下面请跟着图老师小编一起来了解下不锈钢厨具使用注意事项，精心挑选的内容希望大家喜欢，不要忘记点个赞哦！
【 tulaoshi.com - 生活常识 】
不锈钢制成的器皿美观耐用，性能良好，并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言，就给人一种干净卫生的感觉。近些年来，不锈钢厨具备受人们喜爱，越来越多地进入寻常百姓家。
图老师阅读配图
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）但是，如果使用者缺乏有关方面的知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以，使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：
(1)不要用不锈钢器皿煎熬中药，因为一些药材中所含的成分在加热条件下，会与不锈钢中所含的铁等其他金属元素发生化学反应，从而使药效下降或发生药效改变。因此，一般来说，煎中药还是推荐用沙锅、瓦罐，这是因为它们化学性质稳定，不容易与药物起化学反应。
(2)勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）(3)不可长时间用不锈钢器皿盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
注：更多精彩文章请关注图老师生活常识栏目。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160401/2085272.html
