吃它要先咨询医生,野燕麦大家都不常见,大家都知道野燕麦的营养价值很高,对人体有很大的帮助,可是就是这样好的食材食用过多或者食用不当都会有副作用,那么大家知道野燕麦的副作用吗?野燕麦的功效是什么呢?下面大家就一起来看看野燕麦的功效与作用吧。
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野燕麦大家都不常见,大家都知道野燕麦的营养价值很高,对人体有很大的帮助,可是就是这样好的食材食用过多或者食用不当都会有副作用,那么大家知道野燕麦的副作用吗?野燕麦的功效是什么呢?下面大家就一起来看看野燕麦的功效与作用吧。
要说野燕麦大多说都好的,副作用一般都是吃用不当或者食用过量导致的,所以大家在食用的时候可要注意了。
野燕麦禁忌
在服用野燕麦的时候,最好先咨询医生,是否符合自己的病症,毕竟在医生的指导下对症下药才是正确的做法。如果自己没什么大碍的话,也不建议用野燕麦的养生,顺其自然即可。
野燕麦的功效与作用
野燕麦味甘、性温。补心止汗;主虚汗不止。
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用,对人体有很大的帮助。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的,便秘的朋友不妨试试看哦。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
野燕麦的营养价值
1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。
2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得兴奋食品。
野燕麦吃法
奶蕉麦片
材料
鲜牛奶300ml,香蕉1根,麦片50g。
做法
1、将牛奶,麦片倒入奶锅,开火煮。
2、沸开后转小火,2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min,出锅装碗。
燕麦小堆
材料
燕麦100克,糖,葡萄干,牛奶100毫升。
做法
1.把燕麦,糖,葡萄干,牛奶混合成有点湿的燕麦团。
2.然后用筷子象包馄炖似的夹一小堆一小堆放在铺好锡纸的烤盘上,放进烤箱200度烤8分钟即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)燕麦椰丝球
材料
椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
做法
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
2、加入椰丝。
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
小诀窍
1、因为全用蛋白,我怕会有蛋腥味,所以加了些醋。
2、蛋白用筷子打散就可以,不用使用打蛋器,不然会产生很多泡泡。
3、要用低温慢烤的方式,才能保证小球的里外都熟透。
4、不用担心蜂蜜会使你发胖哦,跟白糖比起来,人家可是良民。
5、其实这个小点心对配方的要求不是很严格的,只要把干湿料混合得可以捏成小球就行。
6、因为有大量的燕麦在里面,烤好的燕麦椰丝球外皮是硬硬的,里面的软软的。因为没有油脂和面粉,所以口感不是酥的。但是我挺喜欢的,感觉吃起来很香。
图老师tips:以上就是图老师为大家介绍野燕麦的副作用全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了野燕麦都有哪些副作用了吧,图老师小编还为大家介绍了野燕麦的功效,大家不妨多看看。
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