豆浆能喝出好身体

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　　豆浆是生活中常见的传统美食，长期喝豆浆的好处非常多，很多女性朋友都想知道，女人喝豆浆的好处有哪些。今天就给大家详细的介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友们可以来看看，也可以和周围的小伙伴们分享哦。

　　常年喝豆浆可以降低乳腺癌发病率。这个说法由来已久，但是大家应该不知道到底为什么吧!大豆作为一种传统食材在我国膳食结构中占有相当重要的地位。豆浆油条早已经被唱进流行歌曲，豆腐脑、豆豉、豆干、豆皮等等也都是我们日常生活中常见的美味。都将好处多，下面就来解释一下豆浆的到底是那些物质让女性同胞们如此偏爱呢?

　　大量研究都证实，适量吃豆制品可以预防乳腺癌。

　　流行病学研究显示，亚洲人因摄入大量的大豆及大豆制品，因而乳腺癌和前列腺癌的发病率和死亡率均低于西方人。上海乳腺癌现状调查研究了上海市5042名20-75岁女性乳腺癌患者，发现吃豆制品可显著降低乳腺癌患者的死亡率。

　　对生活在新加坡的中国女性进行的膳食与乳腺癌病例—对照研究的结果也表明，大豆对乳腺癌的发生有显著预防作用。大豆里的大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险，反而会降低乳腺癌的患病率，尤其在大豆类食品消费量较高的亚洲人群中。

　　世界各国一些预防乳腺癌的方法，其中预防乳腺癌的饮食方法之一就是要适量吃大豆及其制品。可见，食用豆浆等豆制品可以降低乳腺癌发生风险，是乳腺癌发生的保护性因素。

　　豆制品是更年期女性的良好选择

　　进入更年期后，女性体内的雌激素水平明显下降，引发一系列身体不适症状，临床上称为妇女更年期综合症。另外，雌激素的减少还会降低钙的吸收和利用率，使骨质密度下降陡然加快，导致骨质疏松，对女性健康产生长远的不利影响。此时，女性特别需要有利于稳定体内雌激素水平的食物，而大豆恰好是很好的选择。

　　食用大豆异黄酮食品可弥补由于绝经减少的雌激素，从而减轻或避免引起更年期综合症。澳大利亚的科学家研究发现，更年期妇女如果每天食用45克大豆，其更年期综合症的发病率就会降低40%。

　　饮食中含有豆类食物，可缓解更年期妇女潮热出汗的症状。大豆异黄酮还能改善更年期或临近更年期妇女全身的动脉弹性。对478名绝经后女性进行调查发现，吃豆制品可以有效地降低骨质疏松。还有研究发现，每天摄入大豆异黄酮100毫克是安全的，并能很好地预防经期综合症和心血管疾病。

　　喝豆浆还有以下好处

　　1、强身健体

　　每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

　　2、防止糖尿病

　　豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　3、防治高血压

　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

　　4、防治冠心病

　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

　　5、防止脑中风

　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

　　6、防治癌症

　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

　　7、防止支气管炎

　　豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

　　8、防止衰老

　　豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞返老还童，特别对脑细胞作用最大。

　　9、防止其它多种疾病

　　防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

　　图老师tips：以上内容就是关于女人喝豆浆的好处，想必朋友们在看完之后对豆浆的了解更多了。当然，喝豆浆的好处不止这些，但是饮用的时候不可过量，否则会引起反效果，爱美的朋友一定要注意。