孕妇可以吃石榴吗？

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孕妇可以吃石榴吗

  石榴的果肉酸甜可口，果肉晶莹剔透非常的好看，其所含的营养成分也是非常丰富的，那么对于正在怀孕期间的孕妇来说也可以吃石榴吗？答案是肯定的，石榴中含有维生素C，可以提高人体的免疫力，使孕妇在怀孕期间抵抗力强，不容易生病。而且维生素C可以帮助促进铁的吸收，怀孕的准妈妈，尤其到孕后期，多多少少都会有点缺铁，因为孕中晚期以后，宝宝对铁的吸收量是非常大的，很多孕妇在怀孕初期早孕反应严重，食欲不振，恶心、呕吐，这时候如果吃一点石榴，就可以缓解恶心的症状、增加食欲。而且石榴不但对孕妇有利，对胎儿的发育也有好处。但是要注意，吃任何食物都要有一个量的限制，石榴也是一样，过量的吃石榴，同样也会导致便秘的发生。

石榴的营养价值

  石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴是石榴科植物石榴的果实。

石榴的功效与作用

1、美容肌肤

  红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2、广谱抗菌

  石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

  石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

4、收敛，涩肠

  石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、驱虫杀虫

  石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

6、止血，明目

  石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

孕妇吃石榴的好处

1、补充孕期营养

  石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。

2、促进铁吸收

  怀孕期间容易发生贫血现象，而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果，瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收，帮助孕妇防止缺铁性贫血。

3、缓解早孕反应

  石榴的口感非常好，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增强食欲，能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期，孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素，以及钙、铁等多种营养元素，有安胎止吐的作用。

4、缓解孕期疲劳

  孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁，还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。

5、减低胎儿大脑受损几率

  有研究发现，怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间，可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病，孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

孕妇吃石榴注意事项

  1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴。

  2、石榴属于温性食物，吃多了容易上火，所以孕妈每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还容易让牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。

  3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食，有糖尿病的孕妇不能吃石榴。

  4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

  5、在选购石榴时，建议以过时饱满，重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间，建议买回来一周之内吃完。

孕妇怎么剥石榴

  石榴好吃而且营养丰富，许多人都爱吃，但是，因为剥石榴比较困难，所以不少人对这项美食都望而却步。孕妇想要吃到美味的石榴，可以采取以下的剥石榴的方法哦。

  1、先将石榴洗净，头尾各削下一小片，2cm左右。根据石榴的瓣在每瓣的外皮上拉一刀。

  2、在一个大碗中装入水，然后将石榴放入水中;接着按着石榴的纹路将果粒剥下来。这样能防止用刀切或用手掰时的果汁四溅，还能避免过多的石榴汁留在手上难以洗去。

 3、在水下掰果粒会沉下去皮会浮上来，接着用漏勺将果皮捞出来，再把果粒过滤出来就可以了。

孕妇吃石榴食谱推荐

石榴苹果汁
材料：石榴、苹果、柠檬各1个
做法：
　　1、用方便快捷的方法取出石榴的果实；将苹果清洗干净、去核、切块；将柠檬洗干净；
　　2、将苹果、石榴、柠檬放入榨汁机中榨汁即可。
  功效：石榴富含人体所必须的多种营养成分，其中包括维生素C和B族维生素、有机酸等，能增强人体免疫力；苹果中富含锌，是构成核酸及蛋白质不可缺少的营养素，多吃苹果能促进胎儿的大脑发育，并且苹果中富含膳食纤维，能促进消化，缓解孕期便秘。柠檬有安胎止吐的作用。这道饮品味道适中，营养丰富，是孕妈妈孕早期的健康饮品。

甜石榴西米粥
材料：石榴、西米、蜂蜜
做法：
　　1、将鲜甜石榴去皮，取子掰散；
　　2、西米洗净，入开水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗，沥干水分备用；
　　3、取锅加入冷水、石榴子，煮沸约15分钟后，滤去渣，加入西米，待再沸后，调入蜂蜜待滚，最后关火冷却后即可食用。
功效：这款粥健胃提神、增强食欲，并且有调理腹泻预防癌症的功效。石榴汁中富含多种氨基酸和微量元素，能助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖。

石榴火龙果酸奶沙拉
材料：石榴、火龙果、酸奶
做法：
　　1、石榴去皮，取出石榴的果实；
　　2、将火龙果切成小丁；
　　3、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰即可。
功效：这道饮食非常适合夏季食用，具有开胃的功效。并且石榴、火龙果都是富含营养的水果，对孕妇和胎儿的发育都有不错作用。酸奶具有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，还能调理肠胃。

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