葡萄酒该怎么保存更好

2016-04-05 18:05 7 1 收藏

生活已是百般艰难,为何不对自己好一点。下面图老师就给大家分享葡萄酒该怎么保存更好，希望可以让百忙之中的朋友们体会到这小小的乐趣。

【 tulaoshi.com - 健康饮食】

　　经常饮用葡萄酒对身体有很多好处，但是葡萄酒的保存是有学问的。

　　葡萄酒怎么保存?葡萄酒的保存方法

　　葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒(Tablewines)。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

　　葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

葡萄酒该怎么保存更好图老师

　　葡萄酒的保存

　　1、酒瓶必需斜放、横放或者倒立，使酒液与软木塞接触，以保持软木塞湿润。

　　2、避免强光(包含阳光及强烈光线)。

　　3、理需的贮酒温度是10-16℃，温度越低成熟越慢。

　　4、保存的适宜湿度最好的60%-80%，但湿度超过75%时酒标容易发霉。

　　5、保存葡萄酒时需避免震动的伤害

　　6、保存葡萄酒时避免与异味、难闻的物品放在一起，以免葡萄酒吸入异味。

葡萄酒该怎么保存更好图老师

　　鉴别葡萄酒

　　鉴别葡萄酒是否原汁酿造，取一张纸巾，滴上一滴葡萄酒，如均匀分散，无水印，那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒，反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒，在纸巾上面会有水印，且不均匀。

　　注：更多精彩文章请关注图老师饮食常识栏目。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160405/2127858.html

看过《葡萄酒该怎么保存更好》的人还看了以下文章更多>>

葡萄酒怎么开葡萄酒如何鉴别好坏

标签：葡萄酒挑选葡萄酒开启方法

葡萄酒怎么开 1.手按着刀背，在瓶口有凸出的地方以逆时针的方向划180度。 2.然后再以顺时针的方向划180度。 3.这样瓶封就划开了，用布或纸巾将瓶口擦拭干净。 4.接着用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间，垂直向下顺时针旋转用力。 5.要控制好力度，不要钻透木塞。 6.慢慢钻，直到螺丝钻差不多都钻进木塞内。然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴。下...

葡萄酒怎么分类葡萄酒有哪些种类

标签：葡萄酒种类葡萄酒的分类

（一）冰葡萄酒（icewines）：是指葡萄推迟采收，当气温低于-7℃（有些地方规定的温度更低）时，使葡萄在树枝上保持一定时间结冰，之后在凌晨低温时进行采收，在结冰的状态下压榨而酿制的葡萄酒。世界著名的冰酒产区主要分布在加拿大、德国等地。这种类型的葡萄酒一般会标示为“Icewine”或“Eiswein”。需要注意的是，一般通过了VQA认证的加拿...

葡萄酒有什么功效？怎么喝葡萄酒养生？

标签：氨基酸维生素健康饮食健康饮食小常识

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红葡萄酒，对恢复健康相当有利。此外，经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。葡萄酒有什么功效？怎么喝葡萄酒养生？葡萄酒有什么功效？葡萄酒对女性特别有好处...

自酿葡萄酒有毒么自酿葡萄酒怎么过滤

标签：自酿葡萄酒注意事项

自酿葡萄酒有毒么 1、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可; 2、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病; 3、不能用生青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差; 4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出; 很多网友担心自酿葡萄酒甲醇、甲醛含量会超标，其实没有必要担心的。发酵过程只要注意卫...

葡萄酒为什么要醒酒葡萄酒怎么醒酒

标签：葡萄酒醒酒葡萄酒醒酒方法

葡萄酒为什么要醒酒葡萄酒醒酒最主要的目的有两个：第一是去除葡萄酒中的沉淀，使你杯中的酒看起来更为靓丽。第二是让葡萄酒充分氧化，去除由二氧化硫带来的臭味，使葡萄酒本身的香气更具活力。葡萄酒中的沉淀可能是来自于酿酒工艺。葡萄酒在熟化的过程中可能会带酒泥进行陈酿，以赋予葡萄酒更复杂的风味。这里的酒泥一般指死去的酵母和一...

查看更多精彩>>