西红柿不能与什么同吃

【 tulaoshi.com - 饮食禁忌 】

　　西红柿是很多人都喜欢一种食物，一直以来也都是颇为的受到人们的喜爱，无论是生吃，还是炒熟了吃，它那种酸酸甜甜的味道，都是让人感觉欲罢不能的，而且西红柿维C含量丰富，常吃还有美肤的功效。

　　当然食用西红柿的时候，也是有一些忌讳的，那么你知道西红柿和哪些食物一起搭配吃，会起到不好的作用呢，下面图老师小编就来为你盘点一下。

　　西红柿不宜和黄瓜同时食用

　　因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

　　西红柿不宜和胡萝卜同时食用

　　维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

　　西红柿不宜和鱼肉同时食用

　　食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

　　西红柿不宜和猪肝同时食用

　　猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

　　西红柿不宜和地瓜同时食用

　　同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

　　西红柿不宜和白酒同时食用

　　同食会感觉胸闷，气短。

　　西红柿不宜和咸鱼同时食用

　　同食易产生致癌物。

　　西红柿不宜和毛蟹同时食用

　　同食会引起腹泻。

　　西红柿不宜和石榴同时食用

　　因为一是酸性的，一个是碱性的，同时服用的话，两者会发生化学反应的，所以不利于两者的有益物质的吸收的。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的,，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

　　西红柿忌不宜和土豆同时食用：土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

　　注意事项

　　不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

　　不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

　　不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

　　西红柿+虾

　　产生砒霜会中毒;

　　西红柿+鱼干

　　同食易产生致癌物;

　　西红柿+石榴

　　影响营养素的吸收;

　　西红柿+冰棍

　　一起吃会中毒;

　　西红柿+海蟹

　　腹泻;

　　西红柿+鱼肉

　　食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用;

　　西红柿+白酒

　　一起吃会感觉胸闷，气短;

　　西红柿+咸鱼

　　一起吃易产生致癌物;

　　西红柿+土豆

　　土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良;

　　西红柿+螃蟹

　　产生砒霜会中毒;

　　西红柿+冰棒

　　一起吃会中毒;

　　西红柿+河蟹

　　一起吃会引起腹泻;

　　西红柿+皮皮虾

　　产生砒霜会中毒;

　　西红柿+香菇

　　破坏类胡萝卜素;

　　西红柿+猪肝

　　西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能;

　　西红柿+胡萝卜

　　维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏;

　　西红柿+红薯

　　一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻;

　　西红柿+黄瓜

　　西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏;

　　宜搭

　　西红柿+卷心菜

　　预防癌症促进血液循环;

　　西红柿+芹菜

　　降血压降血脂健胃消食;

　　西红柿+三文鱼

　　滋润肌肤抗衰老。

　　图老师小结：上面就是给大家介绍的一些关于西红柿和哪些食物不适宜一起吃，要知道如果饮食搭配不得当的话，那么对身体也是会有一些害处的。希望这篇文章能够对大家有所帮助。