饮食黄金法则告诉您

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　　随着社会的进步，我们的生活条件变得越来越好了，尤其是在饮食上面，基本上每顿都会吃到鱼肉等营养高的食物。但是这也会导致一些健康问题的出现，比如很多人检查身体的时候会发现自己的血糖高了，这时候你就得注意了，那么血糖高吃什么好呢?

　　目录

　　1、血糖高的饮食黄金法则 2、生活中血糖高的人吃什么好

　　3、八大食疗法轻松降血糖 4、控制血糖高的饮食疗法

　　5、血糖高吃什么水果 6、孕妇血糖高吃什么好

　　7、儿童多吃山楂片小心血糖高 8、血糖高可以多吃柚子

　　9、血糖高饮食计划表

　　血糖高的饮食黄金法则

　　血糖高吃什么好呢，这成了很多人关心的事情，那么吃什么好呢?吃多少呢?这让血糖高的患者非常的头痛。

　　吃少了肚子容易饿，吃多了血糖容易升高，营养不均衡容易引发低血糖或血糖波动。那么，血糖高患者究竟怎么吃有利于血糖的控制呢?血糖高患者一定要按照血糖高饮食原则控制饮食，合理饮食。她提出血糖高饮食需注意的八项黄金法则。

　　1.控制每日摄入所有食物提供的总热量，以达到或维持理想体重;

　　2.平时需要平衡自己的饮食，尽量多吃些多样化、营养合理的食物;

　　3.限制脂肪摄入量，适量选择优质蛋白质食物;

　　4.放宽对主食的原则。主食和副食合理搭配，健康饮食;

　　5.适量多吃高纤维食物;

　　6.减平时也要减少吃盐的含量，如果我们吃太多的盐的话可能会引起水肿、高血压等问题;

　　7.合理安排餐次和时间，少量多餐，定时定量;

　　8.多饮水，限制烟酒。

　　饮食方案要求血糖高患者严格控制所供给的热能。这是因为高血糖与饮食有着紧密的联系，血糖高患者进餐后，胰岛素的分泌水平不能相应增加或因胰岛素作用障碍，致使血糖升高。合理控制饮食有利于血糖水平的控制。饮食治疗是血糖高基本疗法，饮食治疗可明显降低血糖峰值;治疗后胰岛素水平可明显升高，合理的饮食可以减轻胰岛B细胞的负担，使胰岛组织获得恢复的机会。轻型血糖高病人往往只需饮食治疗，就能有效地控制血糖，并防止并发症发生。

　　那么，吃什么不利于降低高血糖呢?血糖高人的禁用和限用食品对患者来说是要时刻注意的。禁用食品包括各种糖类、白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、饴糖以及糖果等。这些糖类使血糖升高的速度很快，应禁食。用这些糖而制成的各种糕点、蜜饯、果汁等含糖量较高的食物也以不吃为宜。各种油煎、油炸、油酥食物，以及猪油、鸡皮、鸭皮应少吃或不吃。同时克服吃零食的习惯。炼乳、汽水、酒类不宜经常食用，只可作为调剂口味的佐餐食品。含热量较高的花生、瓜子、腰果、松子、核桃不宜经常食用，含糖量较高的食物如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆不宜作为糖尿病人的蔬菜。作为副食时，应减少主食的供应。并应限制数量。烹调时，盐、酱、醋、葱、姜、花椒、大料等调味品可随意选用，但不宜过量，以清淡为宜。

　　生活中血糖高的人吃什么好

　　患有糖尿病的人群必须要知道血糖高的人吃什么好，这样才能帮助患者有效的控制以及促进糖尿病的病情。尤其是一些长期血糖不稳定的人群，更要多了解血糖高的人吃什么好，这才是控制血糖最有效的方法：

　　1、主食

　　我国居民大部分的日常主食都是米、面为主，但是对于一些血糖高或者是患有糖尿病的患者而言，日常的主食最好是以燕麦、麦片、玉米面等食物为主。这是由于在这些食物中都含有大量的无机盐、维生素等营养物质，除此之外这些食物中所含有的膳食纤维含量也非常的丰富，因此糖尿病患者食用后具有非常有效的降血糖以及平稳血糖的功效。

　　而且这些食物中所含有的碳水化合物以及热量都非常的少以及均匀，患有高血糖的患者食用这类食物不仅可以有效的降血糖，同时还能预防肥胖等情况的出现。

　　2、蛋白质食物

　　患有糖尿病的患者对生活中很多食物都有着很多的禁忌，尤其是一些脂肪食物、高热量食物、高糖分食物，都是必须要限制食用的。但是专家提醒，高血糖患者在平时生活中应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物，但是在补充蛋白质的时候对蛋白质的来源却有着非常大的讲究。一般情况下专家建议患者最好是选择大豆及其豆制品为好，这类食物中所含有蛋白质不仅质量有保证，同时其中还不含有胆固醇。

　　因此在补充蛋白质的时候，不妨直接通过各种豆类以及豆制品中摄取，或者还可以直接将豆类食品来代替部分动物性食品，尤其是各种畜类食物。

　　3、低糖的蔬菜

　　高血糖的患者在平时生活中必须要尽量的少吃些含糖量高的食物，不管是蔬菜还是水果，只要含糖量高就必须要限制食用。除此之外患者在日常的饮食中还应该注意控制热量，如果在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话，不妨适量的多吃些含糖量少或者是无糖的蔬菜，将这些蔬菜用水煮后加一些佐料拌着吃。在这类低糖的蔬菜中不仅含有丰富的膳食纤维，而且其中的水分也非常的多。

　　除了含糖量少的蔬菜可以多吃之外，还有就是一些含糖量低的水果，这些食物都具有供热能低、饱腹的特点，因此是糖尿病患者必不可少的食物。面对血糖高的人吃什么好这个问题，低糖的蔬菜以及水果都是必不可少的。

　　4.黄瓜

　　患者在患病期间还可以多吃些黄瓜，有研究发现黄瓜中糖的含量仅有1.6%，因此一直以来黄瓜都是糖尿病患者最常用的代食品。除此之外在黄瓜中还含有大量丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质，在夏季食用还能够达到除热止渴的作用。

　　面对血糖高的人吃什么好这个问题，以上这些都是日常生活中糖尿病患者最应该吃的食物，同时患者还要注意多喝水，以此来保证血糖的平衡。

　　八大食疗法轻松降血糖

　　不仅仅是糖尿病患者出现血糖高的问题，平时的饮食习惯、睡眠不足、过度饮酒等都可以是引起高血糖的原因。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。那么，血糖高吃什么好呢?家庭医生在线饮食频道为大家推荐降低血糖的饮食方法。

　　血糖高的标准是什么

　　当空腹(8小时内无糖及任何含糖食物摄入)血糖高于正常范围，称为高血糖，空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L，餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L，也可以称为高血糖，高血糖不是一种疾病的诊断，只是一种血糖监测结果的判定，血糖监测是一时性的结果，高血糖不完全等于糖尿病。

　　导致血糖高的原因

　　1、饮食习惯

　　饮食习惯毫无疑问的是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者说高血糖病人在饮食方面，无时无刻都在严格地进行着控制。

　　2、胰岛素

　　胰岛素也是引起血糖高的原因之一。只要略懂糖尿病知识的人都清楚，胰岛素与血糖之间的关系。由于胰岛素具有促进糖原分解的作用，所以一旦胰岛素出现任何问题，那么血糖高也将随即而至了。

　　3、长期饮酒

　　饮酒可能会导致营养缺乏，长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管，升高血糖。还打乱和干扰了饮食计划，抑制糖异生作用，降低那些胰岛素等降血糖的成分作用，从而使血糖高。

　　4、运动量少

　　胰岛素不能有效发挥作用，现在很多人都不愿意运动，并且在吃饭时会大量摄入过多的甜食或者甜饮料，这些食物进入身体后就会形成大量的糖分，从而引起身体的血糖过高。

　　5、情绪波动

　　情绪的异常波动同样是血糖高的原因之一。通常情况下，焦燥易怒这类过于激动的情绪，最容易导致血糖升高。

　　降低血糖的食谱推荐

　　1、双耳汤

　　材料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖少量。

　　做法：将黑木耳、白木耳用温水泡发，除去杂质，洗净，放入碗内;放入少量冰糖，加水适量。将碗置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透即成。

　　用法：可分次或一次食用，吃木耳喝汤，每天2次。

　　功效：现代医学研究表明：银耳含有17种氨基酸、多种维生素，能提高人体免疫力，具有降血糖的作用。

　　2、鲫鱼白扁豆粥

　　材料：鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。

　　做法：将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。

　　功效：此粥益气滋阴，可辅助治疗高血糖患者。

　　3、枸杞肉丝

　　材料：枸杞100克、猪瘦肉500克、青笋100克;植物油、食盐、白糖、味精、料酒、酱油、香油各适量。

　　做法：将肉洗净，切成约5厘米长的丝;青笋也切成同样长的丝;枸杞洗净待用。将炒锅加油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，加入料酒烹一小会儿，再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即可。

　　功效：枸杞子含有胡萝卜素，维生素B1、B2、C，钙、铁等，有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇、降血糖的作用。

　　控制血糖高的饮食疗法

　　1、控制总热能

　　摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

　　2、供给适量的碳水化合物

　　目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60% 左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。

　　3、供给充足的食物纤维

　　流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

　　4、供给充足的蛋白质

　　糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

　　5、控制脂肪摄入量

　　有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

　　6、供给充足的维生素和无机盐

　　凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要 注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

　　7、不宜饮酒

　　酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

　　8、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果

　　但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种 食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

　　血糖高吃什么水果

　　平时都应该注意：控制体重,最好是控制在标准体重范围内;注意饮食,如低脂饮食,不要吃含胆固醇过高的食物,如动物内脏,蛋黄等,尽量不要吃含糖量高的食...

　　具有降血糖功能的水果常见的有

　　1、荔枝

　　荔枝是亚热带的美味水果，除营养丰富外，它还有很多药用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。

　　2、香蕉

　　香蕉营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。

　　3、山楂

　　山楂是我国传统保健药膳中常用的中药，含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症，如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。

　　4、苹果

　　苹果，味甘，有的品种略酸，具有补心益气，生津止咳，健胃和脾，除烦，解暑，醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对高血糖有较好的疗效。梨性寒，味甘，微酸，属凉性水果。具有生津，润肺，清热，凉心，消痰，降火，止热咳，解毒等作用。

　　5、桃子

　　桃子味甘，酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津，润肠，活血，消积，益气血，润肤色，养阴敛汗等功效。可治高血糖和高血压。橙子果肉性凉，味酸。具有生津清热，消痰降气，和中开胃，醒酒止渴等功效。

　　准妈妈在孕期为了保证营养需求会吃很多不同的食物，稍不留心就会出现血糖高的现象，这可怎么办呢?孕妇血糖高危害有很多，所以要及时降糖哦。下面图老师小编就来告诉你，孕妇血糖高怎么办，快来看看吧。