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电火锅好用吗
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)电火锅好用吗
电火锅,顾名思义,就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式,而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。
性能特点
1、全塑外壳,款式新颖,豪华美观。
2、具有控温功能,能在60℃~250℃范围内任意设定,控制烹调温度。
3、大功率电热盘,涮火锅火力更足,大容量的内锅,可供多人同时使用。
4、透明不易碎强化玻璃盖,好吃看得见。
5、设有温度保险,可防止异常过热。
6、优质铝合金锅身,内锅涂有不粘涂料,易清洗。
7、无级调温、随心所欲。
8、内锅选优质铝合金材料、精工制作、坚固耐用。
9、采用大功率电热盘,升温快。
电火锅使用常识
首先要看电源线是否安全可靠。电火锅的功率一般较大,使用插座和电源线要与所耗的功率匹配。要避免几个电热炊具合用一个电源插座,或者与其他大功率电器如电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个电源插座。其次,电火锅使用时间不宜过长。一般不要超过5个小时,否则容易损坏电火锅。同时严禁干烧。对非恒温式的电火锅,切不可干烧。电火锅在接通电源前,应在锅内先放入食油或餐料。当需要清除锅中的汤水时,应先断掉电源并稍冷却后,再倒出锅中的汤水,这样才可防止锅底部瓷盘的余热烧坏锅底。
电火锅在使用中不可剧烈震动。通电使用时,忌猛烈敲打锅体,或者将锅体任意移动撞击硬物,特别是分体式电火锅,要注意保持锅底的形状,防止碰撞变形,影响热效率和使用寿命。还要注意,使用中不要让汤汁淋在旋钮上,以免造成短路、漏电。日常使用操作时不要用湿手去摸电火锅,更不要一手摸电火锅,另一手去摸水龙头,以防锅体漏电伤人。
电火锅使用注意事项
1、适用于液体物质升温加热,不可干烧空烧;
2、电线插头芯要插好电器产品后,方能插好电源;
3、水烧开后,要先断开电源,后将连接电器上的插头拿掉,才能倒出被加热体;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)4、严禁无水空烧,以免损坏电热元件;
5、请不要与其它电器同时共用一个电源插座;
6、使用杯时加水不宜过满,液体物质不得超过容积4/5,以免沸溢以免沸时溢出杯外引起漏电,不要让小孩触摸杯体,以免烫伤或触电,使用后及时拔出电源插头;
7、电热锅不宜在水中冲洗,以免影响绝缘性能,使用时最好用布擦干,并在通风干燥处存放;
8、第一次使用会有少量冒烟现象,属于正常工作现象;
9、加热牛奶,豆浆等易粘性食品时使用后,请将锅底清理干净后,请将锅清理干净后才能再次使用,否则易损坏热元件。
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