1个少放油也能色香味俱全的办法_炒菜撒点酒少吃5成油

2016-04-05 17:58 21 1 收藏

女神与女汉子都有自己独特的魅力,做个个性女孩不需太执着,太敏感。图老师精心为各位美眉推荐1个少放油也能色香味俱全的办法_炒菜撒点酒少吃5成油,希望女神与女汉子们看完都能了解更多趣事。

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  这炒菜油放少了,不是粘锅就是口感干巴巴,油放多了确实好吃,饭菜无比的香,好像饭量都涨了,但是吃下去对身体却没一点好处,这真是让人无比纠结。没关系,看这里,今天教你一个少放油也能色香味俱全的办法。

1个少放油也能色香味俱全的办法_炒菜撒点酒少吃5成油   图老师

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  这个办法是什么呢?

  做菜时减少油的用量,同时以酒代之,是防止摄入油过量的好方法。

  每人每天油脂摄入量最多不应超过30克,但目前国人普遍超标。研究发现,油如果放得太少,做菜时的确会感觉菜肴口感较干、炒菜时也易粘锅。如果做菜时加点酒,就可解决这些问题。

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  炒素菜加味道清淡的酒,不仅可以提味,还可减轻某些蔬菜的苦涩味,如苦瓜、菠菜、西蓝花等。绿叶菜的叶子容易挂油,不经意间人们就吃了不少油,加酒减油有益健康。

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