电压力锅的使用技巧

2016-04-01 18:34 33 1 收藏

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电压力锅的使用技巧

 电压力锅的使用技巧 图老师

  在了解电压力锅的使用技巧之前,我们先来了解一下什么是电压力锅。在我小时候煮饭是用高压锅的,但是重视觉得高压锅很重很危险,也确实危险,因此随之被电饭煲取代了,现在煮饭,大部分的家庭都是用电饭煲了,方便简单安全,但是煮的饭却没有高压锅那么好吃,因此电压力锅应运而生。

  所谓电压力锅,顾名思义就是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它是高压锅和电饭煲的结合产品,既具有压力锅的优点,又具有电饭煲的优点。电压力锅采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,又能实现电饭煲的自动化,如今电压力锅已经成为一种比较实用的烹饪器具,能够能满足多方面的烹饪需要,而且自动、快速、安全、节能、营养等。

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  电压力锅将会越来越普及,那么电压力锅该如何使用呢?有什么使用技巧呢?

  一般来说,每一个电压力锅都会带有使用说明书,按照说明书使用即可。主要包括以下几步:1、开盖;2、取出内锅加入食物和水;3、合盖;4、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到密封位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的);5、接通电源,升压灯亮。6、根据食物设定保压时间。7、开盖取用食物:将限压放气阀拨到排气位置放气,直至浮子阀落下。

  电压力锅在使用时的一些注意事项及技巧1、注意在开盖时,是顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提;2、放入的食物和水不得超过内锅高度的4/5而不得少于内锅高度的1/5;且水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;3、一般来说是1杯米配1杯水;4、在将内锅放入外锅内时要注意把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;5、放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好;6、然后在合盖的时候要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,可以用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置;7、电压力锅煮饭时保压时间设定10分钟;如需冷饭加热,只须接通电源即可。

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