香蕉的功效作用有哪些

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　　香香软软的香蕉是一种老幼咸宜的水果，很多人都喜欢吃。但可能并不是所有的人对香蕉都很了解。今天呢，三九图老师小编就来给大家介绍香蕉的基本常识。包括有香蕉的营养价值、香蕉的功效与作用、香蕉的好处等等。如果您也对此感兴趣的话，不妨跟着图老师小编一起来详细了解一下哦!

　　目录

　　1、香蕉的营养价值 2、香蕉的功效与作用

　　3、空腹吃香蕉好吗 4、香蕉减肥法

　　5、香蕉什么时候吃最好 6、吃香蕉有什么好处

　　7、孕妇能吃香蕉吗 8、经期可以吃香蕉吗

　　香蕉属于芭蕉科植物，在热带地区广泛种植。香蕉的味道香甜，而且又富有营养，一年四季皆有收获，所以在温带地区也是很受欢迎的。

　　香蕉植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。

　　香蕉的营养价值

　　香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营

　　养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。　香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

　　香蕉的果肉香甜软滑，人们都很喜欢吃。欧洲人还因为它可以解除抑郁症而称之为快乐水果。另外，香蕉也是女性最为喜爱的减肥水果。传说祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得智慧，为此人们还将其称为智慧之果。香蕉还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2--0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

　　香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。

　　香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。

　　香蕉的功效与作用

　　香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。那么香蕉有哪些功效与作用呢?我们一起来看看。

　　香蕉的功效

　　1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为快乐食品。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

　　2、在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

　　3、由于香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

　　香蕉的作用

　　预防高血压

　　常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

　　预防疲劳，延年益寿

　　香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

　　防治胃溃疡

　　据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

　　预防便秘

　　香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

　　消炎

　　民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

　　为人体补充热量

　　香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。

　　防治失眠

　　失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。

　　空腹吃香蕉好吗

　　香蕉是一种味美有营养的食物。那么空腹吃香蕉好吗?下面专家就为大家解答一下，让你在正确的时间食用香蕉起到较好的保健效果。

　　空腹吃香蕉可能导致心肌梗死

　　空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。

　　专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。香蕉含糖量高达20%。

　　什么人应该少吃香蕉

　　香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用。香蕉中丰富的钾可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，故有快乐食品之称。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。香蕉还有滑肠和止泻作用。

　　香蕉虽然有许多保健作用，但并非人人皆宜。香蕉的含糖量较高，因此糖尿病患者不宜食用。有溃疡病的人胃酸分泌较多，腹泻的人肠胃收缩能力差，吃了香蕉会加重肠胃病和溃疡病的病情。关节炎或肌肉痛病患者也不宜食用香蕉，因为它能使局部血液循环减慢，代谢产物滞积;且因其含糖量高，食用后会使体内维生素B消耗增大，从而使关节、肌肉疼痛加剧。肾不好少吃香蕉，因为香蕉中还会有较多的钠盐，食用香蕉过量，会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。

　　图老师温馨提示：无论是否空腹与否，吃香蕉不会引起腹泻和心脏病。香蕉是腹泻病人的良好营养品，同时还能预防某些心脏疾病，可以适当适量食用。要注意的是肾功能受损的病人不要多吃香蕉，因为可能导致上述病人排钾功能受损而发生高钾血症。

　　香蕉减肥法

　　香蕉减肥法对于工作太忙碌的人来说,只需花少许时间就能填饱肚子,实在是最合适的减肥方法了。

　　香蕉减肥食谱

　　1.香蕉沙拉

　　这是香蕉减肥法最简单的做法。把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉减肥食谱就搞定!如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。每餐饭前吃一碗沙拉，可以减少正餐的进食量，还能促进减肥，补充维生素 。

　　2.香蕉燕麦粥

　　这是一道绝对健康的香蕉减肥食谱哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了，如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，更好吃!

　　免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。还可以配上各种作料，使之更加营养美味并具多重功效。

　　3.酸奶香蕉

　　这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，这次是将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前，给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴实在谗了，想吃零食，就吃个拔丝香蕉，但记住吃后要多喝水清清肠胃。当零食吃的话每天不要超过两个哦。

　　4.香蕉豆浆

　　香蕉一根，无糖豆浆100ML(可随便自己的喜好调整豆浆的分量，喜欢清爽口味的可增加20--100ML豆浆)，香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状;将豆浆倒入装香蕉的杯子中，搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。香蕉豆浆放置一段时间，就会酸化变成茶色，建议完成后产即饮用。

　　香蕉减肥法四要点

　　第一：香蕉当早餐

　　香蕉数量不限，不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替，一次一种。想吃其他东西之前，先吃香蕉，间隔15~20分钟再吃其他食物。

　　香蕉虽然营养丰富，相对的热量也不低，一根香蕉热量约有80~100卡，将近半碗饭的热量，要注意总热量的累积。

　　第二：早餐吃香蕉要喝常温的白开水，不限喝的量，勤喝即可

　　白开水除了可以增加饱足感，配合香蕉食用可减肥的原因是，香蕉内含丰富的水溶性纤维与果胶，可以促进排便。

　　第三：晚餐尽量在六点以前吃完，八点后不要进食，另外，戒掉晚餐后吃甜点的习惯

　　香蕉减肥法可以发挥效用，除了香蕉本身以外，生活型态的改变应该是相当大的功臣，八点以后不进食、不吃宵夜可以避免因睡前进食，热量无法消耗变成脂肪堆积。

　　第四：晚上12点前就寝

　　熬夜会造成新陈代谢率降低，也是发胖及减肥无效的原因。

　　以上四条就是明星们吃香蕉的具体做法，大家都知道，香蕉的消化、吸收良好，而且能长时间保持能量。无论是作为早餐、或者是运动前的食物，香蕉都是减肥人士的最佳选择。所以希望您看了这种方法对您的减肥目标有所帮助。