下面图老师小编跟大家分享一个简单易学的如何挑选好豆芽四招知识，get新技能是需要行动的，喜欢的朋友赶紧收藏起来学习下吧！
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毒豆芽在市面流通，弄得消费者人心惶惶。本文从四个方面教会你，如何挑选好豆芽。
你知道吗?颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽，可能是用无根剂等有毒物质培育出来的。教你从以下4个方面识别毒豆芽。
芽身粗壮。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白;而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，色泽灰白。
无芽根。
自然培育的豆芽根须发育良好，无烂根、烂尖;毒豆芽一般根短、少根或无根。
豆粒发蓝。
自然培育的豆芽豆粒正常;毒豆芽豆粒一般发蓝。
断面出水。
豆芽秆断面无水分冒出的是自然培育的豆芽;毒豆芽断面会有水分冒出。
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