辣椒,中药名,为茄科植物辣椒或其栽培变种的干燥成熟果实。夏、秋二季果皮变红色时采收,除去枝梗,晒干。本品呈圆锥形、类圆锥形,略弯曲。表面橙红色、红色或深红色,光滑或较皱缩,显油性,基部微圆,常有绿棕色、具5裂齿的宿萼及果柄。果肉薄。
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夏天吃辣椒好不好?
适量食用有好处,因为在夏天人们都非常喜欢吃寒冷的食物,或者寒性食物,比如说像冷饮、冰棍、西瓜等食物,这就会导致我们严重伤害我们的肠胃,可能导致胃病的发生,这个时候我们就需要一点暖胃的食物,其中辣椒就是一个不错的选择,它可以对我们的胃起到一个平衡的作用。一般我们夏天吃辣椒的做法有,在泡菜中加入辣椒,或者和黄瓜等食物进行凉拌等。
提高食欲
我们在夏天的时候往往都是不想吃食物,只想喝水,这样就会导致身体出现营养不良的情况,而辣椒它可以刺激我们的味蕾,让我们的食量变高。
加快身体的血液循环
吃辣椒不仅能够增加食欲,还可以加快我们的血液流动速度,当我们吃了比较辣的食物时,我们的心跳会加快,脸会变红这可以帮助我们改善各种体寒引起的疾病。
防癌抗癌
因为辣椒里面还有一种名叫辣椒素的物质,他可以起到抗氧化,以及阻止细胞的新陈代谢,让细胞不在癌变,所以适量吃辣椒是可以有抗癌防癌的功效的。
减肥
很多的传言都说吃辣椒脸上会长痘痘,其实这是不正确的说法,而且恰恰相反,它不仅不会让你长痘痘,而且还能美白减肥。因为它里面还有一种蔬菜水果种独有的维生素C,这种维生素具有美白的功效,同时吃辣椒还会引起出汗,这样是可以起到减肥的效果的。
气管异物多见于儿童,但成年人也可能发生,但也有少数成年人由于饮食不注意,把辣椒呛到了气管形成了地狱辣肺这种疾病。
主要表现:高热、咳嗽、大量脓痰、胸痛。
如果发现鱼刺、枣核、骨头、辣椒等异物吸入气道,异物阻塞气道或误吸后,会造成细菌感染,脓肿形成,发生严重感染。
当成人出现气管异物阻塞,而身边又没有其他人时,趁自己还有意识前,应马上将腹部趴伏在椅背上,向下快速挤压上腹部,同样通过产生气压使异物排出。或者一只手握空心拳,拳眼置于脐上2厘米处,另一只手紧握此拳,快速向上冲击腹部,至异物排出。如果不能及时取出异物,一定要积极就医,尤其是辣椒类刺激性食物呛到气管。
老年人也是气管异物的高发群体,因牙齿脱落或使用义齿,咀嚼功能差,口内感觉欠灵敏,食管入口较松弛,易发生牙齿或大型食物如鱼刺等误咽,形成咽部或食管异物。
进食不宜过于匆忙,进食带有骨刺类食物时,不要饭菜混吃,应仔细咀嚼将骨刺吐出;老年人有义齿时,应避免食用黏性强的食物,义齿松动或有损坏时应及时修整,睡眠前取下。
辣椒叶味苦,性温,有舒经活络的功效,可配伍不同的中药予以治疗冻疮、足跟深部肿胀的病症。
辣椒叶味苦,性温,可以外用,有杀虫止痒的功效,配伍不同中药可以治疗顽癣、癙忧、疥疮、斑秃等病症。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)辣椒叶无毒,有驱寒、养血、健胃功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗效果。
研究发现, 每100克辣椒叶当中含钙量约为233 毫克,而我们所买的高钙牛奶的含钙量只有118 毫克, 如此来看, 辣椒叶和紫苏叶的含钙量都要高于高钙牛奶。
不仅辣椒叶中的铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实,其中有防癌作用的元素硒也高于果实近1倍,所以说辣椒叶有一定的抗癌作用。
辣椒叶有减肥的功效,因为辣椒叶可以燃烧脂肪,能够消耗大雨25%的卡路里。除此之外,辣椒能够促进体内生产两种酶,能够有效阻止脂肪过量堆积。
虽然辣椒叶跟辣椒的成分有所区别,但是对于不能吃辣椒的人来说,辣椒叶也要少吃,例如哮喘的病人吃辣椒叶也会加重哮喘;服用阿司匹林的人吃辣椒叶影响药物的吸收。
辣椒吃多了会食物中毒吗?
答案是会的,因为辣椒的味道是比较辛辣的,它本身就带有一定的毒性,只是我们平时吃的量并不是很多,所以毒性可以忽略不计,但是如果一次性吃很多就会非常明显,长期大量吃辣椒的中毒表现一般有腹痛、胃里犯恶心、呕吐等,严重的会出现吐血、血压升高一直减不下来等,所以我们不能因为喜欢吃辣椒而一时贪图口舌之快大量食用辣椒。
味觉变得不灵敏,口味变重
因为辣椒是一种带有刺激性味道的食物,他对我们的味蕾的影响比较大,很容易造成味觉的倒退,吃一些比较清淡的食物就会觉得没有味道,这样的结果就是你的口味越来越重,形成一个恶心的循环,久而久之味觉就会退化。所以我们推荐少量食用增加自己的食欲即可。
导致胃病发生的几率变高
辣椒里面含有很多碱性的成分,这会刺激我们的胃粘膜,使我们的胃上面的血管充血,当胃充血到了一定程度以后就会引发胃出血,以及胃炎等疾病,对胃的伤害是非常大的,同时也会阻碍肠道吸收营养物质,造成营养不良等现象。所以有胃病的人一定不要多吃,没有胃病的人也要注意。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)上火流鼻血
吃辣椒会上火这个常识大家应该都知道的,但是你知道这是为什么吗?因为辣椒属于辛热食物,它里面含有一定的热毒,当毒素过多堆积的时候我们身体就会产生反应,就会出现口腔生疮,牙龈出血,流鼻血等情况。
地狱辣肺是辣椒呛到气管了吗
气管异物多见于儿童,但成年人也可能出现,有少量的成年人由于饮食不注意,辣椒进入气管内形成了地狱热肺病。
主要表现为:高热、咳嗽、大量脓痰、胸痛。
辣椒呛到气管的后果
如果发现鱼刺、枣核、骨头、辣椒和气道的其他异物等,异物阻塞气道或吸入后,可引起细菌感染,脓肿形成,引发严重感染的发生。
辣椒呛到气管怎么办
当成人出现气管异物阻塞,而身旁无其他人,趁着自己的意识还在时,应立刻将腹部趴在椅子背上,快速向下挤压上腹部,由产生的气体压力使其排出体外。或一手握拳头,拳眼放在肚脐上2厘米处,另一只手紧握这只拳头,迅速向上进行腹部冲击,直至身体排出异物。如果不能及时清除异物,一定要积极寻求医疗救治,特别是辣椒类刺激食物呛到气管的情况。
什么人的气管容易呛到异物
中老年人是气管异物的发病率高的群体,由于牙齿或假牙咀嚼功能差,口感欠敏感,食管入口松散,容易出现牙齿或大型食品如鱼骨吞咽,形成咽部或食道异物。
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