乌镇是江南四大名镇之一,是一个具有六千余年悠久历史的古镇。白墙、黛瓦、小桥、流水,携带着中国水墨画的气息扑面而来,雕梁、画栋、石巷、老屋,见证着历史沧桑的风情画卷映入眼帘。有人说,经过统一打造后的乌镇,似乎因太过精致,而少了一份历史沧桑感与生活气息。不能否认的是,那些属于吴越古镇的地方文化却因此被完好地保留了下来。但无论如何,乌镇的夜景都是丰富而又迷人的,值得你静下心来好好体会一番。
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穿衣指南
春(3-5月)和秋(9-11月):乌镇的春秋气温适宜,白天单衣加外套足以应对,但早晚温差较大,需适当增添衣物。若逢降雨,寒意加深,需要穿着厚外套。
夏(6-9月):普通的夏装即可,妹子们如果想拍些美美的照片,可以带些漂亮的裙子,但要注意防晒。6月中旬-7月初是梅雨季节,需带上雨具。
冬(12-2月):水乡的冬季非常湿冷,其中以1月气温最低,务必多穿些衣物御寒。且1-2月雨水较多,需携带雨伞出行。
参考资料网络
http://www.wuzhen.com.cn/ (全方位的乌镇资讯,非常详尽且实用)
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购物概况
乌镇的众多特产中,最为引人注目的莫过于各式各样的手工艺品,蓝印花布、手工布鞋、乌锦、丝绵等,都是非常有当地特色的商品。除此之外,三白酒、杭白菊、叙昌酱品等也是出了乌镇难以买到的好东西。
特色商品蓝印花布制品
三白酒是属于乌镇人的美酒,其渊源可追溯到明朝。它以“白米、白面、白水”三种原料纯手工酿造,故名“三白酒”。其中,白米指白糯米,白面指白色的酒曲,白水则是当地的深井水。以此酿造的三白酒醇厚清纯、香甜可口、回味爽净、余香不绝,男女老少皆可饮用。
公生糟坊 杭白菊
杭白菊 by 三月女王Amanda
杭白菊是我国十大传统名花之一,但它并非产于杭州,而出自桐乡。乌镇隶属于桐乡,所产白菊亦闻名远近。乌镇所产的品种为小胎菊,是杭白菊中最上品的一种,有抗炎降压、通气和脉、养血益神之效。乌镇家家户户均有小胎菊售卖,好点儿的大约18元/两,一般的10元/两。
手工布鞋
纯手工制作的布鞋也是乌镇的一大特色,不仅手艺精湛、用料实在,而且颜值高、富有江南水乡的气质。最重要的是,穿起来非常舒适透气。喜欢的话不妨挑选一两双。
布鞋作坊 购物街区
西栅的购物主要分布在西市河南侧的女红街和靠西的酒吧一条街,街上有不少特色店铺,做工精致但价格不算便宜。
东栅最有特色的则是仁慧桥传统作坊区,聚集了许多乌镇传统的手工艺制品:布鞋、布包、染印品等。即便真的没有需求,老爷老太专心制作手工艺品的姿态也一定会吸引你的目光。
女红街
仁慧桥传统作坊区 景点概况
乌镇以原汁原味的水乡风貌和千年积淀的文化底蕴成为江南古镇中的佼佼者,十字形的内河水系将全镇划分为东、南、西、北四个区域,人称东、南、西、北栅。东栅、西栅是收费景区,虽然已经非常商业化,却带给人们一番全新的古镇体验。这种新鲜的感受不仅在于白天观光,更在于流光溢彩的夜游休闲,值得住下来细细品味。
南栅、北栅还保留着生活区的面貌,也被三轮车夫称作“老乌镇”,无需门票。这里虽然没有东、西栅的规整管理,却胜在满溢的市井气息和纯粹的古镇风貌。
西栅
东栅
南栅 乌镇门票成人100元120元150元70岁以上老人、现役军人60元80元105元本科及以下学生、1.2-1.5米儿童50元60元105元
门票/联票都是当日一次有效,不能重复使用。若入住西栅景区内,只要不离开西栅景区,门票始终有效。如需中途离开,可凭入住房卡、本人身份证、西栅门票在西栅游客服务中心办理出入证。
如打算在乌镇游玩两天,可以第一天白天逛东栅,夜晚入住西栅并欣赏夜景,第二天白天接着在西栅游玩。
西栅景区
东栅 | 西栅 | 联票 |
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西栅是乌镇的精华所在,12座小岛、70多座小桥组合在一起便成了这典型的江南水乡之景,这一切也从坐着船进入古镇中心开始。虽然也有人抱怨这里人工雕琢的痕迹太重,似乎每一个细节都经过精心设计,但统一的管理没有让它沦落成其他古镇那般面目全非,反而保留了许多该有的宁静与祥和。无论是夜幕降临时,喝着小酒看对岸楼台上唱戏;还是到水边放几盏莲花灯,都会令人心醉。
老邮局
草木本色染坊
白莲塔寺
西市河
三寸金莲馆
喜庆堂
昭明书院
月老庙
乌镇大戏院
乌镇桥里桥
灵水居
龙形田
天下第一锅 东栅景区
相比于西栅,东栅会逊色一些。因为旅行团都是去东栅,所以原本就不大的东栅常年被拥挤的人群、旅行团的大喇叭占据。但因为还有原住民,修建也不那么刻意,所以这里更加贴近小镇居民的生活。
宏源泰染坊
公生糟坊
茅盾故居
江南百床馆
逢源双桥
江南民俗馆
江南木雕陈列馆
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/lvyou/)晴耕雨读
财神湾
立志书院 概述
乌镇是江南四大名镇之一,有1300年的建镇史,清晨和夜晚最美。
诗中道,这是一个现代文明影响不大的世界,一张古老色彩依然浓重的史页。以河成街,街桥相连,依河筑屋,水镇一体,江南韵味油然而生。十字形的内河水系将乌镇分为东南西北四个区块,即东、南、西、北栅。东西栅是游客最常游览的区域,住宿也多围绕这两个区域。区域美食概况
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/lvyou/)乌镇菜隶属江浙菜,讲究清、鲜、脆、嫩,注重原汁原味。乌镇人制作菜肴时,会根据时令就地取材,按照季节调配饮食。浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉,农历新年的传统长街宴,民间传统技艺烧制的酱鸭,鲜嫩美味的水乡特色河鲜,皆乌镇当地赫赫有名的传统特色菜。
乌镇景区内分布着各式各样的餐厅和食铺,处处都是地道美食。在这儿,你不仅能吃到地道的乌镇本土菜、琳琅满目的江南水乡风味小吃,还能尝到粤式茶点、杭帮菜、上海菜、淮扬佳肴、精美西餐,甚至定制个性化的专属宴席。
特色美食红烧羊肉
红烧羊肉是乌镇最有名的地方特色菜,酥酥的,甜中带辣,尤以冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇的羊肉是用土灶木柴大锅烧制的,一般要烧一个晚上。老餮们往往为吃一块中意的羊肉而不惜放弃清晨的美梦,等着小火咕嘟了一个晚上的羊肉开锅。一杯小酒、一碗羊肉,或用新轧的细面下一碗羊肉面,洒上碧绿嫩黄的蒜叶姜末,吃得心满意足。
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后,那时乌镇的大街小巷中,各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。
南花桥羊肉馆 白水鱼
因乌镇临近水域曾盛产白水鱼,太湖白水鱼得以成为乌镇的一道名菜。因此鱼难以养活,若遇到活鱼一定不要错失机会,可让店家活杀清蒸,享受其原汁原味的鲜嫩。但以红烧、剁椒等方式烹饪,也是难得的美味,鲜美嫩滑的肉质尤为令人难忘。不过,白水鱼虽鲜嫩美味,但鱼刺较多,食用时要小心。
民宿13幢餐厅 定胜糕
定胜糕是来乌镇不能不尝的一种小吃。粉色荷花状的外层是精制的香米和糯米粉,里面包裹着豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。
关于定胜糕的由来,还有一个传说。相传此糕点最初是古时为了迎接得胜归来的将士,乌镇人们特地制作的,其绯红的颜色象征着战争的凯旋。后来,以读书为荣的乌镇人,又将此糕点作为赶考人的送行礼,表达金榜题名的良好祝愿。
锦记糕点铺 臭豆干
虽说臭豆干是一种全国都有的小吃,但乌镇的臭豆干却别具风味,它是将上好的豆干放入传统老卤中浸泡20余小时制成。说到这传统老卤,也有一番讲究,有些店家的老卤已沿用数年,每年都得添加菜梗、笋根以防变质,不时还要用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌,保存下来实属不易。
一般的吃法是将臭豆干用菜油炸好,串在竹签上,只要抹上些许豆瓣辣酱,便是让人难以释口的美味。现在也有饭庄将之清蒸,美其名为“千里飘香”。其实,喜欢臭豆干的食客是根本不顾忌用什么名称的,只要臭得彻底,臭得纯粹。
茅老太臭豆腐 萝卜丝饼
萝卜丝饼是乌镇的经典美味,地人俗称“油墩子”。虽说只是将腌渍萝卜丝与面糊混合油炸而成,但人气居高不下。每过午后,以萝卜丝饼闻名的小麻子店门口就开始排起长队;若想品尝,建议趁着旅行团还没抵达的上午前去,只要3元一个。
小麻子萝卜丝饼 姑嫂饼
姑嫂饼 by 三月女王Amanda
姑嫂饼是乌镇的传统名点。它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,有芝麻、花生等各种口味。
林家铺子 乌镇人气餐馆
民国时代招牌红烧肉,还不错。肥瘦搭配得很均匀,有点像杭州的东坡肉。 by 邓A纳
西栅各民宿都可单独经营餐饮,且手艺都很不错。只是座位不多,基本都在1-3桌,菜谱、价格皆统一定制。如果你住在西栅内,完全可以直接在自己所住的民宿解决餐饮,方便又实惠。
东栅菜馆为私人经营,比民宿餐饮贵出不少,可以来此尝鲜。
民国时代特色主题餐厅
裕生餐馆
同和兴羊肉面馆
锦岸私房菜
通安客栈中餐厅
锦堂-中餐厅
祥祥饭店
逢源酒楼 小贴士
去西栅景区吃饭如果人多的话最好提前跟景区内的饭店预约好,他们的营业时间是从11:00-13:00,过了13:00就不接待客人了,而且景区游玩的人超级多,一般餐馆会比较倾向于接待旅行社的大团。(爱_婷宝 提供)
娱乐概况
乌镇虽是传统的小桥流水人家,但绝对不失丰富多彩。在东栅,你可以近距离接触水乡的传统文化,欣赏诸如皮影戏、高杆船、拳船等表演项目;而在西栅,喝喝小酒、品品茶则成了人们时常的选择,到了晚上再看场露天电影,更适合闲来度假的人们。
特色娱乐露天电影
露天电影仿佛是上世纪的专属,如今已很难再找到这样的体验机会。所以,既然有缘在乌镇遇上,不妨趁此机会怀念下曾经的那份欣喜,随意找个空座坐下,就开始重温那些经典老片吧。
西栅露天电影院 喝茶
喝茶向来是体验乌镇闲适生活的绝佳方式。最地道的莫过于找间临水的茶馆,点上一壶茶,看着窗外小船划过,在品味醇厚的茶香中细细体会水乡的安静与悠闲。
茶市街
鸭鸭茶馆
听水问茶
景园茶楼 演出
作为历史悠久的古镇,乌镇每天都上演着众多传统演出,选一两场看看也是必体验之一。皮影戏、评弹都是镇内的人气演出,每天都会上演很多场,不必担心赶不上,不过更有看头的当属“三跳板”、拳船、高竿船等乌镇特色的民间传统表演。
皮影戏馆
乌镇大剧院
乌镇大戏院
古戏台
拳船表演
高竿船 酒吧
虽说是古镇,但乌镇也有其现代的一面。每到夜晚,乌镇的酒吧便热闹了起来。灯光下,与水为邻,在悠扬的歌声与酒精的微醺中品味乌镇的夜景。
乌镇酒吧街
老木头酒吧
伍佰回酒吧
似水年华红酒坊 清晨和夜色最让人沉醉
到乌镇最不能错过的是东栅的清晨和西栅的夜景。东栅的清晨,河道上漫起薄薄的雾气,整个诗画水乡沉浸在一片恬淡之中,原住民生炉紫烟,一个生活着的乌镇出现在眼前。夜晚,灯光辉映中的西栅被勾画得晶莹剔透,灯光夜景最集中的地方是西市河,直让人有恍然不知身在何处的惊叹。
在胶片机中找儿时记忆
古老的胶片机、颤抖的光、细细的竹棍、跳跃的皮影……露天电影和皮影戏这些童年的记忆在都市里几乎已经销声匿迹,但是在乌镇,仍然日复一日、年复一年地上演着。当然,走之前,别忘了去乌镇老邮局寄一张自己拍的乌镇明信片,让明信片去旅行。
泡壶绿茶临水发呆
如此的水乡古镇,泡上一壶当年绿茶,临水而坐,发一会儿小呆,也绝不会有“蹉跎光阴”之嫌。乌镇曾经最著名的茶馆是访卢阁,坐在茶馆里,手捧香茶细啜慢抿,凭窗外望,看满河碎波闪烁,看人在岸上走,轻舟从窗下河里悠然划过,心里会觉得连那硬石桥也有了柔心肠、人情味。
漫无目的闲步古巷
制定周详的游览线路并非游玩乌镇的最佳方式。相反,随性地漫步其中,一时兴起时钻入某条小巷,更能邂逅许多不一样的乌镇美景。惊喜总是藏匿于人烟稀少之地,闲步在几米宽窄的巷子里,脚下的青石板被岁月磨得发亮,古老的门板散发出的木制香味弥漫着,犹如时光倒流置身于一段古老的岁月中。
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