教你怎么样做荷兰豆好吃,荷兰豆是我们日常生活中很多人都喜欢吃的一种家常食物。荷兰豆也是我们家常菜中经常会做到的食材。多吃荷兰豆不仅可以帮助我们补充身体所需要的维生素，而且可以帮助我们补充能量。那么如何做一道美味的荷兰豆美食呢?接下来小编就带大家来学习下荷兰豆的做法大全吧。
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荷兰豆是我们日常生活中很多人都喜欢吃的一种家常食物。荷兰豆也是我们家常菜中经常会做到的食材。多吃荷兰豆不仅可以帮助我们补充身体所需要的维生素，而且可以帮助我们补充能量。那么如何做一道美味的荷兰豆美食呢?接下来图老师小编就带大家来学习下荷兰豆的做法大全吧。
香肠炒荷兰豆
材料
香肠，荷兰豆，蒜，油，盐，鸡精，葱，
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）做法
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）1、将荷兰豆用清水洗净沥干水分，然后用冷水浸泡，控干水分。
2、香肠切片，蒜切片，葱切片。
3、锅中放油，放上葱花，放入荷兰豆煸炒片刻。
4、加入香肠和盐，蒜姜等炒熟即可。
荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒(不用太多)，鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐，
做法
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）虾的处理
a：虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。
b：用纸巾吸吸水。
步骤
1、 荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。
2、在清水中倒入一点点食用油，放入荷兰豆炒一下。
3、 荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。
4、 虾仁加半汤匙蛋清(不要放太多)，1/3匙生粉(不要放太多)，抓匀。
5、 下油锅略炸捞起沥油。
6、 锅中留底油，将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
7、 加入荷兰豆略炒后加少许盐，加入焯荷兰豆的水(大概4汤匙左右)。
8、 加2汤匙量的鲜贝露。
9、 放入虾仁拌炒1分钟即可。
杏鲍菇炒荷兰豆
材料
荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末，
做法
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）1、荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用。
2、杏鲍菇切片，红椒切块。
3、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身。
4、放入焯过水的。
5、荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。
火腿肠炒荷兰豆
材料
火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉，
做法
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）1、火腿肠在油中炒熟，装起。
2、荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
图老师tips：看完了上面的文章，相信大家都学习到了荷兰豆的不少做法。所以我们可以在平时休闲之余，自己用荷兰豆做上几道美食，营养又养生。但是我们也应该特别注意适量食用，适可为止。以上便是图老师为大家带来的养生知识。最后图老师小编祝大家身体健康，万事如意!
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