十、十一月正是吃螃蟹的日子，现在的螃蟹肉多味鲜且价格便宜，是很多人家中都会选择的海鲜食材。螃蟹虽然口感鲜美，但是它的处理过程也非常麻烦，为了让大家吃到干净的螃蟹，就在这里分享一下如何清洗螃蟹。
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清洗螃蟹的第一步就是准备工具，所用到的工具有半盆清水以及一个旧牙刷。
把要清洗的螃蟹放到盆子中并加入一些水，没过螃蟹即可，将其放在水中先浸泡十五分钟，然后开始清洗。
螃蟹有夹子在清洗过程中注意不要让它夹到，在这里告诉大家一个方法，抓住螃蟹的两边这样就不容易夹到了，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
清洗完上面的步骤我们就要洗螃蟹的大夹子了，用刷子用力刷它的脚以及钳，清洗到看不到脏东西即可。
这个步骤很关键，为避免夹到建议大家可以抓住螃蟹的钳子，然后打开它的腹腔将其里的排泄物挤出来。
清洗完螃蟹的内部，这样工作才算基本完成。
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为了清洗掉洗螃蟹时带的脏水，可以再倒半锅清水，将洗好的螃蟹放在其中，将其浸泡十分钟，取得如果冲洗干净即可，以上就是清洗螃蟹的具体步骤，你学会了吗？
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