别因喝牛奶伤身

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　　拉肚子能喝牛奶?拉肚子是一种常见的肠道疾病，通常是一不小心吃了什么不干净的食物便很容易导致拉肚子，非常难受。想知道喝牛奶要注意什么或给拉肚者建议吗?那就一起来看看吧。

　　拉肚子能喝牛奶吗

　　腹泻早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

　　腹泻是由多种病因引起的综合征。其主要症状为腹泻、呕吐，以及水、电解质平衡紊乱。

　　腹泻患者的食疗

　　1、急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

　　2、清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

　　3、根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

　　4、饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

　　5、补充维生素：注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

　　6、饮食禁忌：禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。

　　牛奶消费已成为现代生活中的重要一环，在营养、美味与功用等方面已经获得了大众的认可。

　　喝牛奶要注意以下几点

　　第一、暴露在光线下的鲜奶，由于日光照射的原因，会失去鲜奶中的维生素A和B。冰冻后的牛奶，乳酷类呈颗粒状也会使口味明显减弱。

　　高温蒸煮的鲜奶与经过两次加热的鲜奶，其中的蛋白质成份会由溶胶状态转变为凝胶状态，导致沉淀物出现，从而降低了营养价值。

　　第二、喝牛奶的方法也很重要，为什么有很多人一喝牛奶就拉肚子。其实这是喝牛奶的方式有问题。牛奶应尽量小口饮用，使牛奶在口腔中与唾液充分混合。

　　如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接进入胃里与酸性物质发生反应，牛奶中蛋白质与脂肪就会结成块状，进而不易消化。而一些肠胃功能弱的人，便会出现腹泻和不适的症状。

　　第三、牛奶与许多物质不能同时饮用，喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收，再有用牛奶送服药，也会阻碍药物药性的发挥，使药物不能充分起到治疗的作用。　

　　第四、肠胃手术后的病人忌喝牛奶，因为牛奶中的乳酸发酵会产生气体，有加重肠胃胀气的现象，不利于手术伤口的愈合。

　　综上所述，牛奶虽好，但是还要注重饮用的禁忌。使牛奶充分发挥其功效。

　　早上喝的话，也需要配点 食物同吃(全麦面包什么的)，更容易吸收。

　　喝完一定记得漱口或刷牙，牛奶营养丰富，身体需要，细菌也喜欢。

　　在口腔里很容易滋生细菌,喝牛奶拉肚子可能是乳糖不耐受或过敏表现，但可以通过饮食逐渐调整。

　　造成乳糖不耐的主要原因是中国的饮食习惯中，对奶制品的补充较少，人体中对应的酶相比于美国人以及欧洲人都可能更少，这使得在喝牛奶后，相应的消化酶不足，造成腹泻的情况。

　　一般情况下，喝牛奶有拉肚子情况的人可以选择喝酸奶，因为酸奶的加工过程中，乳糖几乎没有存留，这样就不会出现拉肚子的情况了。

　　另外，也可以从少量牛奶开始喝起，经过一段时间后，人体相应消化酶的分泌会有所增加，这也可以解决这个问题。

　　总的来说，喝牛奶拉肚子的情况是可以通过饮食逐渐调整的。

　　提供给拉肚者的建议

　　1、对于肠胃非常不好的患者，要认清除了牛奶之外的其他可能含高乳糖的食物，以免误食，产生肠胃不适的困扰。

　　可能含有高乳糖成份的食物包括：糖果、面包、玉米浓汤、沙拉酱、饼干、冰淇淋、奶昔、奶油、起酥等。

　　2、拉肚者不敢喝牛奶,可能会有钙质摄取不够的问题，平常应注意含高钙食物的摄取。除了前面已提过的以外,优酪乳值得特别推蔗。

　　因为优酪乳是良好的钙质补充来源，虽然优酪乳中也含有不少的乳糖,但是优酪乳中的菌类也会制造出一些乳糖脢来，可用来消化其中的乳糖,所以不会有乳糖不耐的问题。

　　3、大部份的乳糖不耐者对牛奶制品并没有那么敏感，即使面对牛奶也不见得完全不能碰。

　　通常,把握‘少量多次’及‘与其他食物一起食用’的原则就可减少对牛奶及奶制品耐受不良的发生。甚至可能经由这样的‘训练’而增加对乳糖的耐受性。

　　图老师tips：以上就是图老师为您介绍的拉肚子能喝牛奶。对于喜欢胡吃海喝的人来说，简直就是福利了。仔细阅读上面介绍的一些喝牛奶要注意什么或给拉肚者的建议，请你们在选择食物上，会有所注意。