不管昨夜经历了怎样的风雨，早晨醒来这个城市依然车水马龙，开心或者不开心，图老师都希望大家看完如何鉴别死鱼是否新鲜？后能有一个好心情去面对崭新的一天。
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鉴别死鱼是否新鲜，主要归结为以下四点：
1、闻气味，这个最简单，新鲜的鱼腥味是非常小的，我每次收拾鱼的时候都非常有感受。
2、看鱼腮，新鲜的鱼腮是鲜红色的，有时候买来的鱼腮发白或有点发暗，就证明时间有些久了。
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（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）4、摸鱼鳞和鱼肚，坚实，不发软的就新鲜。
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