营养牛蒡助您健康养生,牛蒡,是一千多年前日本从中国引进并改良成食物。牛蒡含菊糖,纤维素,蛋白质,磷,铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍。牛蒡具有治疗糖尿病,高血压,高血脂,抗癌等作用。下面小编就为大家介绍几款草鱼的美味食谱吧。
【 tulaoshi.com - 牛蒡的药用价值 】
牛蒡,是一千多年前日本从中国引进并改良成食物。牛蒡含菊糖,纤维素,蛋白质,磷,铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍。牛蒡具有治疗糖尿病,高血压,高血脂,抗癌等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款草鱼的美味食谱吧。
牛蒡猪骨汤
材料
猪脊骨,牛蒡1根,蜜枣2粒,南杏适量,盐适量。
做法
1、将猪骨切大块。
2、牛蒡去皮切成段。
3、加蜜枣两粒、南杏一起入锅加水烧开,文火慢煨两小时就行了,起锅前加点盐调味就好。
酱拌牛蒡丝
材料
牛蒡1条,熟芝麻适量,淡酱油1大匙,味淋1小匙,盐少许,糖少许,香油1大匙。
做法
1、牛蒡去皮、洗净切丝后,泡水沥干,再放入沸水中略微汆烫。
2、将作法1的牛蒡丝加入所有调味料拌匀,再加入熟芝麻拌匀,放入冰箱冰至入味即可。
牛蒡山药排骨汤
材料
排骨400g,牛蒡1根,铁棍山药1根,枸杞10g,盐少许。
做法
1、排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。
2、牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。
3、将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)莴苣牛蒡汁
材料
莴苣1/3颗,牛蒡6公分,凤梨1/8片,冰水120㏄,蜂蜜适量。
做法
1、莴苣洗净后切细丝。
2、牛蒡、凤梨去皮后切丁。
3、将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)4、使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
图老师tips:以上就是图老师为您带来的几款牛蒡的美味食谱,大家学会了吗?牛蒡营养丰富,口感脆爽,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
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