杨梅怎么清洗?

2016-04-02 02:16 15 1 收藏

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杨梅怎么清洗?

   杨梅味道酸甜可口很好吃,但清洗杨梅是个令人头痛的问题,杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损。而且杨梅的果肉里面有寄生虫,虽然食用后不会对人体健康产生影响,但也非常影响食用情绪。那么怎样洗杨梅才能健康又美味呢?下面小编就教大家几个既简单又快速的清洗方法。

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  1、盐水浸泡法

  先将杨梅清洗干净,然后用盐水浸泡20-30分钟,最后再用清水冲洗几次滤干即可。用此方法清洗杨梅不仅可以去除隐匿于果肉中的寄生虫,而且有杀菌的作用。需注意的是盐水必须浓度足够才可以驱出里面的寄生虫,一般1升水里面需要放两小勺盐。

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  2、面粉清洗法

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  先将杨梅用清水冲刷清洁表面的杂质,另取一盆放入适量面粉,加水调成面糊水,将杨梅倒入其中,双手端盆重复摇用或用筷子朝一个方向搅动3分钟左右,最后再用清水冲刷或浸泡洗去面糊即可。

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