现在的生活节奏很快，很多上班族早上时间不够都会选择吃玉米填饱肚子。相信大家都知道，有很多食物是不可以空腹吃的，不然将会影响身体健康。那么玉米究竟能不能空腹吃呢？下面我们一起来了解一下。
【 tulaoshi.com - 玉米 】
玉米是能空腹吃的。
玉米味甘、性平，是平性食物，而且味道香甜，空腹食用对于肠胃不会有很大的刺激，而且早上空腹吃玉米还有一定的好处。
玉米中含有大量的维生素、淀粉、纤维素，不仅能给身体补充能量和营养物质，而且还具有很强的饱腹作用;再加上玉米含有的粗纤维能刺激肠胃蠕动，加速粪便排泄，对于促进宿便的排出是有帮助的，能起到防治便秘和排毒减肥的作用。
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空腹时最好是能吃嫩玉米或糯玉米，可以更好的消化，而且要选择煮或者蒸着吃，不要吃烤玉米，烤玉米不仅营养价值降低，难消化，还会导致上火。
如果肠胃不好的话就少吃玉米，特别是不要再空腹的时候吃，会对肠胃造成伤害，如果要吃的话最好是吃热的而且吃时尽量嚼烂后再吞下去。
虽然说空腹是可以吃玉米的，但是如果长期空腹吃的话还是对身体有影响的，也不要每天都只吃玉米，这样可能会导致营养不良，对皮肤也会有影响，皮肤会变得粗糙。
由于玉米的粗纤维成分能刺激肠胃蠕动，所以肠胃不好、有胃病、消化功能弱的人群最好不要空腹吃玉米，以免造成消化不良、腹泻、腹胀等情况发生。
苡仁玉米须粥
薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
玉米须白茅根汤
玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。
1、空腹吃玉米要注意控制好食用量，不宜吃得过多，以免造成消化不良。
2、虽然说空腹能吃玉米，但是也不宜长期食用，那样也可能对身体健康造成影响，可能会导致营养不良，皮肤变得粗糙。
1.(《四川中药志》)治肝炎黄疸：玉米须、金钱草、满天星、郁金、茵陈。煎服。方中玉米须利湿退黄，为君药。
2.(《贵阳市秘方验方》)治水肿：玉蜀黍须60g。水煎服。忌食盐。方中玉米须利尿退肿，为君药。
3.肾石二方(《中药临床应用》)治泌尿系结石，如小便淋沥，痛不可忍者：玉米须12g，金钱草30g，通草6g，木香(后下)、枳壳各9g，琥珀末(冲)3g，冬葵子30g，甘草梢6g。水煎服。方中玉米须利尿退肿，利湿退黄，为君药。
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