日常实用生活小常识

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日常实用生活小常识

 　　1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。

　　2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。

　　3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时 ，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。

　　4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

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　　西瓜皮的妙用

　　(1)削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。

　　(2)将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

　　(3)把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

　　(4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。

　　啤酒的妙用

　　(1)用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳.

　　(2)啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。

　　(3)和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

　　(4)将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。

　　(5)制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。

　　(6)将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻味。

　　食盐的妙用

　　(1)想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

　　(2)用盐水洗冻疮可止痒。

　　(3)早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。

　　(4)将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。

　　(6)洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

　　(7)用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

　　(8)煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。

　　(9)将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

　　(10)为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

　　(11)在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

　　(12)用盐可以擦掉铜器上的黑点。

　　淘米水的妙用

　　(1)用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。

　　(2)沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。

　　(3)用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。

　　(4)用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

　　(5)将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。

　　(6)把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

　　(7)用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

　　(8)用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

　　(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，容易擦干净。

　　(10)淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

　　(11)用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。

　　(12)用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

　　咖啡的妙用

　　使牛奶香味浓郁 将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁.

　　烧兔肉 在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡,可使菜的味道更鲜美.

　　除家具刮痕 深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了.

　　解酒 咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用.醉酒后有昏睡现象时, 可用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果.

　　清洁水池 将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气和油腻.除焦臭味 容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清洗.

　　饮啤酒 在啤酒中加些咖啡,再放少许糖,上口苦涩中含幽香,口味甘醇.桔子皮的妙用

　　(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　　(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。www.3lian.com图老师转载请保留

　　(3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

　　(4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

　　(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。