教您如何制作美味枸杞食品

2016-03-30 01:01 4 1 收藏

教您如何制作美味枸杞食品,枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实,也是有名的保健品。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质,对眼睛的保养很有好处。而且枸杞子还具有降血糖,补肾保肝的功效。那么下面就由本小编为大家带来几款美味枸杞子的食谱吧。

【 tulaoshi.com - 枸杞子的吃法 】

  枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实,也是有名的保健品。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质,对眼睛的保养很有好处。而且枸杞子还具有降血糖,补肾保肝的功效。那么下面就由本图老师小编为大家带来几款美味枸杞子的食谱吧。

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  冬菇红枣枸杞子蒸鸡

  材料

  鸡翅膀、冬菇,红枣,枸杞子,姜,蒜,葱,生粉,植物油,料酒,盐,鸡粉,生抽,白糖,还有一点麻油,一点老抽。

冬菇红枣枸杞子蒸鸡的制作方法

  做法

  1、鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少腌半小时,最好能腌一个晚上。

  2、冬菇、红枣、枸杞子洗干净;冬菇、红枣分别事先泡软。

  3、冬菇切丝,红枣切条状,和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里,拌匀。

  4、姜切丝,蒜头(蒜头一两瓣就够)切条状,也掺进腌好的鸡块里。

  5、大概十五到二十分钟后,把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右。

  6、鸡蒸好前一分钟撒上葱花。

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  枸杞子粥

  材料

  粳米50克,枸杞子20克,白砂糖20克。

枸杞子粥的制作方法

  做法

  1、将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内,加水500毫升。

  2、先用旺火烧开,再转用文火熬煮,待米花汤稠时再焖5分钟即成。

  小诀窍

  健康提示

  1、养阴补血,益精明目。

  2、适用于肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精;因肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退与消渴等症;以及糖尿病、高血脂症、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化,还可预防心脑血管硬化和冠心病。

  3、有外感邪热和脾虚湿盛时不宜服用。

养阴补血,益精明目

  枸杞布丁

  材料

  纯牛奶:200克、白糖:25克、鸡蛋:2个、枸杞:20克。

  做法

  1、牛奶加入白糖放电磁炉加热,使白糖融化,搅拌均匀。

  2、加入枸杞子焖片刻,离火。

  3、牛奶晾置不烫手时,把枸杞子筛出。

  4、鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀。

  5、搅拌均匀后,再过筛两遍。

  6、将布丁液倒入模具中,用牙签扎掉表面的气泡。

枸杞布丁的制作方法

  7、把盛有布丁液的模具放入烤盘中,烤盘加入清水,大概没过模具三分之二即可。

  8、放入预热好的烤箱中,水浴法,底层,上下火170度烤25分钟即可。

  9、在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可。

  图老师tips:以上就是图老师为您带来的几款枸杞子的美味食谱,大家学会了吗?枸杞子营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160330/2040314.html

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