孕妇们都要注意了

2016-03-30 00:15 4 1 收藏

孕妇们都要注意了,火龙果相信大家都非常喜欢吃,但于一些特殊的人群,在食用时还是应该多加注意,火龙果的营养价值很高,那就有人要问了,孕妇是否可以吃火龙果呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

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  火龙果相信大家都非常喜欢吃,但于一些特殊的人群,在食用时还是应该多加注意,火龙果的营养价值很高,那就有人要问了,孕妇是否可以吃火龙果呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吧。

  怀孕能吃火龙果吗

  对于孕妈妈来讲,怀孕时可能都食用过火龙果,当然养生营养专家们也非常建议孕妇食用些火龙果,当然这个需要适量食用,不宜过量食用,因为火龙果基本上没有受到污染,就款绿色水果哦,孕妇适合吃些火龙果可是有很多好处的。

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  孕妇吃火龙果的好处

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  1、由于火龙果中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素,除此之外,火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。

  2、火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维可以有效调节胃肠功能,防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘,所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘

  3、营养专家讲火龙果里不含蔗糖与焦糖,所以适量食用不会增加体内糖体,也不会增加糖尿病患者的负担,所以孕妇在食用火龙果时也不要担心糖份摄入过量,而且多吃些火龙果还有降血压的功效,对高血压的孕妇及妊高症的孕妇都非常有好处。

  4、火龙果中含有维生素C及花青素,具有防衰老、美容养颜的功效。所以孕妇吃火龙果,不仅吃出健康,还能能吃出美丽。

  孕妇吃火龙果补充多少热量

  孕妇身体需要热量的供给,每一个火龙果大概能为孕妇补充热量51 大卡(每100克)。

  孕妇吃火龙果的坏处

  火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

  总的来说,吃火龙果把火龙果皮浪费掉那是十分可惜的。可能对于一些嘴刁的女孩子来讲火龙果不怎么美味,因为它毫无风味可方,它既不含有机酸,也不含酯类芳香因子,因此它的甜味很单调,它不难吃但不能称上美味。

  适合孕妇火龙果的食谱

  第一种:凉拌山药火龙果

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  原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。

  调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。

  做法

  1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;

  2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用;

  3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。

  特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。

  第二种:贵妃蚌炒火龙果

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  原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克。

  调味料:盐3克、鸡精2克。

  做法

  1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;

  2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;

  3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。

  特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

  第三种:火龙果酸奶汁

  原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个。

  做法

  1、火龙果切小块后去皮待用;

  2、柠檬去皮后榨成汁;

  3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

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  第四种:橘子火龙果果酱

  原材料:橘子350公克,火龙果250公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个。

  调味料:水适量,盐适量。

  做法

  1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。

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  2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。

  3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

  4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

  图老师tips:通过上面的介绍,大家是不是对孕妇能不能吃火龙果已经完全清楚了呢?火龙果的营养价值很高,孕妇吃火龙果是完全可以的。以上是图老师小编给大家介绍的相关的知识,大家可以看一下,希望图老师小编的介绍能够给大家带来帮助。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160330/2039525.html

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