菠萝蜜是一款热带水果,其外表与菠萝十分相似,不过营养价值、口感却有着差异。菠萝蜜有热带水果皇后之称,具有促进消化、滋养肌肤的好处,可是却有人说菠萝蜜吃多了会上火,这到底有没有依据呢?
【 tulaoshi.com - 菠萝蜜 】
适量吃菠萝蜜是不会上火的,但是菠萝蜜吃多了会上火。
菠萝蜜虽然美味可口,营养价值高,但是它是属于热性水果,如果吃多了是会出现上火的现象,可能出现流鼻血、喉咙痛、身体发热等上火症状。
如果因为吃过多菠萝蜜导致上火,应该要停下继续食用或是减少吃菠萝蜜的数量,多喝些温水,或是食用一些下火的食物,像菊花茶、绿豆汤、苦瓜等。如果上火症状严重的话,建议在咨询医生后再去使用那些降火的药物。
1、控制好吃菠萝蜜的量,不要过度的大量食用,特别是那些热性体质的人群,本身容易上火,就更是不能吃那么多的菠萝蜜了。
2、用盐水洗菠萝蜜,最好是能用盐水浸泡菠萝蜜十几分钟,这样不仅可以使得菠萝蜜的果肉更加醇美,也可以帮助减少上火的几率。
会过敏
食用任何东西都必须适度,过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应,表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏原因,可能与其中所含蛋白水解质有关。另外,菠萝蜜和蜂蜜不要同食,否则会引起胀气。
易长疮
菠萝蜜是热性水果,皮肤不好的话吃多了容易长疮,所以建议少吃。
易长胖
菠萝蜜水果脂肪含量高,吃多了会长胖,所以爱美的你最好还是少吃吧。
海南丰收的菠萝蜜 - 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
菠萝蜜的价值 - 当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
1、火气重的人。火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,是不适合经常这类人群经常食用的。
2、糖尿病病人。菠萝蜜中含有较多的糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,会导致糖分随尿液排出体外。
3、过敏体质的人群。吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应,像那种体质敏感的人最好是少吃菠萝蜜。
拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。(忌:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险!)
提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。
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