治疗胃下垂的药膳食疗推荐

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　　提到胃下垂，应该很多人都听说过，尤其是患有胃部疾病的人，应该对这个病了解的比较多一点，当出现胃下垂的时候，对于患者的影响很大，导致患者的呕吐和便秘是最常见的反应了，那么患者要则样进食才能在最大的程度上控制和治疗胃下垂呢，本文将为大家具体的介绍一下关于胃下垂的饮食知识。

　　目录

　　1.胃下垂的概述 2.胃下垂患者的饮食原则

　　3.不吃饭居然也可以引起胃下垂 4.胃下垂的19个中医食疗方法

　　5.胃下垂患者新食疗营养又养胃 6.轻度胃下垂的食疗方法

　　7.治疗胃下垂最有用的汤品推荐 8.胃下垂患者必吃的牛肉菜谱

　　胃下垂的概述

　　医学上对于胃下垂的定义，就是指由于膈肌悬力不足的原因，导致支撑内脏器官的韧带变得松弛，也指腹内压的降低，导致腹肌的松弛，进而影响到站立的时候，胃大弯下降抵达盆腔，胃小弯弧线已经下降到髂嵴联线位置。对于胃下垂的治疗，主要采用的是中西医结合的方式，另外，因为是胃部疾病，所以对于患者的饮食业有很大的要求。

　　胃下垂患者的饮食原则

　　目前，无论西医还是中医，对于胃下垂患者的治疗看重的都是饮食上的调理。强调饮食调理效果看起来不像药物、手术那样直接，但却对改善或消除症状，预防并发症是十分有益的。对于胃下垂患者来说，应该遵循以下饮食调理原则。

　　少食多餐

　　胃下垂患者消化功能减弱，过多的食物入胃，必然会滞留于胃，所以饮食调理第一要求便是每次用餐量宜少，但次数可增加，每日4～6餐为宜。

　　细嚼慢咽

　　胃下垂患者的胃蠕动已经变得缓慢，如果进食的时候还是狼吞虎咽的话。就会导致食物在胃部的填充，所以用餐速度要相对缓慢些。另外，口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动，增加胃壁张力。

　　食物细软

　　质地偏硬的食物进入胃内不易消化。还可能损害胃黏膜而促进胃炎发生。因此，平时所吃的食物应细软、清淡、易消化。

　　营养均衡

　　胃下垂患者大多体力和肌力都很弱，加之消化吸收不好，容易产生机体营养失衡，故较正常人更感到疲劳和精神不振。因此，患者要注意在少量多餐的基础上力求使膳食营养均衡，糖、脂肪、蛋白质三大营养物质比例适宜。

　　减少刺激

　　刺激性强的食物如辣椒、姜、过量酒精、咖啡、可乐及浓茶等，可使胃下垂患者的反酸、烧心症状加重，影响病情改善，故而这些食物应尽量少吃少喝。

　　防止便秘

　　胃下垂患者因胃肠蠕动的比较缓慢，很容易发生便秘，而一旦便秘就会加重胃下垂的病情。所以，患者要特别注意谨防自己的便秘，日常饮食中建议多多调配一些瓜果蔬菜。如果出现了便秘，建议在清晨喝上一杯淡盐水，或者是喝杯蜂蜜，可以有效的缓解和消除便秘。

　　切勿暴饮暴食

　　戒烟酒，禁肥甘、辛辣刺激之品，宜易消化、营养丰富的食品。不要参加重体力劳动和剧烈活动，特别是进食后。饭后散步，有助该病的康复。保持乐观情绪，勿暴怒，勿郁闷。要耐心坚持治疗、食物调理和康复锻炼，要有战胜疾病的信心。

　　营养均衡

　　胃下垂患者大多体力和肌力都很弱，加之消化吸收不好，容易产生机体营养失衡，故较正常人更感到疲劳和精神不振。

　　而蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等，将其做得细软些并不会影响消化吸收。通过增加蛋白质摄入，可增加体力和肌力，缓解易疲劳等症状，也可改善胃壁平滑肌的力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强。

　　不吃饭居然也可以引起胃下垂

　　胃下垂也可以是空腹引起的，很奇怪吧。我没吃东西，胃没有负重，怎么会下垂呢?想知道什么原因，请往下看吧，有你想要知道的知识。

　　胃下垂是指人在站立时，胃的位置偏低，胃的下缘垂坠于盆腔，胃小弯弧线的最低点降至髂嵴连线(约在肚脐水平线上)以下。

　　不良的饮食习惯都容易造成胃下垂，空腹或吃太多，都是引发胃病的因素，希望你能养成良好的饮食习惯。

　　顺便提醒你一下，如果经常空腹的话很容易得胆结石的，那病得了很痛苦的。胃下垂是指人在站立时，胃的位置偏低，胃的下缘垂坠于盆腔，胃小弯弧线的最低点降至髂嵴连线(约在肚脐水平线上)以下。

　　胃下垂多见子体型瘦长、体质虚弱、腹壁松驰、腹肌薄弱者。产生的原由，主要是由于悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松驰无力以及腹部压力下降，使胃整个位置降低、胃蠕动减弱。

　　妇女产后，腹压突然下降，或瘦长体型、慢性消耗性疾病，以及长期从事站立工作或卧床少动的人，容易患此病。

　　胃下垂的治疗，要以功能锻炼和饮食调节为主。经常参加体育锻炼，着重对腹肌进行锻炼，没有体育器械者，可采取仰卧起坐的简便方法，每日做三至五次，做累为止。

　　饮食要少食多餐，选择易消化而富于营养的食物，餐后应卧床休息45分钟至1小时，以减轻胃的负担;减少站立时间，避免过度劳累。腹胀、恶心明显者，可服用吗丁啉、维生素B6以促进胃蠕动、增加胃的张力;食欲不振、消化不良者，以多酶片、酵母片助消化。

　　轻度胃下垂患者一般无不适感觉，下垂明显者常见腹都不适、饱胀重坠感，每于餐后、站立或劳累后症状加重，伴有食欲不振、恶心、嗳气、消化不良、便秘等现象。

　　胃下垂严重时，可同时伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。

　　诊断胃下垂最好的方法是X线钡餐造影，可显示无张力型胃：胃体呈垂直状，蠕动无力，胃内滞留液较多，胃小弯弧线最低点在髂嵴连线以下。

　　超声波检查可见胃的下缘下移入盆腔(小腹部位)，胃电图描记检查可见胃电波幅值无论在餐前还是在餐后都低予正常。

　　任何一种疾病，导致的原因可能很多，但是最终的症状可能都一样。之前我们讲到吃的过多容易导致胃下垂，今天又告诉大家空腹也可以导致胃下垂。看来合理饮食真的很重要哦。

　　胃下垂的19个中医食疗方法

　　(1)羊骨粥

　　取羊脊骨1具，捣碎，与清水2500毫升文火煎煮约60分钟，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。

　　(2)肉馅馄饨

　　取嫩肥羊肉和黄母鸡肉各200克，斩为泥，加入生姜末15克，食盐、黄酒各适量搅匀为馅，取面粉适量按常法包为馄饨，每晨空腹服。内热盛者禁用。

　　(3)兔肉炖山药

　　取兔肉100克，洗净，切块，入碗内，酌加食盐、黄酒、姜末，再加入山药粉30克，入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。

　　(4)核桃炖蚕肾

　　取核桃仁100-150克和略炒过的蚕肾50克，共置碗内，入屉，隔水炖熟服。健胃收敛有良效。

　　(5)甘薯

　　取红色甘薯200克洗净切片，入屉蒸熟后装盘，另取一锅，放入少许清水烧沸，后加入白糖和番茄酱各适量。再沸后浇在甘薯片上即成。分顿服食。适于胃下垂体虚乏力者。胃酸多者不宜。

　　(6)人参炖猪蹄

　　取猪后蹄1只，刮洗干净，与人参15克、葱、姜各适量、清水1000毫升共置砂名册人，中火煨至烂熟后，调味服食。

　　(7)鸡肝粥

　　取雄乌鸡肝1具，生姜末少许，粳米50克，按常法共为稠粥。日服1次，空腹服。可补脾养肝、益筋生气。

　　(8)鲫鱼黄芪汤

　　取鲫鱼1尾，洗净去杂，与黄芪40克、炒枳壳15克加水共煨汤。日服2次，食肉饮汤。可补中益气。用治胃下垂、脱肛等。

　　(9)龟肉汤

　　取乌龟肉250克，炒枳壳20克共煨汤。汤成后去药，食肉饮汤，可酌加食盐调服。用治胃下垂、子宫脱垂等症。

　　(10)山楂炒肉丁

　　取鲜山楂12克，陈皮、枳壳各9克、生姜6克，与瘦猪肉丁60克入锅中共炒，熟后食肉。可疏肝理气健脾和中。

　　(11)荸荠茯苓汤

　　取鲜荸、红萝卜各250克，茯苓15克、生姜2片，加水炖煮。宜先将荸荠煨熟后再加入后三味共煨。调味服食。可清热利湿。

　　(12)芪豆羊肝汤

　　取黄芪15克，以布包好，与黑豆50克、洗净的羊肝1具，共炖至羊肝烂熟，去黄芪，羊肝切片后再入汤中，酌加食盐略煮即可。日内2次分服，连服5-7日。可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。

　　(13)鳝鱼大蒜

　　取黄鳝2条，洗屈，与蒜1头加水共煮。鱼将熟时加入黄酒100毫升，稍煮即成。可健胃行气。

　　(14)猪脾粥

　　将党参15克、桔红6克洗屈，水煎取汁。再取粳米100克，洗净，猪脾1具，洗净切片后，共入药汁中，再加入生姜、葱白、清水各适量，煨炖至猪脾熟时即右。每日1次，空腹服食。用治胃下垂，症见脘腹胀满、消化不良、食欲不振、倦怠消瘦。

　　(15)归升牛肝汤

　　炙黄芪、党参、茯苓各15克，白术、当归、半夏、柴胡、木香、升麻、陈皮各10克，炙甘草、砂仁各6克，大枣5枚，黄牛肝800克，葱姜佐料各适量。将上述中药加清煎煮取汁，黄牛肝刮净加盐醋反得揉洗净，氽后切成长条锅置旺火上加几块猪骨垫底，加牛肚条及鲜汤，开后撇去浮沫，加中药汁、姜、葱、大枣、花椒、绍酒，移至小火炖至熟透，加精盐、味精、花椒粉调味即成。食肚饮汤。益气养血，温补脾胃，适用于胃下垂症。

　　(16)参芪烧鲥鱼

　　鲥鱼1条，酱牛肉50克，玉兰片50克，党参15克，黄花15克。将党参、黄花分别按水煮提取各得浓缩液15毫升;鲥鱼处理干净;酱牛肉、玉兰片切成小丁;鱼炸成金黄色，捞出;炒勺内留油少许，使热，加入葱、姜、大料、大蒜片、豆酱、辣椒酱同炒至金黄色，烹入料酒，加适量水、香醋、味精、酱油、白糖，下炸鱼，沸后，撇去浮沫，加入酱牛肉丁、玉兰片丁，用文火炖熟，加入党参、黄芪浓缩液，见汤浓时，盛入鱼备用时，浓汁及配料浇上即成。佐餐服食。利胃健脾，益气补虚，适用于气血双亏，脾胃虚弱，如胃下垂、子宫脱垂、贫血等症。

　　(17)参芪清蒸羊肉

　　熟羊肋条肉500克，党参15克，黄芪15克，水发香菇2个，玉兰片少许，调料各适量。将党参、黄芪切片，加水煮提取2次得党参、黄芪浓缩汁约30毫升;将羊肉切成长约寸半的片;玉兰片放于碗底，香菇于当中，羊肉整齐摆于其上，加入胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜和花椒、清汤、党参黄芪浓缩汁，入笼蒸30分钟取出;拣除药包、葱、姜即成。佐餐服食。温中益气，气血双补。适用于脾胃虚弱，气血双亏，如胃下垂、脱肛、子宫脱肛等症。

　　(18)枳砂牛肚汤

　　枳壳10克，砂仁3克，牛肚适量，调料适量。先将牛肚除去油脂洗净，加入枳壳砂仁调料等共煮，牛肚熟后饮汤食肚，亦可将煮好的牛肚做成其它菜肴。饮汤食肚。补中益气，和胃消食，适用于脾胃气许多之食后脘腹胀满痞闷，消化不良。食欲不振等症，是胃下垂，身体羸弱病人良好的食疗调养方。

　　(19)砂仁参肚

　　砂仁10克，党参20克，枳壳10克，些胡、升麻各5克，猪肚1个，五香粉、精盐、味精等各适量。将5种中药研成细粉，猪肚用刀切成大方块，用醪糟汁将中药粉、五香粉、盐、味精等调匀抹于猪肚片上，从内向外裹紧成卷，用麻绳捆扎好，挂于通风处风干;食时放蒸笼内蒸熟，冷却成圆片形。　

　　胃下垂患者新食疗营养又养胃

　　很多疾病的出现都和生活习惯有着很大的关系的，尤其是胃下垂这种病，这种病的出现会给患者带来极大的伤害，食疗能治疗胃下垂，胃下垂是消化系统的常见病，女性多于男性，那么，胃下垂患者新食疗营养又养胃?

　　猪脾枣米粥

　　材料

　　猪脾2个，大枣10枚，粳米100g。将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。10天为一疗程。

　　功效

　　猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。

　　猪肚黄芪粥

　　材料

　　猪肚1只，黄芪200g，陈皮30g。将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为 一疗程。

　　功效

　　黄芪为补气要苭，李时珍称其为“补苭之长”，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂;陈皮理气健脾，和中消滞;《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气、健脾胃、行气 滞、止疼痛，对于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

　　莲子山苭粥

　　材料

　　猪肚1只，莲子、山苭各50g，糯米100g。将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山苭捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。

　　功效

　　猪肚“为补脾胃之要品”，山苭、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可恢复。

　　食疗能治疗胃下垂，以上做了具体的介绍，专家提示：食疗方法不能代替苭物，但是长期服用对缓解胃下垂的症状有一定的帮助作用。

　　轻度胃下垂的食疗方法有哪几个

　　轻度胃下垂的食疗方法是大家得积极把握的，长期胃下垂者常有消瘦、乏力、站立性昏厥、低血压、心悸、失眠、大家必须要积极的把握轻度胃下垂的食疗方法，才能够最大限度的恢复大家的安全和健康。

　　轻度胃下垂的食疗方法

　　(1)羊骨粥1具，捣碎，与清水2500毫升文火煎煮约60分钟，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加葱白煮熟取食。

　　每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。

　　(2)肉馅馄饨200克，斩为泥，加入生姜末15克，食盐、黄酒各适量搅匀为馅，取面粉适量按常法包为馄饨。

　　每晨空腹服。内热盛者禁用。

　　(3)兔肉炖山药100克，洗净，切块，入碗内，酌加食盐、黄酒、姜末，再加入山药粉30克，入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。

　　(4)核桃炖蚕肾100-150克和略炒过的蚕肾50克，共置碗内，入屉，隔水炖熟服。健胃收敛有良效。

　　(5)取红色甘薯200克洗净切片，入屉蒸熟后装盘，另取一锅，放入少许清水烧沸，后加入白糖和番茄酱各适量。

　　再沸后浇在甘薯片上即成。分顿服食。适于胃下垂体虚乏力者。胃酸多者不宜。

　　(6)人参炖猪蹄1只，刮洗干净，与人参15克、葱、姜各适量、清水1000毫升共置砂名册人，中火煨至烂熟后，调味服食。

　　(7)鸡肝粥1具，生姜末少许，粳米50克，按常法共为稠粥。日服1次，空腹服。可补脾养肝、益筋生气。

　　上述是对轻度胃下垂的食疗方法做出的分析，专家指出轻度下垂者一般无症状，下垂明显者有上腹不适，饱胀，饭后明显，伴恶心、嗳气、厌食、便秘等，有时腹部有深部隐痛感，常于餐后，把握了轻度胃下垂的食疗方法之后，大家还一定要积极咨询相关专家的建议。