豆浆吗

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　　豆浆是一种营养价值非常丰富的饮品，在生活中一般是作为早餐食用的，是一种老少皆宜的饮品，富含维生素、蛋白质，那么对于肾结石患者可以食用豆浆吗?肾结石患者可以食用豆浆吗?下面就跟随图老师小编一起看看下面的讲解吧，一起看哦!

　　豆浆被誉为植物奶”，那么是不是所有人都是可以喝豆浆的呢?答案是不是的，豆浆不是人人都是可以喝的，那么肾结石可以喝豆浆吗?

　　一、肾结石可以喝豆浆吗?

　　肾结石不能喝豆浆!

　　不仅肾结石患者不宜喝豆浆，胃炎，肾功用衰竭的病人需求低蛋白饮食，而豆浆富含植物蛋白，其代谢产物会增加肾脏担负，也应该禁食豆浆。

　　二、肾结石不宜喝豆浆的原因

　　1、豆浆中含有丰富的植物蛋白质，而喝豆浆就意味着体内要进行一系列的代谢，而蛋白质的代谢产物，容易促进嘌呤转化为尿酸，并促进尿酸的排泄和结晶形成，使得病情会持续加重，这是其一。

　　2、蛋白质中含有较多的甘醇酯、甘氨酸、羟脯氨酸等，但这些物质是是主要的草酸前体，如若长期喝豆浆就会增加尿草酸排泄，促进高草酸尿的形成，从而加重肾脏损害，甚至引起肾结石病情加重。

　　3、一些偏爱豆浆的肾结石患者，即使知道肾结石的饮食中是不能喝豆浆的，但总不能忌口，不过这样的人需小心了，蛋白质摄入多，会改变尿液的酸环境，引起一过性代谢性酸中毒，促进尿酸及草酸钙结晶的形成。

　　4、由于肾结石的发生容易导致慢性肾衰竭，而慢性肾衰竭的饮食对植物蛋白是禁止摄入的，因此，为了避免肾结石因病情过重导致肾衰竭发生，尽可能的避免豆浆这一类植物蛋白的摄入。

　　三、肾结石患者吃什么帮助排石?

　　患者在日常的饮食生活中，平时多吃木耳，杏，黄豆芽，玉米，非菜，西兰花，燕麦，芹菜，胡萝卜，甘薯，木瓜，豆类，平时多注意用眼。多进行维生素等营养素的补充，多吃绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等食物，可以起到排石作用。

　　其次，在饮食上肾结石患者也要多加控制钙的摄取量，少吃乳制品，因乳制品中含钙质较多。也要注意蛋白质的摄入，少吃动物内脏，菠菜、豆腐，辣椒、果仁、咸鱼、咸肉、盐制品，以免加重肾结石的病情。

　　并且，肾结石也不能吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡 因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

　　肾结石的的大多数原因是饮食不注意，得了肾结石的朋友要少吃蛋白含量高是食物，多吃有利于排石的食物。

　　喝豆浆的注意事项

　　1、正确的加糖方法

　　豆浆煮好后，倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖，豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应，生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质。

　　2、最好搭配喝

　　豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。

　　3、不宜过量

　　晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。

　　4、不能与水果混合

　　打豆浆时不能与水果混合。柠檬、西红柿等具有酸性的蔬果，不能与豆浆一同混在一起饮用，否则会发生化学反应，生成难以消化的沉淀物。

　　5、发芽的豆子也可以打豆浆

　　对于已经发芽的豆子，也可以用来打新鲜豆浆。这是因为发芽的豆子中含有更多益营养素。

　　图老师小结：以上就是图老师为您总结的内容，通过上文的介绍，大家知道肾结石到底可不可以喝豆浆了吧，所以患有肾结石的患者最好不要食用豆浆哦，另外喝豆浆的时候要注意，上述这些注意事项大家记住了吗?健康喝豆浆，喝出好身体。