说起玉米大家肯定会感觉很熟悉，其颜色金黄，营养丰富，被人们称为“黄金作物”。玉米是不少人喜欢的美食，不过害怕长怕的亲们肯定会担心玉米的热量，玉米热量算是比较高的其100克中大约含有106卡热量。那么吃玉米会长胖吗?
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玉米营养价值丰富，其中含有的营养元素有：100可玉米中大约含有蛋白质4克、脂肪1.2克、碳水化合物22.8克、钾238毫克、镁32毫克、磷117毫克、膳食纤维2.9克、维生素A 63微克、维生素C 16毫克等等。
吃玉米是不会发胖的。 尽管玉米的热量较高，但是吃玉米并不会导致发胖。玉米中含有的植物纤维能够帮助促进肠道蠕动，加速体内废物排出，加快体内热量的消耗，所以并不用担心吃玉米过多而引起大量热量转化成脂肪堆积在体内引起肥胖。
如果是在晚上8点前吃玉米的话是不需要担心会长胖的。 如果是晚上过了8点的话最好不要吃太多的玉米，玉米中含有的热量较高，如果是身体消耗不能完全消耗的话很容易转化成脂肪堆积在体内，使人变胖。
1.玉米中含有的膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动，促进消化吸收的同时也能够加速消耗体内的脂肪热量。
2.玉米中含有的镁元素能够帮助促进体内的废物毒素排除体外，促进减肥的同时还具有很好的美容功效。
玉米基本没有不适宜人群，但是玉米中的蛋白质缺乏色氨酸，如果把玉米作为唯一的主食容易引发赖皮病，所以以玉米为主食的人应该同时多吃豆类，以补充色氨酸。 吃玉米时千万不要落下玉米胚芽，因为玉米中的许多营养素都集中在玉米胚芽。
虽然爆米花是以玉米为原料制作而成的食品，但爆米花也不是不健康的，它是一种很好的饱腹食品，只要在爆制过程中少盐少糖少奶油，用于两餐之间减少饥饿，还真是零食的首选。因此，少吃高糖的爆米花和油炸的玉米片，玉米真的不会让你长胖。
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