这8种人最不应该吃辣椒

2016-03-29 22:51 3 1 收藏

这8种人最不应该吃辣椒,辣椒是人们日常生活中经常使用的一种调味品,它能够使菜色变得更加有滋有味。爱吃辣的人非常多,但并不是所以人都适合吃辣。今天小编告诉大家这8种人最不应该吃辣椒,赶紧来注意一下吧。

【 tulaoshi.com - 饮食误区 】

  辣椒是人们日常生活中经常使用的一种调味品,它能够使菜色变得更加有滋有味。爱吃辣的人非常多,但并不是所以人都适合吃辣。今天图老师小编告诉大家这8种人最不应该吃辣椒,赶紧来注意一下吧。

  心脏不好

  辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加

  肾不好

  辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

  胃酸过多

  辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

  便秘

  辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

  口腔溃疡

  辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈

  眼病病人

  有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

  甲亢

食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显

  甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

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  肠胃不好

  患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

  教你减轻辣味的方法

  辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳,还有助于开胃、增加食欲和促进消化。

教你减轻辣味的方法

  但是,并不是所有人都能忍受那种辣味。如果想要消减辣椒的辣味,可以在菜肴中添加点食醋。

  因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的,而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱,从而消减辣味。

  而且,放醋还有利于保护辣椒中的维生素C,更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久,以免营养过分流失。

  吃辣的10大好处

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  开胃消食

  辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

  暖胃驱寒

  《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。

  促进血液循环

  辣椒有一定的药性,因此能除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

  肌肤美容

  辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。

辣椒素能加速脂肪分解

  降脂减肥

  辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

  止痛散热

  辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。

  抵抗癌症

  辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。

抵抗癌症

  保护心脏

  经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

  降低血压

  英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。

  对糖尿病有利

  对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。

  辣椒的四种健康吃法

  1、辣椒最好做熟了再吃

  辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,专家建议,还是吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。

  2、吃辣要看体质

  对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。

吃辣要看体质

  3、吃辣椒加点酸

  从口味上来说,辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点。

  4、搭配解辣下火的食品

  辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。教大家解辣的方法:多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配,如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败败火。

  总结:通过图老师小编上文的介绍,你知道这8种人最不应该吃辣椒了吗?你知道吃辣椒的饮食误区有哪些了吗?大家一定要注意自己的体质,看清楚再食用。健康饮食才能让你远离疾病,健康长寿。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160329/2037994.html

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