木瓜的食疗功效及营养吃法

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　　或许大家对于木瓜应该已经不陌生了，木瓜具有很高的营养价值，同时木瓜的吃法也是很多的，那么木瓜究竟应该怎么吃才是最好的呢，相信大家对于木瓜应该怎么吃一定很感兴趣，下面图老师小编就为大家介绍一下木瓜应该怎么吃。

　　木瓜的吃吃法是很多的，尤其对于很多的女性来说，都是很喜欢吃木瓜的，其实木瓜本身对于人体就是很有益处的，木瓜的吃法也是多种多样的，木瓜对于人体的吸收也是很好的，那么木瓜怎么吃才能体现它的最大的效果呢。

　　目录

　　1、木瓜有哪些价值 2、木瓜的食疗作用

　　3、木瓜的吃法有哪些 4、生木瓜怎么吃

　　5、木瓜怎么吃丰胸 6、木瓜怎么吃减肥

　　7、木瓜怎么吃治头痛8、吃木瓜的好处

　　木瓜有哪些价值

　　早上吃木瓜的吸收效果是最好的，生吃所含的营养值最高。

　　1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

　　2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

　　3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

　　4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

　　5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

　　6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

　　7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

　　此外，还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。还含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。

　　木瓜的食疗作用

　　一、木瓜橘子汁

　　材料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。

　　做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。

　　再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。

　　功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。

　　二、木瓜果盘

　　把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。

　　如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。

　　不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。

　　三、木瓜牛奶椰子汁

　　材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。

　　做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。

　　功效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。

　　四、木瓜鲜奶露

　　材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。

　　做法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。

　　功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

　　五、木瓜麦片牛奶汁

　　材料：去皮木瓜半个，全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

　　做法： 木瓜切粒，与全脂牛奶 搅成汁后，加入即溶麦片，再酌量加入糖。

　　六、木瓜炖牛排

　　材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。

　　做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。

　　将木瓜切成条状，先用小火过油。

　　用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。

　　最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

　　功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。

　　牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。

　　七、木瓜蜂蜜糖水

　　材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

　　做法：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。

　　煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

　　功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒。

　　柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

　　八、木瓜综合牛奶果汁

　　材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

　　做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。

　　把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。

　　九、银耳炖木瓜

　　材料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

　　做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

　　功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

　　十、凉拌青木瓜

　　材料：青木瓜200克(约¼个)， 红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。

　　调味料：盐、香油、醋、糖适量。

　　做法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。

　　2.用冷开水洗净。

　　3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。

　　十一、木瓜鲜鱼汤

　　材料：木瓜1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏 8钱，党参1两，姜2片。

　　做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

　　木瓜的吃法有哪些

　　一、水果沙拉

　　做法：1、选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器。

　　2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。

　　3、把综合水果放入木瓜碗中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉即成。

　　二、酸辣木瓜色拉

　　原料：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量。

　　调料：鱼露，柠檬汁，糖。

　　做法：1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

　　2、将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝。

　　3、木瓜，胡萝卜 丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上。

　　特点：清淡爽口，酸辣开胃。

　　三、木瓜莲子乳

　　木瓜的作用：乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好，用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽，是一种良好的皮肤清洁剂。

　　还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;最受欢迎的功效就是丰胸。

　　原料：熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量。

　　做法：选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。

　　莲子去心，保留红棕色莲子衣，红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。

　　四、清炖冰糖木瓜

　　材料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

　　做法：1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。

　　2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟，即可食用。

　　五、章鱼木瓜鸭汤

　　本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。

　　材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。

　　做法：1 干章鱼浸软，清洗干净。

　　2 木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。